Мачете
Business hours
Closed until tomorrow
Directions
Khoroshyovskaya
540 m
5th Magistralnaya Street
203 m
Information verified by owner
62 reviews
December 26, 2024
Выбирал заведение недалеко от м.Полежаевской и с хорошими оценками.
Интерьер неплохой, с легкой стилизацией под американский бар (но не дайнер). На фоне негромко играет классик рок, это приятно и плюс к антуражу. Быстро принимают наш небольшой заказ.
Далее по хронологии:
Напитки приносят почти сразу. Фирменные пиво и сидр. На вкус так себе.
На 20-й минуте (от момента заказа) обращаю внимание, что за это время не принесли даже салат.
На 30-й (!) минуте вызываю кнопкой официанта, он уверяет, что уже вот-вот почти готово.
На 35-й появляется салат. Официант просит прощения, ссылаясь на "полную посадку". Что?!?! )) В зале занято 5-6 столов, за каждым из которых максимум 2 человека, и эти люди в основном пьют пиво... Официант уверяет, что стейк и бургер будут "через 3-4 минуты".
Ладно, пробуем салат из "хрустящих баклажанов". Не хрустят... В салате просто кусочки очищенных баклажанов, слегка обжаренных и больше напоминающих вареную картошку... В Москве уже почти все научились делать этот салат, но не тут.
Ладно, чего не съешь с голодных глаз ))
Тем временем проходит 13 минут (я ж секундомер врубил), приносят горячее.
Уже был готов к полному разочарованию, но нет: стейк мачете отменный, правильно прожарен, сочный и ароматный. И с бургером тоже все очень хорошо - на редкость вкусная булка с щедрой кунжутной обсыпкой, очень сочная и в меру нежная котлета, соус гармоничный.
Я не знаю, это у них прием такой что ли: заморить клиента долгим ожиданием, а потом на диссонансе вкусно накормить. ))
Что ж, в итоге по совокупности могу поставить только 3 звезды.
У заведения хороший потенциал, но кухню нужно ускорить минимум в 2 раза! Удачи ))
4
January 31
Были в этом заведении с друзьями, которые живут неподалеку, заведение стильное, за музыкальную подборку поставила бы еще одну отдельную звезду)) Очень порадовала милая официантка, которая рассказывала нам интересные истории о пиве, представленном в их заведении (кстати всем любителям крафтового пива обязательно к посещению - выбор пива отменный , цены более чем адекватные по Москве). Конечно же наш выбор пал на стейки, я люблю рибай и выбрала именно его, что хочется отметить: качество мяса на высоте, пожелания по прожарке были учтены, при подаче еще идет очень вкусный соус. Еще была приятно удивлена, увидев в меню свой любимый салат «конкистадор» конечно же решила его попробовать и в этом заведении. Я осталась очень довольна: пропорции овощей, мяса и соуса идеальные, порция большая. Мой вердикт заведению - высшая оценка. Вернулась бы еще раз. Рекомендую.
2
October 20, 2024
Давно ждали чего-то съедобного в Династии и вот дождались. Пиво разное, свежее и вкусное, интерьер и атмосфера отличные, музыка прекрасная. Стейк Мачете неплох, хоть и чуть перекопчен, креветки вкусные, но мелковаты, да, и не хватает детского меню (это важно). В целом понравилось, будем ходить (если будет чем сына кормить).
Upd детское меню появилось, отлично. Пиво такое же свежее, креветки стали крупнее.
3