Оно и правильно, свинина – самое подходящее для готовки на углях мясо, нежное и сочное, с идеальным процентным содержанием жира и белка.
На выбор предлагаем свинину как из белого мяса (карбонат), так и шейка(с салом)
200 гр - 350 руб.
350 ₽200 g
Куриный шашлык
Курица - один из самых универсальных продуктов в кулинарии, который позволяет готовить разнообразные и вкусные блюда. От классической жареной курицы до изысканного жульена из курицы с грибами. В нашем случае предлагаем куриный шашлык на углях.
350 ₽200 g
Антрекот из свинины
Антрекот — это кусок вырезки с ребром. Мясо в этом месте туши сочное и нежное, оно идеально подходит для быстрой обжарки без дополнительного тушения, которое обычно придаёт блюду дополнительную мягкость.
200 гр - 300 руб.
300 ₽200 g
Шашлык из куриных крылышек
В куриных крыльях содержится наименьшее количество мяса, по сравнению с грудкой или голенью, однако оно самое нежное.
200 гр - 280 руб.
280 ₽200 g
Свиные рёбрышки
Свиными ребрами называют верхнюю часть грудинки с мышечным слоем и небольшим слоем жира.
200 гр - 250 руб.
250 ₽200 g
Люля-кебаб свинина-говядина
Люля-кебаб готовят не только из баранины, но и из говядины, свинины, птицы или из смешанного фарша. В мясо обязательно нужно добавить жирную составляющую, ведь люля без нее не получится. В нашем случае это немного свинины.
200 гр - 300 руб.
300 ₽200 g
Купаты
Купаты — домашние колбаски из сырого мясного фарша со специями, упакованные в натуральную оболочку — свиные или говяжьи кишки. Готовят купаты на гриле или на углях.
2 шт - 250 руб
250 ₽2 pcs.
Рыба форель
Если вы любите благородные сорта рыбы, советуем попробовать восхитительную форель на мангале на решетке.
200 гр - 700 руб.
700 ₽200 g
Шампиньоны
Шампиньоны на углях — это прекрасное блюдо для приготовления на гриле или барбекю. Чтобы приготовить шампиньоны на углях, необходимо просто помыть грибы, удалить ножки и нарезать их на крупные куски.
100 гр - 250 руб.
250 ₽100 g
САЛАТЫ
Цезарь с креветками
Бесподобно вкусный, на скорую руку, праздничный и яркий! Классический салат Цезарь с креветками идеален для романтического ужина под бутылку белого вина. Он легкий, но при этом сытный.
250 гр - 380 руб.
380 ₽1 pcs.
Цезарь с курицей
Оригинальный, классический, вкусный, по любому поводу! Салат Цезарь классический с курицей названный так совсем не в честь римского императора, а по имени шеф-повара Цезаря Кардини, который, по легенде, накормил однажды голливудских актеров салато...
350 ₽1 pcs.
Греческий
Красочный и вкусный салат, напоминающий о лете и путешествиях. Свежие овощи в сочетании с мягким сыром – классика средиземноморской кухни. Этот салат любим многими, и есть в меню большинства ресторанов, как у нас, так и заграницей.
250 гр - 280 руб.
280 ₽1 pcs.
Салат из свежих овощей
Салат из свежих овощей — это яркое и освежающее блюдо, которое обычно включает в себя сочные помидоры, огурцы, красный сладкий перец, , свежий лук, а так же заправлен растительным маслом.
200 гр - 230 руб.
230 ₽1 pcs.
Салат из хрустящих баклажанов в кисло-сладком соусе
Хрустящие баклажаны в кисло-сладком соусе — это невероятно вкусное и аппетитное блюдо, которое сочетает в себе сочные баклажаны, покрытые хрустящей панировкой, и ароматный кисло-сладкий соус.
200 гр - 350 руб.
350 ₽1 pcs.
Фирменный салат Малибу
Салат Малибу – это солнечное блюдо, которое принесет в ваш стол атмосферу теплого пляжного отдыха. Сочные ломтики болгарского перца, спелые томаты, свежие огурцы, копченое мясо курицы, грецкие орехи, ароматные кусочки ананаса и хрустящие сухарики.
330 ₽1 pcs.
Холодные закуски
Овощная нарезка
Сочная и яркая овощная нарезка порадует глаз и желудок: свежие помидоры, хрустящие огурцы, сочные морковь и свежие листья салата прекрасно сочетаются с ароматными зеленым горошком и кусочками свежего перца.
180 ₽160 g
Мясная нарезка
Нежные ломтики колбасы и пряного мяса таят во рту, раскрывая богатство вкусов. Аромат свежесваренного мяса и изысканной колбасы наполняет комнату, приглашая насладиться этим замечательным деликатесом.
300 ₽100 g
Сырная нарезка
Разнообразные сорта сыров, уложенные на тарелке, образуют пеструю палитру от нежно-кремовых до пикантных сыров с голубыми пятнами. Игра светлых и темных оттенков создает красивое и аппетитное сочетание.
280 ₽100 g
Лимонная нарезка
Лимонная нарезка представляет собой тонкие кружочки свежего лимона, . Яркая желтая окраска и свежий цитрусовый аромат лимона наполняют пространство свежестью и легкостью.
130 ₽100 g
Hasn't been updated for a while.Source: Representative of the organization