Это был не мастер-класс, а профессиональная лекция влюблённого в своё дело человека. Елена грамотно и интересно рассказала про сыр, его производство и состав. При этом держа аудиторию в напряжении, отвечая на все вопросы, запоминая каждого, кто и про что спросил. Лектор с опытом, сразу чувствуется! У нас были в группе и дети, и взрослые, все участвовали, никакой суеты, всё четко, по плану, все 17 человек вышли со своим сыром в коробочке и довольные!
Огромное спасибо, один из лучших мастер-классов!
И что важно, захотелось повторить дома и сделать свой сыр!
Были в Костроме на экскурсии и гид посоветовала сходить на мастер класс в эту мастерскую. Мы остались очень довольны. Девушка Маргарита рассказывала про историю создания шоколада, особенности изготовление и прочие хитрости создания шоколада. Мы изготавливали шоколадные конфеты с жидкой начинкой. Если вы не знали как жидкая начинка попадает в конфетку, знайте - все гениальное просто! Основные плюсы: очень дружелюбная и открытая Маргарита с интересной подачей информации, очень вкусный натуральный шоколад, занимательный процесс, угощение из шоколадного фонтана, уютный и милый интерьер. Не знаю, как атмосфера на групповых мастер-классах, но на двоих получилось шоколадное романтическое свидание. Рекомендую к посещению от всего сердца!
Это не МК, лекция-викторина! Дегустации сыров тоже не было! 5-6 маленьких полосочек сыра и в конце 3 конфеты «Сыр в шоколаде», вкусные, но мы их не делали, они были уже изготовлены. Не рекомендую тратить время и деньги на это. Мы заплатили 4500 рублей за троих. Цена не соответствует качеству предоставляемой услуги 🧀