Забежали на 5 минут, заправиться настойкой после долгой пешей прогулки по центру. Скептически отношусь к ресторанам в ТЦ, но тут совсем другое дело. Увидела крутую террасу с видом на зимнюю снежную улочку. Тепло разливалось не только от повышения градуса (джин на малине), но и от душевного внимания со стороны персонала. Тот самый случай, когда торопишься в аэропорт, а официант тебе приносит пакет с десертом и заботится о приборах, чтобы было комфортно в самолете! Десерт Моти был нежнейший: сладкая вода как телепорт в детство 🫶
Мне понравилось)
Все было вкусно 😋 приятная атмосфера,классная музыка и приветливый персонал,быстрая подача.Ну цены как цены,в среднем в обычном ресторане на двоих 3к минимум выходит,салат и горячее ну и чай ,тут можно вкусно и не много ))прям очень сытно и очень вкусная еда 🤤
Советую очень атмосферное место.
Плюсы:
▪️Вежливый персонал
▪️Вкусные блюда (фаворит: Салат из креветок , цукини и пармезана; Филадельфия)
▪️Цена = качество
▪️Удобное расположение ресторана
▪️Быстрое приготовление
▪️Персонал (официанты) сами тактично, вежливо подходят, советуют
Вкусно! Ничего лучше в Уфе нет! Некоторые позиции, не найти даже в Москве. Долбнину респект!
Очередной приезд в Уфу на время, и куда же без посещения этого места? За месяц вышло раз 7-8. Новая ода гастрономической любви Марко Поло и вкусовых идей и 100% попаданий от шефа - Долбнина. 🤌🏼😘
Топ феворитс этой поездки такие:
Креветки в темпуре и соусе спайси - большие, хрустящие и политые в очень вкусном соусе с остринкой. Зараза какие вкусные!!! Но на мой вкус, соуса на порцию должно быть раза в 1,5-2 больше!
Лосось в соусе спайси, рис, огурцы кимчи - вкусно, небольшая порция, под пиво, сидр, или игристое самое то.
Поке с лососем, филадельфия, том-ям - обсуждать нечего. Это база. Это неповторимо.
Из нового была попробована следующая позиция - запеченный камамбер, виноград, черный трюфель. Изумительное сочетание качественного камамбера со сладостью сахарозы винограда, и все это на бриоши! Гастрономический оргазм и взрыв сосочков.
Короче, по-прежнему топ-1 место в Уфе, уверенно бодается со многими московскими - по идеям, вкусу, сочетанию продуктов. Опять же повторяю, есть позиции, которые превзойти никому не удалось (Даже в Москве не нашли): ролл Филадельфия, Том-ям.
must have, must visit this place! 😋❤️
Отличный ресторан! Очень понравилось обслуживание. Блюда отличаются от меню большинства заведений, но всё что пробовали, было вкусно или очень вкусно, кроме некоторых дессертов (мороженое, которое сделано из мацони - это уже перебор креативности))). Вообще, к выбору дессерта нужно отнестись внимательно. Всё равно ставлю 5.
Божественная кухня . Теперь вы номер один в Уфе. Взрыв новых вкусовых эмоций !
Продолжайте в том же направлении ! Все , что заказали было очень вкусно и красиво ! Настоящая ресторанная подача !
Вкусное шампанское !)
А обслуживание на высшем уровне ! Все быстро , четко , вежливо !
Только девушка забирая верхнюю одежду , сказала : «к сожалению вешалки закончились» и стоит и ждёт .
Нам с одеждой пройти к столу??
«Нет , ответила она . Но вешалок нет ! Могу только так повесить .»
Не знаю , зачем нам это знать . Чуть растерялась девушка ))
Самое лучшее заведение Уфы. Филадельфия божественная, персонал отзывчивый и улыбчивый, очень понравилось обслуживание Андрея, музыка ненавязчивая. Очень обширная коктейльная карта 🥰
Отличное место для отдыха семьёй или с друзьями. Очень вкусные блюда, красивая подача и очень доброжелательные официанты. Советую попробовать том-ям, просто не забываемый вкус 100%. Сколько раз ходил не разу не разочаровался. Советую это ресторан, входит в тройку лучших ресторанов г. Уфы.
Очень вкусно все🥰 Официанты очень услужливы и заботливы. И посоветовали что попробовать , и посуду вовремя убирали. Отлично отдохнули с подружкой! Была 2 раза и обязательно приду еще 🥰
Хороший рестик. Приглушенный свет. Идеален для семейных ужинов. Меню небольшое, но всё вкусно. Рекомендую. Бывал практически во всех ресторанах Уфы, этот достойный
Посетили после долгого перерыва. Многолюдно, средний чек немного выше,чем в других аналогичных заведениях. Салаты все в среднем 650 руб. Из достоинств: быстрое, вежливое обслуживание, довольно вкусно, очень вкусные и оригинальные , в том числе подача, коктейли, десерты. Радует количество безалкогольных напитков. Танцполе нет. Разочаровало лаконичное меню: название, цена. Без официанта не разберешься. Раньше были очень оригинальные вкусовые сочетания продуктов, куда-то все ушло, а жаль. Всегда не очень нравилась рассадка в заведении. В целом чисто. Туалеты реально моют каждый час-полтора. Своей парковки нет, рядом всегда дефицит мест. В принципе спокойное место посидеть с друзьями.
Топовое заведение, интересные сочетания вкусов, отличный персонал который окружает заботой. Если вы хотите попробовать что то необычное и авторское, я думаю данное заведение отличный выбор
Замечательное место! Фирменные роллы Филадельфия обожаем приходим всегда ими полакомиться! СЕЙЧАС В ОКТЯБРЕ ресторан участвует в фестивале! Приятный сытный вкусный сет за 1590 рублей, фото прилагается!
Если ищете идеальное соотношение цены, качества и сервиса, проходите мимо.
Начнем с плюсов:
1. Приятные девушки на рецепшн
2. Негромкая музыка, можно друг друга услышать.
3. Неплохой интерьер
4. Интересное меню с не тривиальными блюдами
5. Вкусный Том-Ям (но дико дорогой)
6. Удобные и чистые туалеты с полотенцами.
Минусы:
1. Цены. Они как в неплохих московских ресторанах. За такие деньги в регионах ты обычно ждёшь либо умопомрачительный вкус, либо прекрасный сервис, либо крутой концепт (необычная подача и всё такое). И с этим всем проблемы - анализ ниже.
2. Концепция. Первое, к чему у меня были вопросы. Её просто нет. Глобусы в витринах не в счёт. Почему Марко Поло? Чем уникален ресторан (кроме диких цен и посредственного сервиса)? На каких блюдах специализируется? По какому принципу создавалось меню?
Ответов на эти вопросы посетитель не получит. Потому что их, видимо, просто не существует. Просто пафосный рест в центр города с хаотичным меню, в котором не указана граммовка и способ приготовления блюд.
3. Вкус. Как писали выше, зачастую вкус достигается за счет чересчур ярких соусов. В поке и салатах, например, вкус есть только у соуса, и то он иногда слишком сладкий. Мне даже с соусом не повезло - я заказала утку. Микроскопические кусочки, приготовленные по технологии сувид, за почти тысячу рублей. Абсолютно безвкусные и сухие. Предлагается макать в пресный соус из горгонзолы. Друзья мои, я в центре Москвы три дня назад ела нежнейшую томленую утку с морковно-имбирным пюре и вареной свёклой с клюквенным соусом за 350 рублей! Вам не стыдно? Официант даже не спросил, почему пол-блюда не съедено, и об этом ниже.
4. Сервис. Сначала к нам подскочил молодой человек Егор и сказал, что он будет с нами весь вечер. Кажется, после этого мы видели его всего пару раз. Нас было пятеро, на столе скапливались тарелки и бокалы, но персонал весело болтал за барной стойкой. Унося мою недоеденную утку за 950 рублей, официант не поинтересовался, что не так. Ребят, у вас же не фастфуд, вы роллы за тыщу продаете, а можно немного внимания к клиентам? Ну хотя бы притворитесь, что вам интересны все эти жующие кошельки, оставляющие вам чаевые.
5. В винной карте отсутствует много позиций.
Резюме. Поднимая цены до уровня московских ресторанов, неплохо бы и уровень сервиса еще туда же подтянуть. В целом, ресторан неплохой, но я в него вряд ли вернусь и, конечно, никому не порекомендую.
Приезжали из Москвы на несколько дней, ужинали только тут. Впервые тут были 4 года назад,ничего не испортилось! Очень вкусно, обслуживание на высшем уровне,атмосфера прекрасная! Даже не могу выбрать одно блюдо,так как было вкусно ВСЕ!
Отличное местечко! Знаю собственника, он человек очень дотошный, щепетильный, максималист и просто очень хороший человек! Поэтому здесь всегда Очень вкусно всё!!! Рекомендую однозначно! Креветки темпура, гунканы и гребешки, а также все остальное меню - всё на высоте!
Красивое место, где можно перекусить с друзьями. Было все вкусно, особенно бургеры будто приготовленные на природе со вкусом дымка и костра. Говяжьи щечки вкуснятина 🤤
Хорошее место. Кухня отличная. Тар-тар из говядины наверное лучший в городе. Вот вантоны раньше были лучше. Филе миньен супер. Пора увеличить гардероб, места явно не хватает. Да и веранду пора обновить, для такого места она явно не тянет.
Хорошая, разнообразная и вкусная пища. Блюда приготовлены шикарно! Спасибо поварам. Само заведение уютное, но вместительное. Приятное и быстрое обслуживание.
Чек умеренный с учётом вина.
Отличный ресторан.
Интересное меню: ни фоток еду, ни названий блюд, ни веса - только состав.
Еда вкусная, без вариантов. Официант Даниил - бомбический чувак, отлично делает свою работу! Спасибо ему.
Съел окрошку и поке с угрём (это, по сути, суши, только большое). Очень вкусно.
Кальянов нет, если кому-то надо. Ценник такой, нормальный, бесплатно не дают еду :)
Хорошее место для проведений мероприятий. Очень вежливый персонал, еда вкусная, в меню немного слабо проработана, не хватет вкусных ролл и куртых коктейлей.
Я не могу не поделиться своим разочарованием после многократных посещений этого заведения. Хотя заведение имеет неплохую репутацию, мой опыт там оставляет желать лучшего.
Персонал, как правило, грубит, словно они делают нам одолжение, обслуживая нас. Это неприемлемо для ресторана с такой ценовой категорией. Один из посещений закончился особенно отвратительно — в моей еде оказался волос. Я не ожидал подобного в месте, которое делает акцент на качество своей кухни. А еще я лично видел , как менеджер Руслан толкнул маленького ребенка - и тот упал , изза того , что он бегал по залу.
К сожалению, даже несмотря на удобное расположение и потенциально интересное меню, я не могу рекомендовать людям это место. Надеюсь, что руководство обратит внимание на качество обслуживания и санитарные нормы, чтобы не разочаровывать гостей в будущем.
Место где вы точно откроете новые вкусовые картины .Приятны не только вкусы, но так же и хорошо подобранная музыка которая унесет вас вместе с новыми вкусами. Неожиданно, но определенно 6 из 5 за все !
Достойный ресторан с хорошим обслуживанием. Интерьер приятный! Меню не очень большое но это больше плюс! Ресторан хорошо подходит для романтических свиданий!
Приезжали в командировку из Москвы, спрашивали как всегда у местных куда нужно сходить обязательно: порекомендовали этот ресторан. Что сказать: это один из лучших ресторанов в моей жизни, причем считаю себя очень избалованной. Божественные суши бай Долбин, божественная рыба, божественная лепешка с ягненком, рисовый драник с креветками. Вкусно было ВСЁ, даже чай. Красивая посуда, стекло, приборы. Большое внимание к деталям. Официант Владимир лучший официант за все наши походы в ресторан, ну правда! Ни убавить, ни прибавить! Спасибо всем причастным к этому месту! Очень хотим командировку в Уфу снова😭💔.
К нашему сожалению посещали это заведение будучи и сытыми и …, однако это не помешало оценить и приличный уровень обслуживания, и хорошие коктейли. Вернемся обязательно за филе миньона.
Хороший ресторан. Баланс приветливого обслуживания, высокого качества блюд, спокойной обстановки, приемлемой, конечно по сегодняшним меркам, цены. Чувствуется, что коллектив сплочен и работает на одну цель - удовлетворить вкусы посетителей. Недаром этот ресторан популярен в Уфе.
Обслуживание на высоте, персонал просто супер, но вот меню не удобное, просто миникнижка с названием блюд, что крайне не удобно, блюда очень маленькие, сочетание 50/50
Отзывы пишут когда все сильно понравилось или когда СИЛЬНО не понравилось)) Мне тут понравилось, оправдывает оценку 4,9 (не 5 потому, что всегда нужно стремиться;) ). Все что я ел и с кем пообщался мне понравилось. Советую! Не пожалеете!
Отличный ресторан, приезжали в Уфу в гости, днем забронировали столик вечером зашли поужинать, все блюда были очень вкусно приготовлен и красиво поданы, мне очень понравилось блюдо "утка в трех состояниях", пиво тоже очень вкусное. Спасибо персоналу!
Очень хороший ресторан!самый Любимый ! Прекрасная кухня -все вкусно, и подача хороша, сервис и обслуживание 👌всегда остаётся хорошее впечатление после посещения ! Самый классный ресторан нашего города 👍особенно хочу отметить:Филадельфия -ее хочется всегда,помнишь вкус и едешь в ресторан)салат с угрем и клубникой 👌манты👌Утка 👌бургер👌десерты все пробовали-но мусс с вар сгущёнкой, грушей, гаргонзолой - это бомба,обязательно попробуйте, и божественный чизкейк-клубника ,как с огорода вкусная!не знаю почему убрали десерт с малиной, это тоже из моих фаворитов 👍в общем рекомендосьён👌Детского меню нет,игровой нет. Здесь место для романтических свиданий, деловых встреч, дружеских посиделок👍👍👍
Место стильное, обслуживание прекрасное. Меню не радует. Очень маленький ассортимент, салаты все однотипные. Я не ем рукколу, в замене на другую зелень, отказали, чему была удивлена. Эта трава во всех салатах, в результате не заказала ни какой салат. Полы лучшие бы совсем из меню убрали. Филадельфия на вид красивая, но имбиря не подают и васаби просто смешали с соевым соусом и щедро полили поверх ролов. В результате вкус рыбы и сыра Филадельфия совсем не ощущается, одна горечь во рту от васаби. Палочки гладкие, похоже на металлические. Ими невозможно есть, всё выскальзывает. Ела вилкой, соскабливая соус с ролов.
Место красивое, и блюда очень вкусные но:
Шумно, были вечером, все громко болтают, музыка орёт, невозможно расслабиться и поговорить спокойно.
Официанты вечно заняты, приходилось вылавливать.
Цены естественно выше чем в других заведениях.
Выбор блюд скудный
Ну во-первых, несмотря на то, что уже холодно, есть веранда, очень теплая и уютная. Меню вроде бы краткое, но все есть, на любое настроение. Вкусно, питательно и мило
Очень прекрасное заведение и ресторан, смежное с Галереей Арт. Прекрасное местоположение, в пяти минутах от Гостиного двора. В этот раз заходила на кофе и прекрасный чизкейк. Следующий раз обязательно загляну на ужин и не только. Так как все располагает, стилистика ресторана, атмосферность , с некой морской темой, обслуживание. Очень уютно и атмосферно, приходила бы сюда каждый день!!!
Очень крутое, атмосферное место!
Посетил это место впервые, очень понравилось меню, довольно разнообразное. Был в тёмное время суток, свет в заверении такой уютный и приятная музыка. Заверение отлично подойдет для посещения его со второй половинкой
И это топ-1 ресторан Уфы? Какая-то шутка)))
По алкоголю - купил 3 разных коктейля порнстар, майтай и не помню названия. Алкоголь бодяжный, самый дешевый. Белое вино, джин, водка в коктейлях отвратительны. Концепции у бара нет, как и образования у бармена. Это просто кбшный алкоголь с соком добрый по московским ценам.
Меню: опять же концепции нет, нет понимания фактуры, композиции блюд, работы с текстурой.
Заказал говяжью вырезку с фуагра. Это какой-то позор, переделайте или уберите из меню. Говядины там кусок 300гр, а сверху 5 грамм (буквально!!!!!) слайсик черной передержанной фуагра с трижды сгоревшим жиром. Зачем вам это блюдо в меню, если вы не способны его исполнить на должном уровне? почему оно стоит 1590? почему в нем 5 гр печени? повысьте цену блюда, отправьте 1 повара на курсы по работе с фаугра, перераспределите соотношение ингредиентов. И это лучший ресторан....
Пантоны с креветкой ок, есть можно, ни больше, ни меньше.
Брауни оказался не плохим,но опять же намешано все, что было в кондитерском отделе, если спросить у повара почему у сорбета сверху такая консистенция или для чего в рецепте именно этот орех? я уверен! ответа от не даст, просто потому что...
По обслуживанию, персонал вежливый, молодой. Сервис предлагают сами, просить не надо. Молодцы. Но про бар и меню своего ресторана мало что знают. Уважаемый(-ые) владельцы, пожалуйста, устройте благотворительный вечер и накормите своих сотрудников блюдами из меню, чтобы у них появилось представление, что они советуют гостям.
По интерьеру, ну это фиаско( Углы обшарпаны, мебель потаскана. Под (и на) радиаторе у окна откровенный мусор, упаковки от зубочисток, салфетки на полу и т.д.. Видимо из-за огромного человекопотока времени на косметический ремонт и уборку нет.
А очень жаль, ведь такой популярности данный ресторан не заслуживает. Про ценовую политику молчу, т.к. привык к московским цифрам, но для других гостей этот фактор может ударить еще больней всех предыдущих.
Не ходите сюда, приготовьте пельмешки дома)