Lobby Bar

Горячие блюда
Горячие закуски
Десерты
Фирменные коктейли
Холодные закуски
Холодные Закуски
Горячие блюда
Филе говядины
с пюре из топинамбура и соусом из утиной печени
2400 ₽
Филе сибаса с цветной капустой конфи
1950 ₽
Запеченный в кляре осьминог
2000 ₽
Фирменные коктейли
«Анна Ахматова»
джин, бузинный ликер, Lillet Blanc, сухой вермут
900 ₽
«Графские развалины»
темный ром, сладкий херес, чернослив, сливки
1100 ₽
«Птица джунглей»
джин, маракуйя, мандарин
1250 ₽
Холодные закуски
Три вида сельди домашнего маринада
подаются с теплым молодым картофелеми сметанно-укропным соусом
700 ₽
Татаки из лосося
с папайей, пюре из авокадо и соусом Юдзу
1500 ₽
Горячие закуски
Запеченная белокочанная капуста
с копченой сметаной и соусом Пекорино
700 ₽
Десерты
«Юсупов»
малиновый мусс на шоколадной тарталетке с хрустящим пралине
500 ₽
Холодные Закуски
Тартар из говядины в ржаном хлебе
с копченым желтком и сладкой горчицей
1200 ₽
Hasn't been updated for a while. Source: Representative of the organization