Manilov

Бифштекс с яйцом

Блинчики

Борщ с пампушками, сметаной и сальцом

Вареники с вишней

Вареники с картофелем

Говядина кусковая в травах тушеная

Голубцы со сметаной

Горбуша собственного, пряного засолу

Грибочки запеченные

Драник по-русски со свининой

Драники картофельные со сметаной

Жаркое из свинины

Жареха

Закуска барская

Закуска из курицы

Заливное из судака

Килька соленая на ржаных гренках с лучком

Кордон блю

Котлета из щуки с паровыми овощами

Кролик томленый с имбирем и травах

Медальоны из свинины в беконе и грибным соусом

Мойва жареная

Мясная тарелка

Обжаренный говяжий язык с салатом закуска княжеская

Овсяная каша

Оливье с телятиной

По-киевски

Пожарская

Пельмени жаренные со сметаной и лучком

Пельмени мясные ручной лепки со сметаной

Печень куриная в сливочном соусе

Ребрышки свиные в кисло сладком соусе

Рулька свиная с чесночной корочкой

Русская сковородка с говядиной

Салат барин-боярин

Салат дворянский

Салат манилов

Салат овощной с моцареллой

Салат с семгой волжский

Сало домашнее с гренками и горчицей

Селедочка домашняя с картофелем, лучком и гренками

Сельдь под шубой

Скоблянка

Соленья разнообразные с квашеной капустой и грибочками

Солянка сборная мясная

Судак в горшочке

Суп из тыквы со сливками

Тарелка овощей

Тарелка фермерских сыров

Уха купеческая традиционная с рыбным расстегаем

Холодец

Цыпленок тапака

Шницель свиной

Щи из квашеной капусты

Яичница из двух яиц