Mariniere

Raw
Горячие блюда
Десерты
Закуски
Креветки
Мидии
Паста
Первые блюда
Салаты
Мидии
Зита и Гита (карри, томаты, сливки)
1190 ₽
Мариньер
1190 ₽
Мариньер со сливками
1190 ₽
В сливочно-трюфельном соусе
1190 ₽
В сливочном соусе с белыми грибами
1190 ₽
В соусе из сливок и шпината
1190 ₽
В шафрановом соусе
1190 ₽
В сливочном соусе из голубого сыра
1190 ₽
Том-ям
1190 ₽
В сливочно-кокосовом карри
1190 ₽
Саганаки (с томатом и фетой)
1190 ₽
В розовом сливочно-томатном соусе с орегано и беконом
1190 ₽
Закуски
Тар-тар из лосося с чипсами из багета
1290 ₽
Тар-тар из говяжей вырезки
1090 ₽
Карпаччо из мраморной говядины
1090 ₽
Рийет из фермерской утки
740 ₽
Хумус
470 ₽
Тапенад из оливок, анчоусов и каперсов
450 ₽
Горячие блюда
Филе палтуса
1190 ₽
Фиш-энд-чипс из трески с картофелем-фри
990 ₽
Утиная ножка конфи с картофелем сарладез или овощным рататуем
1190 ₽
Говядина в горшочке тушеная по-бургундски с картофелем
1290 ₽
Шукрут со свиными ребрами
999 ₽
Салаты
Большой зеленый салат ландез с утиными желудками конфи
840 ₽
Салат "Цезарь" с куриным филе
890 ₽
Салат "Цезарь" с креветками
1290 ₽
Битые огурцы
420 ₽
Raw
3 устрицы Крымский клер и бокал игристого
1490 ₽
Устрица Крымский клер
390 ₽
Дюжина устриц Крымский клер
3990 ₽
Десерты
Крем-брюле
470 ₽
Сорбет
250 ₽
Теплое печенье с шоколадом и грецким орехом
740 ₽
Креветки
Креветки на льду
890 ₽
Креветки орли с айоли
890 ₽
Жареные креветки со свежим багетом и айоли
890 ₽
Первые блюда
Луковый суп
790 ₽
Густой суп из бычьих хвостов с ржаными тостами и лардо
790 ₽
Французский суп из морепродуктов с чипсами из багета и соусом руй
790 ₽
Паста
Фрут де Мер (мидии, гребешки, кальмары, креветки)
1390 ₽
Ризотто с белыми грибами и шафраном
1290 ₽
Updated: February 7. Source: Representative of the organization