На фото говяжья шейка на кости выглядит очень аппетитно. Отличительной особенностью мяса является то, что, будучи практически постным, то есть содержащим минимальное количество жира, оно остается удивительно сочным. Это свойство говяжьей шейки поз...
570 ₽1 kg
Говядина (Толстый край)
Толстый край – сортовой отруб говядины с 4-5 ребрами, подходящий для кулинарных подвигов. Здесь особое мясо – тонковолокнистое, мягкое, обильно пронизанное жировыми вкраплениями. Животный жирок делает блюдо нежным и сочным, а длинные волокна отлич...
570 ₽1 kg
Шея (говяжья)
Говяжья шея - изумительно подойдет для тушения или для запекания целиком
570 ₽1 kg
Мякоть (Говяжья)
Нереально сочные и совсем без жилок. Чистая мраморная говядина
720 ₽1 kg
Баранина
Каре (Ягненка)
Самая лучшая часть по мнению экспертов, для шашлыка. Мясо молодого ягненка это просто безумно вкусно
900 ₽1 kg
Лопатка (Баранья)
Лопатками называют передние ноги барана или ягненка. Эта часть туши хороша тем, что можно ее готовить целиком, как многие и делают. А еще из нее можно сварить суп, сделать шашлыки и приготовить фарш для чебуреков.
700 ₽1 kg
Бедро (Баранина)
Самая мясная часть. Нежное мягкое мясо, отлично подходит для запекания в духовке, плова и различных блюд, где понадобится по больше мяса и меньше костей
750 ₽1 kg
Hasn't been updated for a while.Source: Representative of the organization