Maverick bar & BBQ
235 reviews
June 28
Отличный бар, вкусная еда! Удобное расположение в арт-квадрате. Приятная атмосфера и хорошее обслуживание. Запомнилось, что официант, после того, как мы сделали заказ, поинтересовался есть ли у кого аллергия и на если есть, то на что. Молодцы! Так же порадовал бесплатный десерт на ДР, хотя по правилам бара скидка за 7 дней до и 7 дней после ДР, но не в сам ДР. Мелочь, а приятно. Гибкий подход, это хорошо.
May 25
Сегодня зашёл в это заведение, чтобы что-то съесть и выпить. Пиво вкусное, выбор небольшой, но есть и ввозное пиво. Вопрос в цене, немного дорого.
По еде. Взял базовое блюдо «начос с пико до гайо». Начос вроде бы неплох, но сам соус вообще не такой какой он есть в понимании традиционного пико да гайо. Визуально и на вкус похож очень сильно на лечо. Ни кусочков томата, ни кусочков кинзы, ни кориандра, ни внятных кусочков лука (ну если только в этой пасте, что они называют пико).
Посмотрите как выглядит это блюдо в интернете. Даже американцы готовят его (пусть не прям по канону, но у них это выглядит хотя бы похоже на 60-70 процентов, а здесь и 40 процентов нет.
Из-за этого расстроен, честно.
Как место советую, но изучайте меню внимательнее.
July 24
Это душевное место, сразу мне предложил меню Владимир и рассказал про концепцию заведения, Тимофей учел все мои пожелания по выбору меню и коктейлей и поддерживал беседу, еще познакомилась с Розалией она рассказала про другие мероприятия, вроде пивной йоги, Денислам тоже очень вежливый парень и учтивый, спасибо этому заведению; персонал, кухня и обслуживание
на высоте!
July 26
Уютное атмосферное заведение.
Вкусная кухня, рекомендую попробовать техасский брискет.
Приветливый и дружелюбный персонал.
Бармены если не сильно загружены могут поддержать разговор, порекомендовать и сделать вкусный коктейль.
June 2
Посетили ресторан 1.06 в день велосипедистов.
Хотели завершить заезд вкусным обедом в красивом заведении в арт квадрате!)
4 человека, счет 5 тысяч-4 блюда, 3 напитка.
Изначально хотели заказать 4 бургера, но нам сообщили, что булочки для бургеров осталось 2, выберете что то другое! И это в выходной то день) пиво безалкогольное закончилось.
Булочки у бургера несвежие, как двухдневная сдоба.
Бургер с маверик-сухой, никакого соуса, котлета несвежая.
Бургер Сандерс-сочный, вкусный, но кинзу можно было нарезать, потому что за один укус в рот лезет весь пучок из бургера.
Вместо бургеров порекомендовали заказать кесадилью. Порция маленькая, просто лепешка с мясом.
Пиво алкогольное не свежее, принесли со второго раза нужное пиво(
Коктейли-жесть. Дешевое игристое с сиропами-красителями)
Официант поменялся 3 раза, зачем то
Посещение этого место разочаровало
October 13
Веселое и атмосферное место!
Еда, цены, сервис. Все на уровне.
Играет приятный старый рок.
Официант Фил очень дружелюбен. Обращайтесь к нему, он все подскажет)
October 2
В целом место приятное и стоящее посещения, но есть свои минусы:
1. Цена-качество блюд проседает. Заказал блюдо "Техасский брискет" за сумму 1390 р. Не понял за что такие деньги, да, мясо вкусное, но при этом в нем треть жира, из гарнира коул-слоу, но такое мизерное количество, что пришлось ещё гарнир дозаказать.
2. Почему-то официант сразу стал обращаться ко мне на "ты". Че, блин? Я плачу такие деньги, чтобы мне тыкал?! Мне это очень не понравилось. Хорошо, что ещё не взяли манеру со своих саратовских коллег из похожего заведения, те вообще за стол подсаживались.
Теперь плюсы:
1. Заказ принесли быстро и он был горячий.
2. Алкоголь честный - пиво вкусное не бодяга, двойной виски налили честные 80 мл. Тут не придраться.
В общем, если вы не особо считаете деньги и вас не смущает обращение на "ты" то сходить разок можно.
July 16
Немного дороже чем в окружающих ресторанах, компенсируется тем, что мясо очень хорошо готовят, именно то что ожидаешь, обслуживание тоже на высоте, быстро все приносят, официанты постоянно интресуются что ещё принести.
Из небольших минусов выбор пива не такой широкий, но все равно каждый найдет себе по вкусу.
В целом оценка 5.
August 11
Обожаем это место, еда особенно мясо очень вкусно 🤤 коктейли, напитки - 👍🏻 как то заказали глинтвейн алкогольный согреться - в меня его почему- то не было , но ребята сделали и сделали божественно , очень приятно было с очень внимательные и общительные ребята , по блюдам и напиткам все расскажут , посоветуют. Рекомендую это место! 🫶🏻
1
July 22
Уютная обстановка. Отличные настойки. Мясо - просто чума!!! Внимательный и обученный персонал. Разумные цены. Хорошая атмосфера. Обязательно при приезде в Уфу пойду еще раз.
1
July 17
Приятное место в центре арт-квадрата, вкусное пиво, не плохая, обстановка. Можно посидеть на открытой веранде и послушать живую музыку. Цены приемлемые, обслуживание быстрое.
September 29
Самый огромный плюс заведения, и большое спасибо, это персоналу! Большие молодцы. Приятно отдохнули в компании друзей. Хорошее пиво и вкусная кухня (брали бургеры и фри)
1
June 9
Это топчик! Пришла сюда, т.к. посмотрела Бельковича. Брискет - это гастрономический оргазм. Такого брискета в Екатеринбурге я пока не нашла. Пиво на высоте, в тот день на кране была Амнезия от Глетчера, его порекомедовал официант, с тех пор я покупаю его периодически. Официант очень приятный, показал шкаф для брискета, рассказал пошагово, как готовится эта вкуснятина. Ребята - вы молодцы, буду у вас в Уфе, сразу заеду к вам однозначно!
September 23
Маверик, место очень прикольное. Мясной бар. Хотели попасть на брискет, но к сожалению не получилось, смоукер был на ремонте. Все остальное было супер, рваное мясо, ребра, бургер все прилично вкусное. Ребра кстати, даже понравились , больше чем у Басты. Лимонад Цитрус не зашёл. А так, все очень классно. Приду ещё 7 раз.
August 22
Отличная кухня, центр города, интересная атмосфера. Мясо вкусное, но дали немного пережаренное (поэтому 4).
В целом-зачетный ресторан, вежливые официанты, вкусные коктейли!
April 13
Хожу уже не в первый раз сюда и все разы очень доволен. Персонала очень хороший, официанты дружелюбные, повара готовят очень вкусно. Заказывал разные коктейли и никаких претензий никогда не было. Качество на высоте. Рекомендую хотя бы раз сходить и самому тут попробовать как кухню, так и вкусные коктейли, либо отдельные шоты
3
August 29
Скиданов и Моисеев передают благодарность! 😉
Вечер был лучше всех похвал.
Вожу всех своих приезжающих друзей только сюда — знаю, что не подведут никогда ни по вкусу, ни по сервису.
Спасибо!🫶🏻
June 9
Вкусно, душевно, хороший бар. Локация отличная. Забежать вечером и пропустить пару пива под брискет с друзьями - самое то!)
May 24
Отличное заведение внутри Арт-квадрата в Уфе с уютным дизайном и вкусными напитками! Отдельное спасибо Евгению В. за знакомство с этим местом.
3
August 8
Уютное место. Бармены могут смешать почти любой коктейль. Общительные, кстати, ребята. Алкоголь нормальный. Кухня вкусная, но не самая широкая по выбору (тематическая). Работа с фидбеком грамотная, работают над ошибками в случае чего.
Иной раз приятно и чаю выпить за обедом.
October 25, 2023
Очень нравится это заведение. Попробовал здесь фирменное блюдо - брускет. Очень вкусное мясо, которое приготавливается в специальном шкафу смокере. Мясо нежнейшее, рассыпается на волокна приправы очень приятны на вкус. маленький салат, гренки , огурчики, для остроты халопеньо добавляют блюду дополнительные краски вкуса. Попробуйте обязательно!
Приходите пораньше или бронируйте. Столики бывают заняты.
Отдельное спасибо персоналу. Очень заботливые. Как буд-то ты уже здесь всю жизнь кушал и самый лучший их клиент.
January 13
Отличная еда, особенно гриль ! Рекомендую все попробовать ! Готовят быстро,что немаловажно.Настоичкам отдельный лайк 🥰😄персонал отличный ! Атмосфера приятная, можно прийти с компанией, семьей, с детьми.
1
September 6
Всем привет! Всем гостям города советую, я был очень доволен. Мясо и виски мёртвый кролик низчем не сравнимое удовольствия. Ещё музыканты на улице, центряк!!
March 26
Хожу в данное заведение периодически, когда хочется вкусить изумительный брискет. Брискеты здесь действительно очень и очень вкусные. Заведение пользуется огромным спросом, после смены собственника кухня стала еще лучше 😋
March 10
Шикарное место для атмосферы и вкусной еды ,жаль только вечером иногда очень громко музыка играет ,немного сложно общаться будет а так в целом очень даже хорошее место где вкусно поесть и выпить
1
April 20
Отличное место, классный интерьер, музыка! Хорошая кухня, обслуживание на высоте, отдельное спасибо нашему официанту Антону. Обязательно придем еще!
1
September 2
Супер вкусно. Отдам душу за батат фри. А лимонный чизкейк полный отвал всего. Местное пиво просто услада ☺
August 17, 2023
Очень понравился бар, удобная красивая локация в центре, атмосферное комфортное заведение и вкусная еда.
Отзывчивый и вежливый персонал. Спасибо Зареме за классное настроение и вкусные напитки🤗
3
June 11
Всё супер . Благодаря профессиональному официанту, ужин очень понравился . Рекомендую.
1
November 3
Отличное место, шикарная еда (мясо - 🔥), вкусное пиво. Обязательно вернусь сюда ещё не раз.
January 2
Отличный ресторан, прекрасный выбор блюд, вежливый, квалифицированный персонал. Нам очень понравилось, всем советую. На каждом столе стоит бутылка воды, пока несут еду, можно утолить жажду.
January 26
Были 02.01.2024 семьёй. ОЧЕНЬ ВКУСНО. Обязательно попробуйте брискет. Это, натурально, отвал башки. Да и остальное меню вкусное. Рекомендуется однозначно.
3
August 5
Хорошая кухня, в основном хорошее обслуживание. Но несколько раз была следующая ситуация: приходишь на летнки и ждёшь, когда официант дойдёт до тебя ~ 15 минут.
1
April 8
Лучший и любимый бар, возвращаюсь сюда раз за разом, после и до вахты зайти это уже традиция, здесь прекрасно все: музыка, еда, люди и конечно же коктейли.
January 27
Прекрасное место,в котором я являюсь постоянным гостем. Классная атмосфера. Очень вкусно,и по бару и по кухне. Просто обалденный персонал. Люблю,не могу.❤️
3
September 19, 2023
Это самый бомбический брискет на всей южной России"!!! Это просто экстаз и оргазм вкуса! А рваная говядина заставляет приходить ещё и ещё! Огонь! Пушка! Бомба! Атмосфера, обслуживание на отличном уровне.
3
1
September 23, 2023
Отличное заведение, в стиле американского паба, вкусные бургеры, оригинальные коктейли, крутое обслуживание, вежливый персонал, индивидуальный подход к каждому клиенту
1
August 14, 2023
Замечательное место. Бармены чувствуют струны души, когда предлагают выпить и вкусить яства. Нам предложили четкий пивной сет, от которого наши желудки пришли в полнейший восторг. Сервис на уровне рестораторов потонувшего Титаника, а скорость крафтинга коктейлей на уровне спаувнинга полезных вещей в майнкрафте.
Попросили загенерить водичку - предложили со льдом. Невероятно. Стильно. Со вкусом
3
November 17, 2023
Само заведение атмосферное не придраться, но … началось с того, что уже подошла к нам девушка обслуживать с лицом «как уже все достали» у Всех на столе стояла бутылка воды, но нам не предложили…сами попросили т.к. ребенок захотел попить воды после сока. Бургер вообще оказался не вкусным, какой-то вообще ни о чем …это еще за 650₽ . Внутри котлета была сырой, два куска помидора, кусочек салата Айсберг, маринованный лук, сыр и капелька соуса. В данное заведение кушать точно не зайду. Бармен кстати классная. Официанты конечно вовсе не официанты (((. Были 1 октября
3
3
May 14
Сегодня впервые посетили Ваш бар.
После того как мы заказали и оплатили счёт. По состоянию соседству паре рассказывали про бар, открытую кухню, меню и предложили шоты как в первый посетившим их.
У вас ко всем разное отношение? Нас даже не спросили впервые ли вы у нас, хотя мы были с детьми и наш чек составил более трех тысяч рублей.
Меню не вкусное, порции маленькие и обслуживание ужасное. Второй раз мы не посетим ваш бар и никому не порекомендуем.
30 июля были с детьми.
Уже 14 мая 2024 вопрос не решён! Свои ошибки нужно исправлять!
August 6
Собиралась забронировать стол и отпраздновать день рождения. А у них ограничение по времени 3,5 часа. Ну найс! Пожалуй, выберу другое место.
February 12, 2023
Классная атмосфера 5 баллов, локация 5 баллов. музыка почти зачёт 4,0 балла. Пиво ассортимент не широкий но мне понравилось и на кране и бутылочное 5 баллов. Кухня 5 баллов. Обслуживание 5 баллов. Цена /качество 5 баллов!
2
1
January 13
Мне порекомендовали коктейль которого не было в меню, коктейль был вкусный, но когда принесли счёт стоимость его оказалась выше всех коктейлей из меню, особенно повеселило, что в счёте бы указано, что положили 2 кусочка лимона, по факту была одна маленькая корочка лимона, за которую денег взяли как за половину лимона. Увы, фото не сделала.
4
2
July 19
Вкусное мясо, приветливый и весёлый персонал. Приятное обслуживание
October 13
Все зависит от оффицианта!
Впервые раз пришел все было круто, но во второй и третий уже больше не охото возвращаться
February 1
Был проездом в Уфе решил испробовать мяса в данном заведении и не прогодал! Очень приветливо встретили так сказать по домашнему пригласили к столу. Атмосфера здесь настоящего дикого запада ковбоев только не хватает)) Позже подошёл молодой человек и рассказал о блюдах из мяса да так интересно и вкусно, что отказаться я уже не мог. Заказал стейк со средней прожаркой, овощи на углях и безалкогольное пиво. Ну очень всё вкусно! Если ещё буду в этом городе обязательно зайду к ним в гости.
March 21
Вот здесь уровень💪 очень крутые бармены и официанты🤝👍 кухня супер, десерты просто бомба, Старший бармен Антон очень крутой тип
August 27
Очень вкусно, прекрасные официанты, внутри стильный интерьер.
July 13
Очень понравилось заведение! Атмосфера, кухня просто шикарная 💔😍
1
March 17
Всегда внимательный персонал, еда вкусная, обстановка приятная. Еда вкусная, если хотите посидеть компанией вам сюда.
1