Сыр камамбер с трюфелем, сыр бри, горгонзола, сыр козий, сыр пекорино, сыр пармезан, мед, гриссини с морской солью.
150/30/25г.
Белки: 40. Жиры: 42. Углеводы: 42. Каллорийность: 717 Ккал.
970 ₽205 g
Тартар из говядины с овечьим сыром и хрустящей картофельное лепешкой
Говядина топ сирлойн, картофельная лепешка, сыр пекорино, лук шалот, тапенада из вяленых томатов, каперсы, масло оливковое, шнитт-лук, уксус бальзамический, соль, соус шрирачи, перец. 135г. Белки: 18. Жиры: 29. Угл
Тесто для пиццы, сыр моцарелла, сливки, сыр бри, белые грибы, сыр горгонзолла, лук порей, перец.
450г.
Белки: 49. Жиры: 66. Углеводы: 143. Калориность: 1330 Ккал
Тесто, сыр моцарелла, соус маринара, соус сливочно-чесночный, курица сувид, креветки тигровые, бекон, томат, сыр бри, сыр рассольный, соус песто, каперсы, томат вяленый, тапенада из оливок, перец.
530г.
Белки: 60. Жиры: 65. Углеводы: 148. Калорий
890 ₽530 g
Рождественское меню
Большой рождественский набор
Багет деревенский, паштет из печени трески, паштет из куриной печени, рийет из утки с вялеными томатами, варенье из мандаринов, окорок сыровяленый, лосось слабой соли, оливки битые, тапенада из вяленых томатов, тапенада из оливок. 1125г
Багет деревенский, паштет из печени трески, паштет из куриной печени, рийет из утки с вялеными томатами, варенье из мандаринов, окорок сыровяленый, лосось слабой соли, оливки битые, тапенада из вяленых томатов, тапенада из оливок. 685г
Рийет из утиной ножки с вялеными томатами и кедровым орехом
Рийет из утиной ножки с вялеными томатами и кедровым орехом, деревенский багет, сыр пекорино, масло из печеного чеснока, масло сливочное, мед, шнитт лук, черный перец. 130г. Белки: 17. Жиры: 50. Углеводы: 31.
550 ₽130 g
Рождественские антипасто
Окорок сыровяленый, лосось слабой соли, паштет из печени трески, паштет из куриной печени, рийет из утки с вялеными томатами, рийет из копченого лосося, рийет из копченого палтуса, оливки битые, багет деревенский, варенье из мандаринов, тапенада из
Апельсиновый тарт с пряным кремом, вишневый тарт с пряным кремом, брусничный тарт с пряным кремом, пирожное картошка 4шт., набор печенья "Рождественский пряня", банка с мандариновым вареньем, банка с соленой карамелью. 790г
Белки: 53.
2900 ₽790 g
Утиная ножка с томленой грушей, соусом из пряных мандаринов и граната
Утиная ножка, томленая груша, соус из мандаринов, варенье из мандаринов, соус из граната, масло из печеного чеснока . 310г. Белки: 41. Жиры: 72 . Углеводы:46. Калорийность: 985 Ккал
890 ₽310 g
Лавка продуктов
Кетчуп домашний 50 г
Кетчуп на основе розовых томатов, томатов в с/с, сахар песок, перец запеченный, уксус винный, соль Срок реализации 72 часа (3 суток). Хранить в сухом месте при температуре +2-+5 градусов 50 г.
Белки: 2. Жиры: 0. Углеводы: 8.
Калорийность: 39 Кк
90 ₽50 g
Паста домашняя с куркумой Папарделле ( 1 гнездо)
Паста домашняя с куркумой, Папарделле. Срок реализации 48 часов, температура хранения +2 -+4. В 100г Белки: 9. Жиры: 1. Углеводы: 60. Калорийность 284 Ккал
40 ₽110 g
Паста домашняя с куркумой Спагетти ( 1 гнездо)
Паста домашняя с куркумой, Спагетти. Срок реализации 48 часов, температура хранения +2 -+4. В 100г Белки: 9. Жиры: 1. Углеводы: 60. Калорийность 284 Ккал
40 ₽120 g
Паста домашняя с куркумой Тальятелле ( 1 гнездо)
Паста домашняя с куркумой, Тальятелле. Срок реализации 48 часов, температура хранения +2 -+4. В 100г Белки: 9. Жиры: 1. Углеводы: 60. Калорийность 284 Ккал
40 ₽100 g
Соус аррабиата 50 г
Томаты с/с, лук репчатый, перец чили, сахар песок, масло растительное, чеснок, соль Срок реализации 72 часа (3 суток). Хранить в сухом месте при температуре +2-+5 градусов 50 г.
Белки: 1. Жиры: 1. Углеводы: 5.
Калорийность: 34 Ккал
90 ₽50 g
Соус горчичный 50 г
Яйцо куриное, масло растительное, горчица дижонская, анчоусы, горчица зернистая, чеснок. Срок реализации 72 часа (3 суток). Хранить в сухом месте при температуре +2-+5 градусов 50 г.
Белки: 8. Жиры: 31. Углеводы: 1.
Калорийность: 317 Кка
90 ₽50 g
Соус стейк 50 г
Томат с/с, лук репчатый, уксус бальзамический, соус соевый, соус устричный, чеснок, хрен консервированный, томат вяленый Срок реализации 72 часа (3 суток). Хранить в сухом месте при температуре +2-+5 градусов 50 г.
Белки:1. Жиры: 0. Углев
70 ₽50 g
Соус цезарь 50 г
Майонез, сливки, анчоусы, сыр гойя, соус ворчестер, чеснок Срок реализации 72 часа (3 суток). Хранить в сухом месте при температуре +2-+5 градусов 50 г.
Белки:3. Жиры: 26. Углеводы: 2.
Калорийность: 250 Кка
70 ₽50 g
Тесто для пиццы 250гр
Тесто для пиццы. Срок реализации 48 часов, температура хранения +2 -+4. В 100г Белки: 7. Жиры: 3. Углеводы: 51. Калорийность 257 Ккал
120 ₽250 g
Десерты
Домашний сырный торт с малиновым соусом
Чизкейк на основе сливочного сыра, растительных сливок, печенья, сливочного масла, геркулеса, сахарной пудры, лимонного сока с малиновым соусом.
190г.
Белки: 7. Жиры: 37. Углеводы: 53.
Калорийность: 577 Ккал