Баклажан, картофель, перец болгарский, лук репчатый, помидор, сыр сулугуни
295 ₽
Рис длиннозерный отварной
195 ₽
Гарнир из свежих овощей к мясным и рыбным блюдам
320 ₽
Основное меню | Десерты
Молочный "Медовик" с брусникой
Авторский десерт из медового бисквита в сочетании с молочно - карамельным кремом и сочной брусникой
390 ₽
Эклер СССР
Знакомый каждому с детства вкус эклера с масленым кремом под шоколадной глазурью
110 ₽
Открытый пирог с творогом и щавелем
Авторский десертный открытый пирог на дрожжевом тесте с сочным сладким щавелем под нежным ванильным творогом и хрустящей карамелью в сочетании с черничным соусом
350 ₽
Пирожное картошка | Советский
Классический советский десерт в оригинальном авторском исполнении
320 ₽
Грушевый десертный пирог с брусничным соусом | Советский
Классический десерт на песочном тесте с сочной грушей под заварным молочно - сливочным кремом в сочетании с с черничным соусом
350 ₽
Блины с цветочным медом | Советский
300 ₽
Теплый шоколадный кекс с банановым кремом и сливочным мороженым
Шоколадный бисквит с банановым кремом в сопровождении сливочного мороженного с брусникой и вафельной крошкой
320 ₽
Сливочное мороженое
Наполнитель в ассортименте
295 ₽
Основное меню | Салаты
Овощной салат с брынзой и пряным маслом
Сыр брынза в сочетании сочного томата, болгарского перца и огурчика с листьями салата, в дополнении пряного масла и свежей зелени
390 ₽
Салат "Матрешка" с вяленой фермерской индейкой
Подается с листьями салата и маринованной грушей в сопровождении авторского соуса "карри"
590 ₽
Оливье с телячьими щечками
Классический оливье с печеными и свежими овощами в авторском исполнении в подаче с томлеными телячьими щечками и домашним соусом пряный майонез
570 ₽
Салат с цыпленком и соусом Айоли
Подается с листьями салата и сочным томатом с добавлением сырных крутонов и брусники, под авторским соусом Айоли, который готовится на основе домашнего майонеза и печеного чеснока
495 ₽
Аджапсандал с сулугуни, овощами и томленой говядиной
Запечённый овощной грузинский салат - закуска, в состав которого входит томленая говядина, баклажан, томат, перец болгарский, грецкий орех, масло кахетинское, лук репчатый, кинза, чеснок и немного острого перца
690 ₽
Салат с тигровыми креветками и соусом Айоли
Подается с листьями салата и сочным томатом с добавлением сырных крутонов и брусники, под авторским соусом Айоли, который готовится на основе домашнего майонеза и печеного чеснока
740 ₽
Салат с куриной печенью и жареным апельсином
Теплый салат с куриной печенью в сливочно - коньячном соусе, в сопровождении листьев салата, карамельного картофеля, томата и жареного апельсина
590 ₽
Аджапсандал с сулугуни и свежим томатом
Запечённый овощной грузинский салат - закуска, в состав которого входит баклажан, томат, перец болгарский, грецкий орех, масло кахетинское, лук репчатый, кинза, чеснок и немного острого перца
450 ₽
Банкетное мероприятие
Банкет
Команда нашего ресторана "Матрешка" имеет большой опыт в организации и проведении банкетов. Для этого у нас есть все что нужно: аутентичный зал до 80 чел, банкетное, фуршетное меню, видео и звуковое оборудование. Гарантируем уютную атмосферу и нез...
1500 ₽
День Рождения
Отметьте день рождения в ресторане "Матрешка"
Команда нашего ресторана имеет большой опыт в организации и проведении банкетов. Для этого у нас есть все, что нужно:
+ Отдельная игровая комната для детей;
+ Видео и звуковое оборудование;
+ дл...
1500 ₽
Юбилей
Ресторан "Матрешка" организует и проводит юбилеи малого и среднего масштаба. Для этого мероприятия мы имеем аутентичный зал до 80 человек. У нас есть все для того, чтобы юбилей стал незабываемым: авторские вкусные блюда, большая барная карта, опыт...
1500 ₽
Корпоратив
Ресторан "Матрешка" организует и проведет корпоратив, который оставит неизгладимое впечатление и запомнится надолго. У нас для этого есть все необходимое: вкусные блюда и потрясающие напитки, атмосфера гостеприимства, опытный обслуживающий персона...
1500 ₽
Выпускной
Проведите выпускной в ресторане "Матрешка"
Окончание школы, института — большой праздник, который хочется запомнить надолго. Команда нашего клуба поможет сделать выпускную школьную или студенческую вечеринку незабываемой.
+ аутентичный зал до 8...
1500 ₽
Свадьба
Свадьба в ресторане "Матрешка – это не только вкусная и разнообразная кухня, это полноценное мероприятие с ведущим и танцами, фотографом и украшением залов! Мы проводим подобные мероприятия ни один год, и вы можете на нас положиться.
НАШИ ВОЗМОЖ...
1500 ₽
Поминальные обеды
По договоренности
1 ₽
Основное меню | Горячее
Томленые телячьи щёчки с овощами гриль
Авторское блюдо из томленых с медом и брусникой телячьих щечек в дуэте с овощами гриль, моченого яблока и черничного конфитюра
760 ₽
Филе "Волжского" судака с томленым картофелем в сметане
Аппетитный сочный судак на подушке из картофеля и шпината, запеченный в сметанно - яичной заливке
720 ₽
Сливочная курочка в ореховом соусе с жареными тостами
Очень сытное блюдо с нежной курочкой молочно - сливочного вкуса
650 ₽
Азу по - Татарски с томленым картофелем
Классическое татарское рагу с овощами, томленой говядиной и картофелем
570 ₽
Медальоны их свиной вырезки, обернутые в бекон
Не забудьте выбрать гарнир. (В подаче со сливочным соусом из заморского сыра, свежего томата со сванской солью)
499 ₽
Котлета "по - киевски"
Традиционное блюдо славянской кухни в классическом исполнении, подается с витаминным салатом
495 ₽
Филе запеченого лосося с соусом тар - тар
С гарниром из свежих овощей с сочным апельсином
1190 ₽
Основное меню | Супы
Борщ "Нижегородский" с малиной и тамбовским окороком
Авторский наваристый борщ с ароматной малиной, копченым тамбовским окороком и солодовой булочкой с крученым салом
470 ₽
Грибной крем - суп на кокосовом молоке | Советский
Грибной диетический крем - суп из белых грибов и шампиньонов в сочетании кокосового молока в сопровождении постных солодовых гренок
480 ₽
Харчо с говядиной | Советский
Традиционный грузинский суп с томленой говядиной и соусом ткемали, подается с солодовой булочкой
480 ₽
Архангельская уха с треской и налимом
Наваристый рыбный бульон с молочными сливками, овощами и зеленью, подается с ароматной солодовой булочкой, красной и черной икрои и, конечно же, со стопочкой ледяной водочки
690 ₽
Крем - суп из тыквы с копченым болгарским перцем и заморским сыром с плесенью
Подается со сладкой брусникой и солодовыми гренками
395 ₽
Солянка мясная с копченостями и сметаной
Это блюдо вы все знаете как "Солянка", но правильное ее исконно русское название было придумано крепостными поварами "Селянская похлебка", что означало "пища селянина". И по прошествии более 100 лет такое название нигде не встретить
Сочная котлета из мраморной говядины под сыром сулугуни в сочетании со свежим томатом и листьями салата, маринованным огурчиком, красным луком, домашними соусами: пряный майонез и домашний кетчуп и булочкой бриошь
550 ₽
Бургер с куриным стейком
Сочный стейк из куриного филе в сочетании со свежим томатом и листьями салата, маринованным огурчиком, красным луком, домашними соусами: пряный майонез и медово - горчичный и булочкой бриошь
490 ₽
Стейк стриплойн Choice с овощным гарниром и медово - апельсиновом соусом (вес варьируется) | Советский
Это тонкий край мраморной говядины, вес мяса указан в сыром виде и варьируется от выбранной вами прожарки: rare, medium, well done
1490 ₽
Шашлык из свиной шейки, подается в лаваше маринованным луком и зеленью
Не забудьте выбрать соус
720 ₽
Основное меню | Кутабы и Драники
Драники со шкварками, грибами и луком
Классические картофельные драники, с жаренным тамбовским окороком, подаются со сметаной
450 ₽
Драники с нежной курочкой и брусникой
Классические картофельные драники с курицей су - вид и брусникой, подаются со сметаной
465 ₽
Драники с копченой мраморной говядиной и соленым огурцом
Классические картофельные драники с пастрами из мраморной грудинки и соленым огурчиком, подаются со сметаной
560 ₽
Драники с красной и черной икрой
Классические картофельные драники с двумя видами вкуснейшей икры: красной лососевой и икрой палтуса, в подаче со сметаной
690 ₽
Основное меню | Пироги на компанию
Осетинский пирог со шпинатом и сыром
1130 ₽
Осетинский пирог с говядиной и картофелем
1230 ₽
Осетинский пирог с ветчиной и сыром
1130 ₽
Открытый сладкий пирог с творогом, щавелем и яблоком в подаче с черничным конфитюром
1130 ₽
Безалкогольные напитки | Соки и газировка
СОК АПЕЛЬСИН / ЯБЛОКО / ВИШНЯ / АНАНАС / ПЕРСИК
150 ₽
СОК АПЕЛЬСИН / ЯБЛОКО / ВИШНЯ / АНАНАС / ПЕРСИК
500 ₽
КОКА КОЛА / СПРАЙТ / ФАНТА
320 ₽
Основное меню | Хлеб домашний
Хлебные санки | Советский
пшеничный отрубной и солодовый, в подаче с топленым маслом
250 ₽
Горячий хлеб от Матрешки | Советский
Солодовый с коноплей / пшеничный с отрубями
150 ₽
Солодовая булочка
50 ₽
Алкогольные напитки
«СВЕТОФОР»
1300 ₽
СЕТ ИЗ АЛКОГОЛЬНЫХ КОКТЕЙЛЕЙ. ЛЮБОЙ КОКТЕЙЛЬ ИЗ СЕТА
ВИШНЕВЫЙ СОК, КЛУБНИЧНЫЙ СИРОП, НАСТОЙКА ЧЕРНОПЛОДНАЯ РЯБИНА / АНАНАСОВЫЙ СОК, МЯТНЫЙ СИРОП, НАСТОЙКА ЛИМОННАЯ / ПЕРСИКОВЫЙ СОК, ПЕРСИКОВЫЙ СИРОП, НАСТОЙКА ОБЛЕПИХОВАЯ / Яркие и дерзкие алкогольные коктейли с ярко выраженными вкусом и ароматом. Со...
480 ₽
Основное меню | Горшочек вари
Сливочная курочка в ореховом соусе с жареными тостами
670 ₽
Жаркое в горшочке с томлёной свининой и грибами под сыром сулугуни с соленым огурчиком и булочкой со смальцем
Это блюдо великолепно подойдет не только в обеденный период, но и на ужин, особенно в сопровождении крепкого алкоголя
780 ₽
Основное меню | Горячие закуски: кутабы
Кутабы с сыром сулугуни и шпинатом
Тончайшее тесто с начинкой из сыра сулугуни и шпината, приправленного сванской солью, ароматным чесноком и сливочным маслом, подается с кисло - сладким соусом на основе цветочного меда и апельсина
490 ₽
Кутабы с томленой говядиной и сыром сулугуни
Тончайшее тесто с начинкой из томленой говядины, приготовленного по технологии су - вид с добавлением охотничьих специй и пряностей, подается с кисло - сладким соусом на основе цветочного меда и апельсина
580 ₽
Основное меню | Пельмени запеченные с грибами в соусе бешамель под сырной корочкой
Пельмени запеченные с грибами в соусе бешамель под сырной корочкой из птицы (индейка и цыпленок)
495 ₽
Пельмени запеченные с грибами в соусе бешамель под сырной корочкой домашние с говядиной и свининой
495 ₽
Основное меню | Пельмени мясные отварные
Пельмени отварные из птицы (индейка и цыпленок)
Подаются либо с классической, либо с копченой сметаной
395 ₽
Пельмени отварные домашние с говядиной и свининой
Подаются либо с классической, либо с копченой сметаной
395 ₽
Алкогольные напитки | Вермут
MARTINI BIANCOI
200 ₽
Банкетные залы
Аренда банкетного зала
По договоренности
1 ₽
Безалкогольные напитки | Безалкогольное пиво
БЕЗАЛКОГОЛЬНОЕ ПИВО
400 ₽
Безалкогольные напитки | Добавки к кофе
КОРИЦА / СИРОП / ТОППИНГ
80 ₽
Безалкогольные напитки | Добавки к чаю
ЧАБРЕЦ / МЯТА / ЛИМОН
80 ₽
Мероприятия
Новогодний корпоратив | Советский
Приглашаем отпраздновать наступающий новый год в в ресторане народной кухни "Матрешка"!
21.12.2024 - Вас ждет шоу программа Деда Мороза и Снегурочки.
Песни, танцы, конкурсы все в лучших традициях новогодних гуляний!
Меню на Предновогодние мероп...
7000 ₽
Основное меню | Блины
Блины с красной и чесной икрой
В старину у князей русских всегда на закуску стояла чарка с икрой, которую черпали блинами, да запивали вином или настойкой
690 ₽
Основное меню | Монастырская кухня
Кундюбки с белыми жареными грибами с луком и гречей в подаче с томатным соусом и пастой из печеной свеклы
Это старинное русское постное блюдо XVI века, очень похожее на пельмени с грибной начинкой
490 ₽
Основное меню | Пельмени рыбные отварные
Пельмени отварные с щукой в особом рыбном тесте | Советский
Подаются с икрой и копченой сметаной
530 ₽
Updated: October 23.Source: Representative of the organization