Вкусно, хорошо, уютно, меню достаточно обширное, есть из чего выбрать. В принципе, это не "высокая кухня", это добротный представитель, скажем так, губернского подхода - просто, вкусно, сытно, натурально. Без сложных изысков, но это и к лучшему. Есть некоторые блюда марки "повар художник, он так видит" - ну, почему бы и нет, видимо среди клиентов есть ценители кулинарного фьюжена. В любом случае, мне очень понравилось, смело рекомендую.
Щи и борщ прекрасны, стейк из свинины порадовал идеальной прожаркой (medium well, безальтернативно - но очень вкусно и нежно) с лёгким дымком, BBQ всё-таки.
Побывали в городе Гусь-Хрустальный и пообедали в ресторане "Мальцовъ". Ресторан стильный, с приятным интерьером, быстрым обслуживанием.
Меню очень разнообразное, цены на уровне ресторана. Есть бизнес-ланч, мы как раз попали в эти часы.
Приготовлено все было вкусно, но порции не очень большие. Брали "Цезарь", салат крабовый, борщ, солянку, котлету с макаронами, горбушку под сливочным соусом, на десерт - блинчик со сгущенным молоком.
Обед оставил хорошее впечатление, поднял настроение!
Сложилось впечатление, что это единственный ресторан столичного уровня в городе. Расположен удобно, в самом центре города, в бывших торговых рядах - в 10 минутах ходьбы Музей хрусталя, стекольный рынок, а в этих же торговых рядах есть фирменный магазин местного хрустального завода - закупился или культурно обогатился, и можно насладиться посконной едой русской кухни. В дневное время посетителей немного. Обслуживание сравнительно быстрое, порции обильные, еда очень вкусная (особенно понравились свежеиспечённые горячие булочки). Рекомендую!