В составе только мясо! Минимум специй и минимум соли, готовим в смокере, но благодаря оболочки дым внутрь не проникает ю, и ветчина получается варёная
180 ₽100 g
Колбасы и копчености
Колбаса Краковская (свинина + говядина)
Кра́ковская колбаса (польск. Kiełbasa krakowska; нем. Krakauer) — Внимание мы не используем дополнительное сало, в следствии чего она абсолютно НЕ ЖИРНАЯ)
180 ₽100 g
КОПЧЕНИЕ
Голени Индейки горячего копчения
750 ₽100 g
Мед
Мёд цветочный
1250 ₽3 kg
Рёбра
Рёбра горячего копчения
Можно и поесть и из остатков суп сварить
800 ₽100 g
Сыровяленое мясо, сыровяленая колбаса
Колбаса сыровяленая
С трюфелем
С белыми грибами
С паприкой
Фуэт
Из шеи с перцем
420 ₽100 g
Хамон (без кости)
Хамон цена за 100 гр.
590 ₽100 g
Updated: October 31, 2024.Source: Representative of the organization