Состав: Черноплодная рябина, цедра лимона, лист вишни, декстроза.
Способ приготовления: Залить 2 литрами самогона или водки 40%, настаивать 14 дней, периодически встряхивая настой. Отфильтровать (процедить) и перелить в ёмкость.
Масса нетто: 80(+-...
140 ₽1 pcs.
Набор трав и специй "Черничная"
Состав: черника ягода, цедра апельсина, лист смородины, черемуха, ванильный сахар, декстроза.
Рецепт:
Залить 2 литра самогона или водкой 40%, , настаивать 10 дней, периодически встряхивая настой. Отфильтровать (процедить) и перелить в емкость. Д...
Состав: Красный корень Алтайский цельный, декстроза.
180 ₽1 pcs.
Набор трав и специй "Копченый чернослив"
Состав: Копченый чернослив, изюм, декстроза.
Способ приготовления: Промыть чернослив в теплой воде. Залить 1 литр самогона или водки 40%, настаивать 5 дней, периодически встряхивая настой. Отфильтровать (процедить) и перелить в емкость.
Масса нетт...
140 ₽1 pcs.
Набор трав и специй "Копченая груша"
Состав: Копченая груша, декстроза.
Способ приготовления: Промыть грушу в теплой воде. Залить 2 литра самогона или водки 40%, настаивать 14 дней, периодически встрязивать настой. Отфильтровать (процедить) и перелить в емкость.
Масса: 95 (+-3) гр
Состав: корень калгана, экологически чистая продукция высокого качества.
Способ приготовления: в емкость 1 литра самогона или водки 40% добавить 5 грамм, настаивать 14 дней. Отфильтровать (процедить) и перелить в емкость.
Масса: 50 (+/-3) грамм.
Состав: трава зубровка, цвет липы, декстроза.
Способ приготовления: залить 2 литрами самогона или водки 40%, настаивать 7 дней, периодически встряхивая настой. Отфильтровать (процедить) и перелить в ёмкость.
Масса нетто: 22 (+/-3) грамма
Состав: Цедра апельсина, шиповник, апельсин сублимированный, декстроза.
Способ приготовления: Залить 2 литрами самогона или водки 40 градусного.
Настаивать 7 дней. Периодически встряхивать настой.
Отфильтровать(процедить) и перелить в емкость.
140 ₽1 pcs.
Анчан
Состав: Цветки Анчан.
Масса: 10 (+-3) гр
170 ₽1 pcs.
Набор трав и специй "Анисовка"
Состав: анис, бадьян, тмин, декстроза.
Способ приготовления: залить 2 литрами самогона или водки 40%, настаивать 2 дня, периодически встряхивая настой. Отфильтровать (процедить) и перелить в ёмкость.
Масса нетто: 26 (+/-3) грамм
многие любят настаивать дистиллят на кураге,однако для придания более пикантного вкуса и аромата желательно применять не менее трёх ингредиентов.Груша придает сладость,а корка лимона цитрусовый оттенок.Согласитесь,так гораздо веселее.
155 ₽1 pcs.
Набор трав и специй "Абсент"
Состав: полынь, анис, фенхель, иссоп, мелисса. Вес 62 гр.
185 ₽1 pcs.
Набор трав и специй Аквавита"
Бодрящий цитрусовый аромат дополняют нотки гвоздики и аниса.Такое сочетание вкусов напомнит Вам о недолгих летних днях,выпавших на долю северных стран,откуда и пришел этот рецепт.Прекрасно подойдет как для господ,так и для дам.
Состав: цедра лимо...
155 ₽1 pcs.
Набор трав и специй "Бородинская"
Не нуждается в закуске, являясь жидким бородинским хлебом. Однако, под нее заходит любое вкусное сало. Универсальна в применении, но лучше подходит для Господ.
Состав: ячмень обжаренный, кориандр, тмин. Вес 21 гр.
150 ₽1 pcs.
Набор трав и специй " Бурбон "Дикий Запад""
Сочетание ингредиентов приближает простой,даже сахарный дистиллят к хлебным винам.Отличная питкость,душистость готового продукта позволяет рекомендовать его как мужчинам,так и
Состав: чернослив сушеный,кукуруза обжаренная,щепа дубовая подготовленная.
165 ₽1 pcs.
Набор трав и специй "Глинтвейн Альпийский"
Несомненно согревающий,ароматный каким и должен быть.Прекрасно подходит для придания вину дополнительных вкусовых оттенков.Для девичника лучше не придумать!
155 ₽1 pcs.
Набор трав и специй " Граф Разумовский"
Настойка из ароматных, пряных трав поможет Вам проникнуться атмосферой аристократического русского общества 18-го – 19-го веков.
Состав: липа, анис, можжевельник, мята, имбирь. Вес 26 гр.
160 ₽1 pcs.
Набор трав и специй "Дворянская"
Приятный, хвойный аромат в сопровождении ноток аниса и мяты располагает к проведению вечера в уютной обстановки.
Состав: липа, можжевельник, анис, мята. Вес 14 гр.
160 ₽1 pcs.
Набор трав и специй "Джин"
Готовый напиток имеет сложный сладко-пряный аромат и вкус. Должен быть очень мягким, округлы.
Состав: можжевельник, кориандр, цедра апельсина, цедра лимона, корица, кардамон. Вес 47 гр.
220 ₽1 pcs.
Набор трав и специй "Ерофеич"
Появился в 19-м веке. Относится к типу биттеров, т.е. настоек на основе трав, и имеет ярко выраженный травяной аромат. Прекрасно тонизирует и, по словам ценителей, имеет лечебные свойства. Оценят как Дамы так и Господа.
160 ₽1 pcs.
Набор трав и специй "Зубровка"
Популярный рецепт знаменитой белорусской водки на основе травы “зубровки”. Сопутствующие компоненты лишь помогают полнее раскрыть всю гамму ощущений.
Состав: зубровка, солодка, чабрец. Вес 16 гр.
Рекомендации по использованию
— настоять 1 литр а...
160 ₽1 pcs.
Набор трав и специй "Имбирно-Лимонная"
Ободряющая, ароматная настойка на основе имбиря и лимона, имеющая благородный оттенок.
Состав: цедра лимона, имбирь, мята, бадьян, гвоздика. Вес 17 гр.
160 ₽1 pcs.
Набор трав и специй" Коньяк По-Латгальски"
Проверенный временем рецепт настойки, ароматом и вкусом напоминающий домашний пряный коньяк. Красив при подаче на стол, мягок на вкус. Предпочтителен для Дам и Господ.
Состав: кора дуба, ваниль, гвоздика, орех мускатный, кориандр. Вес 7,5 гр.
150 ₽1 pcs.
Набор трав и специй "Коричный Виски"
Суровый, насыщенный, для настоящих мужчин.
Состав: щепа, изюм, корица, перец красный, кориандр, перец черный, цедра апельсина, ванилин. Вес 13,5 гр.
160 ₽1 pcs.
Набор трав и специй "Крамбамбуля Имбирная"
Задорный и душистый-вот что можно сказать об этом хмельном напитке,рецепт которого,как говорит народная молва,дошел до нас из глубины веков и достался от польских студентов.Употребляется он,как правило,во время частых пирушек по поводу и без.
155 ₽1 pcs.
Набор трав и специй "Кубанская Горькая"
При всём своем суровом характере,в котором присутствует терпкость дуба и жгучесть перца,ощущается характер напитка,склонный к воле и свободе.Этому способствует аромат степной полыни и свежесть мяты.Несомненно мужская тема.
155 ₽1 pcs.
Набор трав и специй "Липовая С Имбирем"
Травяная настойка на основе липового цвета. Имбирь придает дополнительную, освежающую нотку.
Состав: липа, имбирь, элеутерококк, бадьян, гвоздика. Вес 7 гр.
155 ₽1 pcs.
Набор трав и специй "Миндальный Коньяк"
Обладает благородным золотистым цветом, мягким вкусом. Отлично согревает в уютной домашней обстановке. Универсален в применении.
Состав: изюм, миндаль, корица, щепа дубовая. Вес 23 гр.
160 ₽1 pcs.
Набор трав и специй "Можжевеловая"
Мягкий хвойный аромат, приятный вкус, красивый цвет. В настойке есть все для подачи на стол по любому поводу и без него. Для Дам и Господ.
Состав: можжевельник, корица, кориандр, анис, фенхель. Вес 34 гр.
200 ₽1 pcs.
Набор трав и специй "Айвовая"
Название подчёркивает принадлежность будущего напитка к одному из видов фруктовых настоек, сделанных на разной основе.
Состав:
айва
щепа дуба подготовленная
фруктоза
цедра апельсина
цедра лимона
ванилин
190 ₽1 pcs.
Набор трав и специй "Алычевая"
Название подчёркивает принадлежность будущего напитка к одному из видов фруктовых настоек, сделанных на разной основе.
Состав:
алыча
щепа дуба подготовленная
фруктоза
цедра апельсина
ванилин
190 ₽1 pcs.
Набор трав и специй "Амаретто"
Состав предназначен для изготовления напитка, напоминающего известный миндальный ликёр с ярко выраженным ореховым ароматом.
Состав:
орех миндальный
косточки абрикоса
корица
кориандр
ванилин
150 ₽1 pcs.
Набор трав и специй "Апельсиновый Коньяк"
В наборах коньячной тематики представлено множество наиболее востребованных покупателями вкусоароматических композиций. Название набора подчеркивает его направленность.
Относится к биттерам, т.е. к напиткам сделанным на травяной основе.
Имеет тонизирующий эффект. При желании может использоваться как основа для травяного чая!
Состав:
пустырник
валериана
шалфей
мелисса
фруктоза
кора дуба
иссоп
180 ₽1 pcs.
Набор трав и специй "Горный Бальзам"
Относится к биттерам, т.е. к напиткам сделанным на травяной основе.
Имеет тонизирующий эффект. При желании может использоваться как основа для травяного чая!
Состав:
орех кедровый
шиповник
маралий корень
зверобой
имбирь
140 ₽1 pcs.
Набор трав и специй " Бальзам Долгожитель"
Относится к биттерам, т.е. к напиткам сделанным на травяной основе.
Имеет тонизирующий эффект. При желании может использоваться как основа для травяного чая!
250 ₽1 pcs.
Набор трав и специй "Рижский Бальзам"
Относится к биттерам, т.е. к напиткам сделанным на травяной основе.
Имеет тонизирующий эффект. При желании может использоваться как основа для травяного чая!
250 ₽1 pcs.
Набор трав и специй "Бальзам Святого Павла"
Относится к биттерам, т.е. к напиткам сделанным на травяной основе.
Имеет тонизирующий эффект. При желании может использоваться как основа для травяного чая!
Состав:
фруктоза
изюм
корень одуванчика
анис
тысячелистник
зверобой
мята
140 ₽1 pcs.
Набор трав и специй "Бальзам Хмельной"
Относится к биттерам, т.е. к напиткам сделанным на травяной основе.
Имеет тонизирующий эффект. При желании может использоваться как основа для травяного чая!
Состав:
фруктоза
изюм
корень одуванчика
анис
тысячелистник
зверобой
мята
Ликёр родом из далёкого корейского моря.
Приятный аромат и яркий цитрусовый оттенок во вкусе.
Цвет напитка определяет название.
Состав:
померанец корка
цедра апельсина
васильковый цвет
орех мускатный
корица
ванилин
220 ₽1 pcs.
Набор трав и специй "Вермут ROSSO"
Основа для приготовления ароматизированного креплёного вина, традиционного для Италии.
Имеет глубокий приятный аромат!
Состав:
тысячелистник
полынь
ромашка
зверобой
каркаде
мята
мелисса
кардамон
корица
орех мускатный
черная бузина
180 ₽1 pcs.
Набор трав и специй "Вермут Классический"
Основа для приготовления ароматизированного креплёного вина, традиционного для Италии.
Имеет глубокий приятный аромат!
Состав:
тысячелистник
черная бузина
полынь
мята
корица
кардамон
орех мускатный
корица
180 ₽1 pcs.
Набор трав и специй "Шотландский Дымный Виски"
Крепкий зерновой напиток!
Насыщенного янтарного цвета, с привычным хлебным послевкусием!
Состав:
солод копченый
фруктоза
чернослив
щепа дубовая подготовленная
150 ₽1 pcs.
Набор трав и специй "Шотландский Односолодовый Виски"
Крепкий зерновой напиток!
Насыщенного янтарного цвета, с привычным хлебным послевкусием!
Состав:
солод карамельный
фруктоза
чернослив
изюм
щепа дуба подготовленная
Состав: изюм,вишня,палочки корицы,Фруктоза,кора дуба,мускатный орех,ванилин.
Рекомендации по использованию:
— настоять 2 литра алкоголя в течение 2 недель.
160 ₽1 pcs.
Набор трав и специй "Грин Кюрасао"
Ликёр родом из далёкого корейского моря.
Приятный аромат и яркий цитрусовый оттенок во вкусе.
Цвет напитка определяет название.
Состав:
померанец корка
цедра апельсина
иссоп
орех мускатный
корица
ванилин
Сладковато-терпкий вкус с цитрусовым оттенком.
Подходит для создания коктейлей на основе фруктовых соков.
состав:
солодка
цедра апельсина
перец черный
цедра лимона
Популярный рецепт знаменитой белорусской водки на основе травы “зубровки”. Сопутствующие компоненты лишь помогают полнее раскрыть всю гамму ощущений.
Состав: зубровка, солодка, чабрец. Вес 48 гр.
340 ₽1 pcs.
Набор трав и специй "Кальвадос"
Название подчёркивает принадлежность будущего напитка к одному из видов фруктовых настоек, сделанных на разной основе.
Состав:
яблоки
айва
изюм
фруктоза
щепа дубовая
ванилин
155 ₽1 pcs.
Набор трав и специй "Кизиловая"
Название подчёркивает принадлежность будущего напитка к одному из видов фруктовых настоек, сделанных на разной основе.
Состав:
кизил
фруктоза
барбарис
цедра апельсина
ванилин
190 ₽
Набор трав и специй "Киршвассер"
Название подчёркивает принадлежность будущего напитка к одному из видов фруктовых настоек, сделанных на разной основе.
состав:
вишня
орех миндальный
фруктоза
абрикос
щепа вишни
ванилин
150 ₽1 pcs.
Набор трав и специй "Кофейный Коньяк
В наборах коньячной тематики представлено множество наиболее востребованных покупателями вкусоароматических композиций. Название набора подчеркивает его направленность.
160 ₽1 pcs.
Набор трав и специй "Курага На Коньяке"
В наборах коньячной тематики представлено множество наиболее востребованных покупателями вкусоароматических композиций. Название набора подчеркивает его направленность.
Обладает благородным золотистым цветом, мягким вкусом. Отлично согревает в уютной домашней обстановке. Универсален в применении.
Состав: изюм, миндаль, корица, щепа дубовая. Вес 69гр.
300 ₽1 pcs.
Набор трав и специй "Мускатный Коньяк"
Состав: изюм,палочки корицы,Фруктоза,кора дуба,мускатный орех,ванилин.
Рекомендации по использованию:
— настоять 2 литра алкоголя в течение 2 недель.
165 ₽1 pcs.
Набор трав и специй "Мятный Коньяк"
Состав: изюм,палочки корицы,Фруктоза,кора дуба,мята перечная,мускатный орех,ванилин.
Рекомендации по использованию:
— настоять 2 литра алкоголя в течение 2 недель.
155 ₽1 pcs.
Набор трав и специй "Освежающая"
Наборы трав «Освежающая» и «Согревающая» говорят сами за себя. Посмотрите за окно, и станет ясно, что вам в данный момент больше подойдет.
состав:
груша
имбирь
фруктоза
мята
155 ₽1 pcs.
Набор трав и специй "Палинка"
Название подчёркивает принадлежность будущего напитка к одному из видов фруктовых настоек, сделанных на разной основе.
состав:
изюм
груша
абрикос
яблоки
чернослив
фруктоза
140 ₽1 pcs.
Набор трав и специй "Пачаран"
Название подчёркивает принадлежность будущего напитка к одному из видов фруктовых настоек, сделанных на разной основе.
состав:
терн
фруктоза
чернослив
анис
щепа дуба
ванилин
180 ₽1 pcs.
Набор трав и специй "Померанцевая"
Название подчёркивает принадлежность будущего напитка к одному из видов фруктовых настоек, сделанных на разной основе.
состав:
померанец корка
фруктоза
цедра апельсина
анис
фенхель
ванилин
150 ₽1 pcs.
Набор трав и специй "Помидоровка"
Оригинальный рецепт на основе вяленых томатов!
Характерный оттенок вкуса дополняется остротой красного перца.
Состав:
томаты
перец душистый
перец красный
чабрец
180 ₽
Набор трав и специй "Пэксейджу"
Готовый напиток напоминает по вкусу традиционный корейский!
состав:
рис пропаренный
астрагал
женьшень
имбирь
солодка
лимонник
корица
180 ₽1 pcs.
Набор трав и специй "Ром Карибский"
Удивительно,но факт.Большинство пробовавших этот рецепт отзываются о напитке,как об очень похожем на недорогие ромовые бленды.
Настойка является одной из самых популярных среди домашних напитков.
Состав: изюм, миндаль, рябина красная, корица, щепа дубовая. вес 81г.
330 ₽1 pcs.
Набор трав и специй "Самбука NERA"
Всем известный итальянский анисовый ликёр с различными оттенками цветов
Сотав:
анис
солодка
цедра лимона
цедра апельсина
кориандр
фенхель
щепа дуба
ванилин
Наборы трав «Освежающая» и «Согревающая» говорят сами за себя. Посмотрите за окно, и станет ясно, что вам в данный момент больше подойдет.
Состав:
чернослив
элеутерококк
фруктоза
калган
155 ₽1 pcs.
Набор трав и специй "Терновая"
Название подчёркивает принадлежность будущего напитка к одному из видов фруктовых настоек, сделанных на разной основе.
состав:
терн
фруктоза
солодка
цедра апельсина
ванилин
Название подчёркивает принадлежность будущего напитка к одному из видов фруктовых настоек, сделанных на разной основе.
состав:
шелковица
листья тута
черная бузина
можжевельник
щепа шелковицы
150 ₽1 pcs.
Набор трав и специй "Хреновуха"
Старинный рецепт прекрасного русского напитка на основе хрена. Отлично возбуждает аппетит, обладает приятным вкусом, мягок. Подходит как для Дам, так и для Господ.
Состав: хрен, имбирь, перец черный, гвоздика. Вес 43 гр.
290 ₽1 pcs.
Набор трав и специй "Черемуховая"
состав:
черемуха
фруктоза
шиповник
корица
ванилин
180 ₽1 pcs.
Набор трав и специй "Коньяк Черная Рябина"
В наборах коньячной тематики представлено множество наиболее востребованных покупателями вкусоароматических композиций. Название набора подчеркивает его направленность.
165 ₽1 pcs.
Набор трав и специй "Чернослив На Коньяке"
В наборах коньячной тематики представлено множество наиболее востребованных покупателями вкусоароматических композиций. Название набора подчеркивает его направленность.
Набор для настаивания «Чешский глинтвейн» дополняет уже существующий «Глинтвейн альпийский». Сохраняя предыдущие фруктовые и цитрусовые нотки, мы максимально постарались смягчить вкус, уводя вас из суровых Альп на более теплую европейскую равнину.
В наборах коньячной тематики представлено множество наиболее востребованных покупателями вкусоароматических композиций. Название набора подчеркивает его направленность.
165 ₽1 pcs.
Набор трав и специй "Осенняя"
Чудесный букет ароматов и вкусов собрался в этой удивительной настойке. Набор собран из плодов и ягод, вбиравших тепло и свет солнца. Особенно хорошо согревает, когда за окном накрапывает скучный осенний дождь. Для Дам и Господ.
160 ₽1 pcs.
Набор трав и специй "Охотничья"
Обсудить результаты охоты или просто похвастаться трофеями в кругу друзей за рюмкой-другой – что может быть лучше? Крепкий, разжигающий аппетит напиток подходит для азартных Господ с крепким горлом.
С
160 ₽1 pcs.
Набор трав и специй "Перцовая"
Брутальный напиток для суровых мужчин. Традиционно мягко обжигающий и возбуждающий аппетит напиток помогает скоротать зимний вечер или расслабиться после банных процедур. Предпочтительней для Господ.
150 ₽1 pcs.
Набор трав и специй "Походная"
Позволяет в экстремальных условиях получить заряд бодрости. Вытяжки из березовой чаги и боярышника являются хорошим общеукрепляющим и тонизирующим средством, а настой мяты прекрасно освежает. Универсальна в применении. Рекомендуется для Дам и Госп...
140 ₽1 pcs.
Набор трав и специй "Ром Карибский"
Удивительно,но факт.Большинство пробовавших этот рецепт отзываются о напитке,как об очень похожем на недорогие ромовые бленды.Хотелось порекомендовать применять смесь с 40 % сортировкой.Это подчеркнет мягкость и аромат.
165 ₽1 pcs.
Набор трав и специй "Рябина На Коньяке"
Настойка является одной из самых популярных среди домашних напитков. Прекрасная органолептика позволяет рекомендовать ее как Господам, так и Дамам.
Состав: изюм, миндаль, рябина красная, корица, щепа дубовая. Вес 27 гр.
165 ₽1 pcs.
Набор трав и специй "Сибирская Таежная"
Основой набора является кедровый орех, в процессе настаивания которого выделяются дубильные вещества, облагораживающие любой алкоголь. Сопутствующие специи помогают раскрыть в напитке дух тайги. Подходит для Дам и Господ.
160 ₽1 pcs.
Набор трав и специй "Спотыкач Абрикосовый"
Все слышали,но мало кто пробовал.А ведь это один из самых популярных напитков в южных фруктово-благодатных регионах.В силу своей небольшой крепости пользуется популярностью у дам.Название себя оправдывает на 100%,проверено.
165 ₽1 pcs.
Набор трав и специй "Спотыкач Вишневый"
Все слышали,но мало кто пробовал.А ведь это один из самых популярных напитков в южных фруктово-благодатных регионах.В силу своей небольшой крепости пользуется популярностью у дам.Название себя оправдывает на 100%,проверено.Основой рецепта может бы...
165 ₽1 pcs.
Набор трав и специй "Старка Польская"
Вкус мягкий,немного терпкий,сладковато кофейный.Присутствующие ванильные нотки с лёгкостью позволяют применять рецепт с дистиллятом до 50% крепости.Предпочтительней для мужчин.
Состав: кора дуба,лист яблони,кофе молотый,ванилин,плоды кориандра.
165 ₽1 pcs.
Набор трав и специй "Хреновуха"
Старинный рецепт прекрасного русского напитка на основе хрена. Отлично возбуждает аппетит, обладает приятным вкусом, мягок. Подходит как для Дам, так и для Господ.
Состав: хрен, имбирь, перец черный, гвоздика. Вес 13 гр.
150 ₽1 pcs.
Закваска для сыра
БК-Углич-СТБнв 1ЕА
Для мягких и рассольных сыров и кисломолочных продуктов.
Рекомендуется применять при производстве мягких и рассольных сыров и кисломолочных продуктов, а также при производстве сыра Пармезан и адыгейского сыра.
217 ₽
БК-Углич-МСТ 0,1 EA
Мезофильная закваска БК-Углич-МСТ создана для производства мягких, рассольных сыров, творога, сырных и творожных продуктов.
1 пакет 0,1 ЕА рассчитан на 4 - 5 л молока
100 ₽
БК-Углич-ТВ 1ЕА
Для производства кисломолочных и молокосодержащих продуктов.
Прямое внесение и приготовление производственной закваски при производстве кисломолочных продуктов, в т.ч. с ЗМЖ:
0,1 Е.А. на 5-15 л молока
1 Е.А. на 50-150 л молока
217 ₽
БК-Углич-ТНБ 1ЕА
Термофильная закваска БК-УГЛИЧ-ТНВ, 1ЕА
Термофильная закваска БК-Углич-ТНВ предназначена для изготовления сыров с высокой температурой второго нагревания (Моцарелла, Маасдам, Пармезан и другие), ряженки, варенца и натурального йогурта. Концентрат...
217 ₽
БК-Углич-Л 1 ЕА
Вспомогательная закваска для сыра БК-Углич-Л
Концентрат применяется для регулирования вкусо- и ароматообразования, формирования рисунка сыра.
Вид закваски: вспомогательная
Бактериальный состав:
Leuconostoc lactis или Leuc.mesenteroides subsp....
279 ₽
БК-Углич-5А 0,1 ЕА
Область применения закваски БК-Углич-5А - полутвердые сыры с низкой температурой нагревания (Российский, Пошехонский, Гауда и Эдам) и мягкие сыры (Филадельфия, Альмете и другие).
100 ₽
Бифилакт-АД 1 ЕА
Бифилакт-АД 0,02ЕА особо правильно сбалансированный концентрат прекрасно подходит для приготовления кисломолочных продуктов с высокой биологической ценностью.
Кисломолочный продукт способствует поддержанию нормальной микрофлоры кишечника. Молочны...
217 ₽
БК-Углич-СТ 0,1 ЕА
Смешанная мезо-термофильная закваска БК-УГЛИЧ-СТ применяется при приготовлении твердых, полутвердых, мягких, рассольных сыров и сырных продуктов, творога и творожных продуктов.
1. Применение при прямом внесении в молоко при приготовлении сыра (1 ...
100 ₽
БК-Углич-№ 6 0,1 ЕА
Закваска для всех видов сыров и сырных продуктов, творога и творожных продуктов.
Рекомендуется применять: в любое время года для производства всех видов сыров.
100 ₽
БК-Углич-Б 0,1 ЕА
БК-Углич-Б применяется для изготовления сыров с чеддеризацией и плавлением сырной массы, для изготовления рассольных сыров, сыра Пармезан и Сусанинский.
100 ₽
БК-Углич-№ 7 0,1 ЕА
Мезофильная закваска БК Углич 7 универсальна для приготовления большинства мягких, полутвердых и твердых сортов сыра - Чеддер, Российский, Гауда и Эдам, Пошехонский, Альмете, Филадельфия и другие.
100 ₽
Бифилакт-Б 1 ЕА
Данная закваска – бифидосодержащий концентрат для пробиотических молочных продуктов и сыра.
217 ₽
БК-Углич-СТБнв 1 ЕА
Термофильную закваску БК-Углич-СТБнв, 1ЕА рекомендуется применять при производстве мягких и рассольных сыров и кисломолочных продуктов (классический плотный йогурт), а также при производстве сыра Пармезан и адыгейского сыра.
217 ₽
БК-Углич-№7 Т 0,1 ЕА
Мезо-термофильная закваска БК Углич 7Т - универсальна для приготовления большинства мягких, полутвердых и твердых сортов сыра - Чеддер, Российский, Гауда и Эдам, Пошехонский, Альмете, Филадельфия и другие.
100 ₽
БК-Углич-ТП 0,1 ЕА
Термофильная закваска для приготовления твёрдых и полутвёрдых сыров с высокой температурой второго нагревания, таких как Моцарелла, Сулугуни, Маасдам, Эмменталь, Грюйер, Проволоне, Романо, Реджиано, Швейцарских сыров
100 ₽
БК-Углич-С 0,1 ЕА
Лиофилизированный концентрат 0,1 Е.А. на 4 - 30 л молока. Содержит в составе: L. lactis subsp. lactis, L. lactis subsp. сremoris, L. lactis subsp. diacetilactis. Для приготовления твердых, полутвердых, мягких, рассольных сыров, творога.
100 ₽
БЛ-Углич-ЛД 0,1 ЕА
Мезофильная закваска БК-Углич-ЛД создана для твердых, полутвердых, мягких и рассольных сыров и сырных продуктов, творога и творожных продуктов, подавления кишечных палочек, устойчивость к бактериофагу.
100 ₽
Биоантибут 0,1 ЕА.
Мезофильная Закваска БИОАНТИБУТ Углич 0,1 ЕА
Закваска Углич-Биоантибут используется в изготовлении мягких сыров, в том числе и сыров с благородной плесенью.
100 ₽
БК-Углич-№4 0,1 ЕА
Данный концентрат применяется в любое время года для приготовления сыров - Российский, Голландский и Пошехонский, Гауда и Эдам, некоторых мягких сыров Филадельфия, Альмете и другие, и творога. Максимальная температура второго нагревания +42°С
100 ₽
БК-Углич-№7 К 0,1 ЕА
Универсальная мезофильная закваска Углич-№7К в удобном формате порошка идеально подходит для приготовления большинства видов твердых и полутвердых, мягких сыров. Благодаря закваске сыр приобретает неповторимый аромат и небольшие глазки
100 ₽
Бифилакт-У 1 ЕА
Концентрат бактериальной закваски Бифилакт-У 1ЕА позволит на дому легко приготовить полезные и вкусные пробиотические продукты и пробиотические сыры.
Рекомендуется применять: для производства сыров и других пробиотических продуктов.
217 ₽
БК-Углич-№4 Т 0,1 ЕА
Мезофильно-термофильная закваска БК-Углич-№4Т применяется при приготовлении твердых, полутвердых, мягких, рассольных, свежих сыров и сырных продуктов. Закваску БК-Углич-№4Т очень удобно использовать для создания сыров швейцарского типа.
100 ₽
БК-Углич-МСТт 0,1 ЕА
Одна из универсальных термофильных заквасок.
Используется для производства сыров с высокой температурой второго нагревания (например, моцареллы или качотты).
100 ₽
БК-Углич-Про 1 ЕА
Закваска предназначена для производства классических сыров в швейцарском стиле: маасдам, эмменталь. Благодаря содержащимся в ней пропионовокислым бактериями («пропиошкам») позволяет получать большие полости внутри сыра, образующиеся в период выдер...
292 ₽
БК-Углич-АНВ 0,1 ЕА
Для производства сыров, кисломолочных и молокосодержащих продуктов.
Прямое внесение и приготовление производственной закваски при производстве кисломолочных продуктов, в т.ч. с ЗМЖ:
0,1 Е.А. на 5-15 л молока
1 Е.А. на 50-150 л молока
100 ₽
Сметана / Молоко, ряженка, творог, сыр, йогурт
БК-Углич-СМТ 1 EA
Для приготовления сметаны
231 ₽
БК-Углич-ЛКТ 1 ЕА
БК-Углич-ЛКТ применяется для изготовления сметаны и сметанного продукта.
Так же применяется для ускорения созревания сыров, а также для созревания молока
259 ₽
БК-Углич-СМ 1 ЕА
Рекомендуется применять: для производства кислосливочного масла и сметаны. Сметана выработанная с концентратом БК-Углич-СМ, отличается выраженным вкусом и ароматом.
231 ₽
БК-Углич-СБА 1 ЕА
БК-Углич-СБА - мезофильно-термофильная закваска для сметаны с содержанием жира от 10 % с ацидофильной палочкой и бифидобактериями
217 ₽
БК-Углич-СМУ 1 ЕА
Способствует получению более вязкой консистенции. Подходит для выработки сметаны пониженной жирности.
Для производства кисломолочных и молокосодержащих продуктов.
1. Приготовление производственной закваски:
231 ₽
Автоклав Wein
Автоклав Wein 2, 30 литров
Автоклав Wein 2 представляет собой инновационное решение для консервирования мяса, рыбы, птицы, овощей, салатов и даже компотов!
17500 ₽
Автоклав Wein 2, 48 литров
Wein 2 – это новый автоклав, который предназначен для консервирования мяса, рыбы, птицы, овощей, салатов и даже компотов!
19500 ₽
Автоклав Wein (Вейн), 23 литра
Автоклав Wein – это востребованный помощник на вашей кухне.
С его помощью вы легко создадите аппетитные домашние консервы из мяса, рыбы, птицы, а также разнообразные маринады, компоты и даже варенье!
Время приготовления составляет 1,5 часа.
11000 ₽
Ареометры
Ареометр АСП-3 0-40
Ареометры АСП-3 гарантируют высокую точность результата при условии, что измеряемая жидкость находится при температуре 20±2°С и состоит лишь из двух компонентов – спирта и воды.
109 ₽
Ареометр АСП-3 40-70
Ареометры АСП-3 гарантируют высокую точность результата при условии, что измеряемая жидкость находится при температуре 20±2°С и состоит лишь из двух компонентов – спирта и воды.
109 ₽1 pcs.
Ареометр АСП-3 70-100
Ареометры АСП-3 гарантируют высокую точность результата при условии, что измеряемая жидкость находится при температуре 20±2°С и состоит лишь из двух компонентов – спирта и воды.
109 ₽
Автоклав
Автоклав Fansel Mini
Fansel Mini – идеальный автоклав для ценителей домашней кулинарии!
Этот компактный и вместительный автоклав из нержавеющей стали – настоящая находка для любителей вкусных домашних тушенок, солений, каш и прочих блюд.
8000 ₽
Автоклав Fansel 2, 20 л
БОЛЬШЕ, БЫСТРЕЕ И ВКУСНЕЕ С АВТОКЛАВОМ FANSEL
15 банок любимых консервов всего за 40 минут!
Автоклав FANSEL - это ваш ключ к миру вкуснейших домашних консервов.
9000 ₽
Закваска для кефира
Закваска Углич БК-Кефир-1
БК-Кефир-1 применяется для изготовления кефира и кефирного продукта.
Расход: 1ЕА (1 пакетика) достаточно для 150-300 литров молока
Размер упаковки: 1 ЕА
Температура сквашивания молока: 28-32ºС, продолжительность сквашивания 10-16 ч.
231 ₽
БК-Кефир-2 1 ЕА
Закваска БК-Кефир-2, 1 ЕА предназначена для изготовления кефира в домашних условиях из молока.
БК-Кефир-2 - концентрат лактококков, молочнокислых палочек, уксуснокислых бактерий, термофильного стрептококка для кефирного продукта.
231 ₽
Кисломолочная продукция
Бифилакт-Плюс 1 ЕА
Для производства кисломолочных, в т. ч. пробиотических и молокосодержащих продуктов.
рямое внесение при производства кисломолочных продуктов, в т.ч. с ЗМЖ:
1 Е.А. на 400-600 л молока
217 ₽
Бифилакт-Д 1 ЕА
Для производства кисломолочных, в т. ч. пробиотических и молокосодержащих продуктов.
Прямое внесение при производства кисломолочных продуктов, в т.ч. с ЗМЖ:
1 Е.А. на 400-600 л молока
217 ₽
Набор трав и специй
Набор трав и специй "Копченая вишня"
Состав: Копченая вишня, декстроза.
Рецепт: Промыть вишню в теплой воде. Залить 1 литр самогона или водка 40%, , настаивать 10 дней, периодически встряхивая настой. Отфильтровать (процедить) и перелить в емкость.
Масса: 80 гр
Создает неповторимый цвет, аромат и вкус при приготовлении благородных напитков (виски, кальвадос, бурбон и пр.). Вымоченная в красном натуральном вине щепа «Херес» может по праву конкурировать с дубовой бочкой.
130 ₽1 pcs.
Щепа для настаивания "Херес" на 5 л.
Создает неповторимый цвет, аромат и вкус при приготовлении благородных напитков (виски, кальвадос, бурбон и пр.). Вымоченная в красном натуральном вине щепа «Херес» может по праву конкурировать с дубовой бочкой.
Закваска БК-Углич-АВ - это моновидовой концентрат бактерий вида Lactobacillus acidophilus для приготовления в домашних условиях кисломолочных продуктов(Ацидофили́н итд).
100 ₽
Закваска для йогурта
БК-Углич-СТБв 1 ЕА
Закваска для греческого и болгарского йогурта. Отличается плотной невязкой структурой (не слизневый).
217 ₽
Кисломолочная закваска
Бифилакт-ПРО 1 ЕА
Добавка Бифилакт-ПРО 1 ЕА Особо правильно сбалансированный концентрат прекрасно подходит для приготовления кисломолочных продуктов с высокой биологической ценностью. Подходит для детского питания.
217 ₽
Мацони
БК-Углич-МА 1 ЕА
Закваска БК-Углич-МА - концентрат молочнокислых палочек и термофильного стрептококка для изготовления мацони, ацидофилина, и других кисломолочных напитков.
231 ₽
Пепсин
Сырная закваска, пепсин - ренин Meito, 1 гр.
Сырная закваска, пепсин - ренин Meito 1 гр.(1 пакетик - 1 гр.)
Применяется при производстве всех сортов мягких и твёрдых сыров как из коровьего, так и из козьего молока, как в домашних условиях, так и на производствах
45 ₽
Updated: November 5.Source: Representative of the organization