Замечательный ресторан 🍴. Очень атмосферное место. Хороший и вежливый персонал. Отличная кухня. Попробовал перец фаршированный морепродуктами в сливочном соусе… Неожиданное и вкусное блюдо.
Небольшое уютное помещение. Великолепное обслуживание. Отзывчивый и внимательный персонал. Шикарный ассортимент блюд и конечно же качественное приготовление. Получили массу положительных эмоций.
Плюсы:расположение в центре города; неплохой интерьер , отличный плейлист; красивая подача блюд, неплохие напитки (лимонады). многовато минусов. Меню скудное и не информативное (почти на все блюда нет размера порций; не совсем понятно, что же все таки в блюде , например, ростки гороха или семена). Порции тоже весьма скромные. Хотя можно попробовать больше блюд, а не объесться сразу салатом. Вкус на 3/4. Заказали (все было) грибной суп, том ям, утиные котлетки (это 5 маленьких тефтелек), утиную грудку. Не наелись. Пришлось дозаказывать брускетты (с ними осторожнее, можно оцарапать небо). Все терпимо, но без удовольствия. Подали суп только одному из двоих, хлеб донесли позже. В итоге суп остыл. Один из коктейлей спрыснули прямо на столе чем-то похожим на антисептик (сказали по рецепту). В итоге попали на стол, приборы, хлеб и даже смартфон. Приборы заменили. Ценник терпимо. Средний для кафе в центре. Косяков в чеке не было. Обслуживание вежливое , быстрое , но несколько точнее надо разбираться в блюдах (200 или 300 грамм - это существенная разница для порции супа). Ещё раз посетить не захотелось
9
1
Show business's response
Дарья Ю.
Level 7 Local Expert
January 22
Красивый интерьер, достаточно большие порции, быстрая подача, вкусные коктейли, но сняла звезду за то, что мне показалось меню немного скудным, мне было сложно найти что нибудь интересное для себя.
Сразу захотелось пройти дальше, когда увидела отдельную удобную комнату для гардероба!) официанты доброжелательны и заинтересованы) посетила ресторан впервые и как визитную карточку выбрала из меню коктейль и салат с одноименным названием ресторана) обстановка спокойная и сервировка эстетична 🫶🏻🫶🏻🫶🏻
Первый раз были в театре на втором этаже , потом спустились ужинать -норм, в подробности не вдаваясь. А второй раз пошли с мужем и детьми, ну прям расстроили десерты . Брауни не с шариком мороженого , а с креметте 🤦♀️серьёзно? А тарталетка бедная тоже с этим кремом и основа из печенья юбилейное😄.... Ну такое. Больше не хочется возвращаться.
Замечательное было место . Зашли перекусить , сказали по Вителло Тонато и коктейлю , помятуя об авторских миксах . Вместо коктейля принесли лимонад , алкоголя там не чувствовалось или не было вообще . Сказала об этом персоналу , забрали переделать , принесли - попробовала , ничего не поменялось . В общем заплатила за лимонад по цене алкогольного коктейля с ромом . Не извинений, ни комплиментов не последовало, так ещё весь персонал смотрел волком 😂 такая вот история .
Локация 5. Интерьер почти 5 - очень маленькие столы на Двоих. Кухня - Хорошая. Сервис- нормальный , официанты вежливые , но "просто вежливые мальчики", Проф уровень 4+- . Порции - не большие. Салат Цезарь- правильная заправка. Коктейли - качественные , но малюсенькие ..)) Бар идёт на встречу и делает , к примеру Лонг Айленд Ти, которого нет в карте .. Публика - были днём , в основном Юные Барышни и Парочки, что не удивительно , интерьер подходит для Инсты..в общем, не плохо..из чека 5к , 3 на коктейли..ибо вкусные , но маленькие ..В общем неплохое место, но не для Коктейль Пати )
2
1
Show business's response
Ekaterina
Level 13 Local Expert
July 13, 2024
Очень хорошее местечко, атмосфера приятная, персонал приветливый и обходительный. Кухня тоже отличная. Над местом постоянно работают, меняют меню, интерьер, веранды, сразу видно, что хозяин места постоянно вкладывается, это тоже радует
+ безумно красиво и комфортно
Но , что касается кухни, все как-то максимально просто и даже бы сказала большинство блюд не вкусные совсем, последний наш визит оставил впечатление, что там кухня плохой хозяйки. 1) Штрудель вкусный, но бывает какая-то часть просто сырое слоеное тесто, которое липнет к зубам...2) постные морковные драники, это вообще отдельный «шедевр» , не думала, что драники в РЕСТОРАНЕ (прошу заметить) могут быть подгоревшими, которые еле еле можно распилить, а размер драников просто какая-то молекулярная кухня, наверное размер 10-ти рублевой монеты 3) это бизнес ланчи. Сложилось представление, что это стряпня дешевой столовки, вы сами то пробуете, что готовите и представляете посетителям? Уха в этом бизнес ланче просто овощной бульон с кусочками рыбы, ну это же никакая не уха... (где же должный наваристый рыбный бульон?) , далее это салаты, порция микро, размер с часть ладошки наверное и главное, что они также не вкусные, ни салат с кальмаром, ни даже оливье.
Из хороших блюд только цезарь, паста с лососем и стейк из свинины с картофелем , да и то это самый обычный примитивный вкус, все по домашнему.
Что касается обслуживания, все вовремя принесли, все вежливые, НО если у вас в меню указана скидка 20% на все меню до 16, так и делайте ее, пожалуйста, сами, зная об этом. В последний раз не сделали скидку, увидели, что не было скидки, когда уже ушли
Были с подругами, официант всё забывает. Вернули фирменное блюдо, салат ужасный, печень кролика ледяная, ощущение, что из морозилке готовая была и не разморозили до конца. Обещали не включать в чек, в чеке был, потом возврат денег делали. Про вино официант вообще забыл. В комплимент от шефа после косяков принесли человеку, который пил пиво, торт Наполеон. Не советую, больше не пойдем в это место.
Не понимаю тех, кто пишет об этом ресторане плохие отзывы. Ужинали семьёй в день рождения сына , на веранде , живая музыка , бесподобное обслуживание , очеееень вкусно ! Пожалуй это один из лучших ресторанов Воронежа ,даже у себя в
Санкт -Петербурге , я не припомню ни одного ресторана , чтобы мне понравилось всё, как тут !!! Спасибо большое! Теперь станем постоянными клиентами и находясь в Воронеже , будем ужинать только в ресторане
« Маршак» ! Ещё раз огромное спасибо за прекрасное настроение !!!
В целом всё не плохо. Уютно, относительно демократичные цены, но не совсем внимательный персонал, один сотрудник выделялся внешним видом(одежда ?). Носили какие-то вещи через зал? Долго ждали заказ при пустом ресторане. Дождались, вкусно )
Малоизвестное местным жителям заведение, но очень приятное! Безумно классная атмосфера, Отличный дизайн, приятная музыка и обслуживание! Еда - очень вкусная! Рекомендуем!
Великолепный ресторан, умеренные цены внимательное, не навязчивое обслуживание. Если вы хотите камерной атмосферы, Вам сюда! Гончар, мастер глиняной игрушки из Воронежа, народный мастер Кубани Евгений Козлов.
Прекрасное заведение в удачном месте. Хорошая обстановка, отличный выбор блюд и напитков. Приятный персонал, ламповая обстановка. Да, по ценнику были чуть выше нормы, но недавно обновили ценовую политику и стали ближе к людям. Рекомендую к посещению.
Очень понравился ресторан, вкусные коктейли и невероятно огромная брускетта. Вкусные коктейли, приятные официанты, которые ответили на все интересующие меня вопросы. Рекомендую к посещению.
Очень уютно, перцы фаршированные морепродуктами вызвали восторг. Приятный и отзывчивый персонал. Огромное спасибо за поздравления! Мы не просили, оказался приятный сюрприз от ресторана к скидке в день рождения! 🙂
В воскресение в обеденное время, мы были одни на весь ресторан, больше никого, такого в хороших местах быть не должно, это факт. Пришел новый повар и убрал из меню перцы фаршированные морепродуктами, которые многим нравились, вопрос ЗАЧЕМ?, это то, что было необычно, вкусно, хоть начало понемногу +\- появляться может у других, но все равно зачем.Не должен новый повар диктовать хозяину заведения свои хотелки. Не знаю, может в "новом " меню что то будет подобное, но при прочтении ничего не зацепило пока, да и маленькое это меню было и есть, и сделайте наконец бокал вина не 125ml за 490 руб, а 150ml хотя бы за те же деньги пусть, ведь как то мелочно это, также изначально можно было выдумать-придумать например блюдо которое любил кушать С.Я. Маршак. В целом ресторан конечно хороший, атмосфера, интерьер, подбор музыки, но есть проблемы "системного" характера...)
Одно из самых не вкусных мест в городе. Заказывали пасту с морепродуктами. Сами креветки в пасте были неплохие , но соус без сливочного и креветочного вкуса. Даже не соленый. В чем сложность добавить в соус креветочный бульон и немного сливочного масла? Неплозо было бы еще обжарить чеснок и лук в блюдо. Совсем пустые макароны . Мидии тоже на любителя. Но вишенка на торте это ребра! Такой тухлятины нам никогда не подавали! Персонал убрали из счета эти тухлые ребра, но продолжали убеждать что они все попробовали и вроде все нормально. Мы вообще не поняли к чему это? Если и я и муж попробовали и это было отвратительно.
Интерьер можнл похвалить . Но мы сидели в зале и очень дуло с окна. На улице было холодно и дождь и в самом помешении холодно. Нам предложили пледы! Ну бред . Обедать в заведении укутавшись в плед, который непонятно когда стирали такое себе! Расслабиться и получить удовольствие не получилось .
Были в ресторане с женой и остались эмоционально и физически довольны. Официант Александр - показал высочащий уровень сервиса и очень ненавязчиво вёл с нами работу.
приятное и камерное место
отличный персонал
В меню найдется что-то для каждого. Цены соответствуют качестве блюд.
Фирменный коктейль «Маршак» просто лучший 🔥
Реалии превысили ожидания!
Очень проработанное и креативное меню, удивило в первую очередь меня как достаточно привередливого к приготовлению блюд гостя. Выбор мой пал на "свинину по-датски" " Брускетту с ростбифом" " Куриный паштет". Свинина по-датски - это блюдо вернуло меня ненадолго в детство. Очень полноценный и запоминающийся вкус о котором можно вспомнить только испытав это удовольствие, а самое главное что такая возможность есть! Предоставил её непосредственно шеф-повар ресторана "Маршак"! Брускетта... для меня это первый показатель профессионального повара, нежный и тонко приправленный кунжутным маслом ростбиф в совокупности с качественной рукколой является замечательным аппетайзером (закуской). Паштет прекрасен своей простотой и нежным вкусом, его весьма оригинальная подача заслуживает уважения!
Отдельного внимания требует десерт! Меня из предложенных вариантов заинтересовал яблочный штрудель так сказать по классике. И совсем не прогадал! Вкус очень гармоничный, тесто без единого нарекания.
Хочу выразить огромную благодарность поварам за креативную подачу!
Сам ресторан заслуживает уважения за очень комфортную и красиво оформленную гостевую зону, персонал очень отзывчивый.
Цены меня порадовали! Ощущение что даже немного не доплатил)))
Вердикт!
Категорически рекомендую к посещению!
В погоне за эстетическим и гастрономическим удовольствием вам обязательно нужно посетить ресторан Маршак!
Несколько раз слышала хорошие отзывы о этом ресторане, решили сходить в новогодние праздники. Сказать, что кухня понравилась очень, это ничего не сказать! В восторге! Быстро, вкусно, много! Я даже фотки блюд не успела сделать, мы смели всё со стола) Наш официант ( к сожалению память на имена подводит, но кажется Лилия) просто супер профи, 100% консультация по меню, советы в тему, к тому же талант предугадать желание гостей) мы остались довольны! Естественно вернёмся не раз
Ходили с мужем в это заведение.Качество блюд на высоте,подача грамотная(курсами!!!на столе не умирало блюдо,приносили прям вот как надо),шикарная официант(к сожалению,имя не запомнили),интерьер уютный,тихо играла музыка,для нас было очень комфортно.все цены оправданы полностью,мы в восторге.вернёмся еще!
1
Show business's response
Ольга Ш.
Level 6 Local Expert
February 26, 2024
Вне всяких похвал. Оочень вкусно, цены приемлемые. Отдельно стоит упомянуть интерьер, стильно, модно, современно. Персонал вне конкуренции! Внимательное, но ненавязчивое отношение, учитывают все нюансы вкусов.
Не первый раз посещаю Маршак, как всегда все очень вкусно. Коктейли тоже на высоте. Атмосфера ненавязчивая, музыка негромкая. Уютное, стильное место, в которое можно прийти пообщаться и поболтать с друзьями. Очень рекомендую 😁
Были на праздновании, не могу сказать "вау", несмотря на вывеску Ресторан... Немного от блюдах... Салат цезарь был хорош, но не без "но"... Сочная куриная грудка, свежие листья салата, пармезан пуховый, с заправкой поработайте, невыносимо солёная! Брускеты... Хлеб слишком толстый, сидишь, давишься им в сухомятку... С паштетом и карамелизированным луком - вусняшка, отличное решение, для тех, кто не любит лук, можно его заменить на брусничный конфитюр. Брускета с помидорами, луком и листиком зеленого базилика... вкуса нет от слова совсем... Сбрызните оливковым маслом, настояном на размарине, тимьян, чесноке и перце Чили, отыграет совсем иначе! С куриным суфле неплохо, но суховато. Было ещё мясо, типа шашлыка, с картофелем, неплохо, правда картофель был альденте... Приятное быстрое обслуживание, красивый внутренний дворик!
Заходили в субботу на завтрак. Предварительно на сайте выбрали, что бы хотелось поесть. В меню этого не оказалось. Начали выбирать по меню: круассаны с лососем оказались без круассанов просто лососем на непонятном хлебе. То есть и меню не соответствуют реальности. Решили все равно попробовать, а зря! На вкус оказалось все еще хуже. Хлеб кислый, лосось как будто обдирали с остатков рыбы, пашот просто как вареное яйцо. Внешняя подача как в забегаловке, хотя вроде ресторан. Из поюсов только приятная обстановка, но по еде полный провал. Может основное меню получше, но пробовать уже нет желания.
21.05.24 приехали поужинать, я был сильно удивлён изменением качества приготовления. Вместо
беби-картофеля принесли дольки Голландского картофеля, вместо стейка well done принесли «розовую жвачку с венами», баклажаны были практически сырыми, а смородиновый морс был похож на начинающий закисать компот-квас. Официант пояснил, что команда поваров поменялась. Очень жаль, ведь, раньше я рекомендовал «Маршак» моим знакомым.
Хороший ресторан в центре города. Чисто, уютно, еда вкусная. Пиво не дешёвое, но оно этого стоит. На 2 этаже есть два зала, которые можно арендовать для, фотосессий или торжеств.
Зашли пообедать в ресторан, интересная подача блюд! Очень вкусный борщ, кролик, мидии в томатном соусе! Очень вежливый персонал! Красивый интерьер! Нам очень понравилось это место!
Атмосфера в ресторане крутая : приветливые официанты , очень понравились мидии в сливочном соусе , просто идеальные )) развивайтесь и совершенствуйтесь! Желаю удачи и благодарных гостей .
Была в Воронеже пару дней, у местных поинтересовалась заведениями, одним из рекомендаций был «Маршак». Посмотрела здесь отзывы и по фото захотела тыквенный суп и мандариновый наполеон 🥰🥰🥰 о выборе не пожалела. Плюс очень уютная атмосфера и очень приятное обслуживание. Однозначно рекомендую к посещению.
Очень приятный интерьер, посидеть и семьей и подругами, ценник не дешевый, но в принципе оно того стоит
1
Show business's response
PP_Ya
Level 7 Local Expert
January 21, 2023
Есть очевидные плюсы и минусы.
Плюсы:
- Интересный интерьер, внешне неплохо дизайн,
- приятная официантка с хорошими коммуникативными навыками,
- красивая посуда,
- красиво оформленные блюда.
Минусы:
- гардероб без гардеробщицы и без номерков с надписью на стене, что за ценные вещи администрация ответственности не несёт. Т.е. если вы пришли в шубах, то имейте в виду, что их никто не охраняет...
- посредственные блюда. То есть блюда плохими не назвать, но приготовлены на уровне просто обычной домашней кухни. Например, "Утиное филе" - это просто сваренная утка (как в кастрюльке дома) подана с тыквенным пюре, как будто просто открыли и разогрели банку тыквенной икры "Давыдовского овощесушильного комбината". Ничего не имею против указанного производителя, но никак не за 730 рублей!!!
- впечатление, что чай "облепиха-маракуйя" приготовлен путём растворения концентрата аскорбиновой кислоты,
- глинтвейн также не впечатлил...
- а вот штрудель был прям очень круто пересолен.
Впечатление не очень...
Пришлось идти на следующий день в другой ресторан, где получили удовольствие и от кухни и от всего остального.
Владельцы заведения, обратите внимание на вашу кухню! Возможно ваш ресторан станет привлекательным.