картофельная булочка со скремблом, сыром чеддер и беконом
сытная булочка с хрустящим беконом, золотистым чеддером и яйцом на основе майонеза с хреном
500 ₽
зеленый орзо с креветками и свежей зеленью
нежная паста орзо со сливочным соусом и креветками
580 ₽
тост с вешенками на бородинском хлебе
получился очень осенний тост — поджаренные на сливочном масле вёшенки, пряный зелёный соус из трав и идеальный скрембл на ароматном бородинском
540 ₽
орзо карбонара
к орзо с вашим любимым криспи беконом добавляем классический ароматный соус на основе желтков с твердым сыром, приправленный черным перцем
580 ₽
салат цезарь с пастрами (или креветками на выбор)
к хрустящим листьям салата романо, обильно сдобренным сытным соусом на основе желтков с сыром, анчоусами и каперсами, добавляем пастрами из индейки (можно заменить на лосось или креветки) и посыпаем твердым ароматным сыром
620 ₽
тыквенный суп с бородинским тостом
пряный тыквенный суп-пюре, украшаем сливками и оливковым маслом, подаем с сырным бородинским тостом.
рекомендуем дополнить гриль-чизом или сэндвичем с тунцом
420 ₽
Завтраки
трюфельный скрембл на бриоши
одно из самых любимых блюд наших гостей: поджаренная на гриле бриошь с нежным скремблом с пармезаном и трюфельным маслом на подушке из хрустящего бекона
500 ₽
завтрак LOCALS
ваш любимый сборный завтрак на основе яиц со взбитым творожным кремом, поджаренным тартином, свежим огурцом и рыбой или пастами (580) на выбор
700 ₽
тарелка с завтраком
Питательный завтрак из скрембла с пармезаном, хрустящей гречки и легкого салата с томатами и авокадо
470 ₽
авокадо тост
ваш любимый авокадо тост в новом исполнении. добавьте к нему креветки или красную рыбу (дополнительная опция).
на фото авокадо тост с креветками
520 ₽
апельсиновый бенедикт с красной рыбкой
теплая бриошь с ломтиками пастрами, два яйца пашот и апельсиновый голландез. также готовим с красной рыбой
720 ₽
Сладкое
черничный френчтост с камамбером
две гренки из бриоши с начинкой из домашнего черничного конфитюра с лавандой и сыра камамбер. хорош и в качестве самостоятельного блюда или же десерта.
680 ₽
каша дня с вишней и арахисовой пастой
Овсяная каша на растительном молоке с сезонным топпингом
360 ₽
сырники со сливочным соусом и томленой вишней
нежнейшие сырники со сливочным соусом и томленой вишней
490 ₽
Сэндвич
сэндвич с тунцом 2.0
сочный тунец с каперсами, свежим огурцом и яйцом под тянущейся расплавленной моцареллой между двумя кусочками зернового тартина
500 ₽
грильчиз на бородинском
ароматный бородинский с четырьмя видами сыра и нашим фирменным соусом на основе трав
550 ₽
Updated: November 11.Source: Representative of the organization