Данную пасту готовим по традиционному рецепту с нашим переосмыслением. В данной пасте мы используем бекон и панчетту в курином бульоне, луке, чесноке с добавлением базы качо, желтка и кампотского перца. Сервируем пармезаном и обжаренной панчеттой
990 ₽374 g
Спагетти/Морепродукты/Томатный мармелад
Пикантные спагетти с добавлением томатного мармелада, креветок, кальмара и вонголе
1030 ₽541 g
Пицца/Креветка/Песто/Страчателла/Томатный соус
Пицца на основе сливочного соуса с добавлением томатов конкассе. В начинку добавляют компрессированный огурец, сыр страчателла, креветки, пармезан, моцареллу и песто с базиликом (30х20 см)
Достойное место в Сочи.
Стильно, обслуживание на московском уровне, подача блюд эффектно-стиньная, без лишнего пафоса, достойная лучших заведений.
Вкус блюд на твердую 5 ку, так же прекрасный кофе, предлагается в разных вариациях прожарки )
Особенно хочу отметить круассан с кремом и ягодами, не ждала ничего сверх естественного, но была так впечетлена вкусом,что пошла лично поблагодарила кондитера , на кухне идеальнейший порядок, как в операционной, персонал ухожен и интеллегентен, На похвалу отреагировл скромно ,достойно , с благодарностью, от чего я получила еще большее удовольствие.
P.S.ничего не триггернуло в дамской комнате, все идеально.
Твердая пятерка.
Процветания Вам ,Lino.
Как приятно было наконец попасть в место в Сочи, где знают что такое СЕРВИС! Все блюда - потрясающие! Подача просто моментальная практически. Это первое заведение в Сочи где на входе мне вежливо улыбнулись 😄 официант очень вежливо и интересно рассказывал нам о наших блюдах, помогал с выбором! Интерьер отличный, есть детский уголок. На каждом этапе посещения официант просто обратную связь, что очень приятно! Весь персонал одет красиво и опрятно ! Мы очень довольны посещением этого заведения, пока это лучшее место всего Сочинского района по сервису ( да и многих Московских) , хотя мы наверное посетили процентов 70 всех заведений города которые так или иначе считаются «достойными».
Лучший из лучших. Приятный и уютный интерьер, великолепное обслуживание, отдельное спасибо поварам, еда -шедевр! Вкуснейшее мороженое, из десертов пробовала тирамису и оно волшебное. Место в которое хочется не только возвращаться, хочется там завтракать, обедать и ужинать каждый день. Тут красиво, вкусно, цены приемлемые, а настроение с которым отсюда уходишь-это восторг!