Сильно люблю Медузу.
Всегда свежие продукты и очень вкусно…настолько, что мне кажется, используют усилители вкуса, дочери кажется, используют щепотку волшебства!
На самом деле, выберите любое блюдо, и оно будет отличное!
Особенная любовь к тар-тару из говядины! Просто ТОП!!!
Единственный момент вчера внес дискомфорт- столкнулись официант и администратор, полетели приборы. И, на наш взгляд, администратор была виновата в столкновении, но она так грубо и некрасиво сделала выговор официанту, что нам всем стало неловко. Непрофессионально. Явно личные неприязни у них. Но клиентам это знать не обязательно.
Кстати, работа официантов в этом ресторане всегда отличная!
Одним словом- мой любимый ресторан)!
Интересный ресторан Новикова, где бренд-шеф Носов реализует идею паназиатской кухни. Заведение окунает в атмосферу Азии с помощью интерьера, одежды персонала, меню. Подача блюд быстрая и красивая. Жареный рис с креветками напомнил точь в точь индонезийское блюдо Nasi Goreng, была приятно удивлена) вишенкой на торте стали два десерта:
1. Мишка с муссом. Красивый и вкусный
2. Моти клубника-васаби. Странный, но интересный. Именно этого от него и ожидали)
Заведение понравилось.
Были у вас вчера , все было супер вкусно классно!! Интерьер выше всех похвал 🙏🏻
От всей души благодарим обаятельного и обходительного официанта Анну К.! Высший сервис и знание всех блюд от и до, подсказала и рассказала про все интересные моменты , очень улыбчивая и приятная девочка!
Если и посещать рестораны, то только ради такого обслуживания.
Ресторан в который хочется вернуться!
Доброжелательный хостес, приветливые официанты, комфортный свет и непринуждённая обстановка)
Меню с акцентом на Азию.
Еда качественная, порции достойные.
Вода в качестве комплимента из фирменной бутылки)
Каждый проходящий официант обратил внимание на стол, поинтересовался можно ли убрать тарелку?Понравилось ли блюдо?
Чувствуется творческая и волевая рука менеджмента проекта.
Респект ребята √
Ресторан Медуза приятно порадывал меня своими блюдами и напиткам, интерьер радует глаз , обстановка в ресторане уютная , сервис на высоте , доброжелательный персонал.
Довелось лицезреть мастертво поваров как они творят волшебство 🎇 на открытой кухне. Кому уготовано здесь побывать советую блюдо Острую говядину и Севечи с гребешком , а из напитков Клубнику гуава лайм.
Очень хорошее, приятное, а что самое главное уютное место. Здесь очень вкусная еда: рамен, гёдза, роллы и Моти все очень вкусно. Рамен мне больше всего понравился, приятный насыщенный вкус, хороший наваристый бульон, достаточно мяса и он ещё похож на тот рамен, который был в Наруто. Моти тоже классные, а особенно тот, что со вкусом сникерс. Гёдза тоже вкусные, а роллы вообще отвал башки. Всем советую там поесть)))
Отличное заведение! Здесь мы впервые попробовали устрицы- шикарное оформление, исключительный вкус. Отдельное спасибо официанту,которая нам всё подробно рассказала как их нужно правильно есть, чем каждый вид отличается и в чем отличие именно устриц, подаваемых в "медузе".отдохнули очень хорошо и вкусно и видели,как народ скапливался и внутри, и снаружи, а люди всегда тянутся туда, где им нравятся:)
Самый лучший ресторан юга России!!! Шикарный сервис ! Уделили внимание не только нам, семье с ребенком, но и нашему четвероногому члену семьи !!! Сервис на высшем уровне, молодцы! Том Ям великолепен !!! Хостес просто душка, такого отношения мы ещё не встречали, все очень грамотно, подход к организации встречи гостей на профессиональном уровне, официанты прекрасно справились со своей работой! Спасибо за отдых, так держать !!!
Великолепное место!!!
Атмосферно, музыка ровно настолько громкая, насколько комфортно, кондиционеры настроены идеально.
Еда - просто сказка. Брали рамен, гребешок тартар+ролл и ролл с лососем и гребешком - выше всяких похвал. Официанты предупредительные и безукоризненно вежливые, обслуживание на высоте.
Отдельно хвалим лимонад из грейфрут-личи, очень сбалансированный вкус. Порции по размеру идеальны. Большое спасибо!!!
Нам безумно всё понравилось! Очень вкусно, в восторге от всех блюд, которые попробовали. Отдельно хотим отметить официанта Семёнову Никиту, он невероятно крутой! Всё рассказал, объяснил, поднял настроение. После его рассказов про десерты все взяли десерты, хотя не собирались) Сервис на высоте!
Прекрасное место! Лучшего обслуживания я если честно не видела!) была во всех ресторанах Новиков групп)
Мне уделили столько внимания рассказав обо всех блюдах и напитках, что я почувствовала себя особенным гостем!
Оставшиеся дни отдыха я приходила на ужин только сюда)
А как чутко работает управляющий со своим персоналом, тихо и грамотно, я смотрела просто с удовольствием на него ♥️ фантастический молодой человек🫶
Вы великолепны! Обожаю все рестораны Новикова, но вы лучшие! Обязательно к вам вернусь !
Ехали на отдых на красную поляну и решили остановиться в ресторане Медуза и не прогадали.
Очень быстрая подача, прям неожиданно быстрая. И я удивлен не потому что я заказал боул и его очень быстро принесли, а даже относительно других блюд - это было быстро.
Ресторан чистый и уютный, приятно находится. Милые и добрые официанты.
Определённо рекомендую посетить его🤝
Очень эстетичное и стильное заведение. Ребята официанты — 12 из 10! Сориентируют по меню и барной карте и подскажут самый вкусный коктейль 🍹
Блюда очень вкусные, необычные и невероятно сытные! В честь дня рождения угощают чудным десертом
Хорошая встреча !
Осенний экстерьер (на фото приложу)
Отлично внутри , открытая кухня , музыка !
Нам так понравилось проводить тут время, что пришлось повторить !
Блюда все красивые и очень вкусные , отмечу тар тар из говядины со спайси соусом и хрустящим рисом !
С нами работала Анна , это просто эталон !
Дайте ей премию !
Мы остались крайне довольны !
Атмосферное заведение и правильной азиатской кухней. Ингредиенты в блюда используют отличного качества и впечатления оставляют только самые лучшие. Консультация по ассортименту блюд и напитков от официанта Анастасии выше всяких похвал! Воспользовался рекомендациями Анастасии и не прогадал. Всё было максимально вкусно и красиво.
Очень здорово здесь. Вкусный суп кокосовый с креветками, порция большая, сытная. Коктейли в стиле Аватара прям супер, вкусные. Вежливые очень работают ребята, обслуживание на уровне. Чисто и приятно 👍
Однозначный рекомендасьон!!! ВСЕ АБСОЛЮТНО очень очень очень вкусно, просто пушка, бомба, разрыв
Брали пять блюд в разные дни и все на высоте, вежливый и заботливый персонал, будете в этом районе обязательно загляните, не пожалеете 😊
Крутое место для любителей данной кухни!) Клевый интерьер, приятная музыка, работа персонала на высоте, подача относительно быстрая, все супер!)
Отдельный респект официанту Анне, за ее качественный сервис от души👏
Очень все понравилось, быстрое обслуживание. Официанты отлично знают меню, подсказали с выбором и не ошиблись. Брали токпокки с пряной говядиной, хумус кимчи, ролл с креветкой. Все было оч вкусно! Классный лимонад Хатико.
Огромная благодарность Виктории за презентацию блюд ,десертов и напитков ,было все потрясающе вкусно обязательно вернемся еще ,и конечно будем ждать с нетерпением открытие МЕдузы в Екатеринбурге .Благодаря презентации Виктории я наконец оценила японскую устрицу 😊
У дочки был день рождения (16 лет) - искала ресторанчик для торжественного ужина. На Яндекс-картах нашла информацию о Вашем ресторане Медуза. Очень много положительных отзывов, информация о десерте имениннику тоже сыграла роль. Дочь любит азиатскую кухню, особенно десерты.
Приехали - очень красивый зал, приятный персонал, отличный внешний вид и форма. Тут же подобрали столик, официант дала рекомендации по подбору блюд. Подача - очень быстрая! Приятное удивление. Все очень вкусно!!! Оптимальная температура, сочетание вкусов, офомление. Все на высоте. После роллов в Медузе моя девочка спросила - как я буду теперь в других местах есть роллы?))) Тот случай, когда цена оправдывается 100%. Ну и десерт - очень красивый, безумно вкусный. Очень приятные слова и пожелания сказала официант. Просто супер! Праздничный вечер удался.
Думаю еще не раз будем у Вас как будем в Сочи и в Адлере. Молодцы! Так держать. Эстетическое и гастрономическое удовольствие
Любимое место. Давно и часто бываем.
Единственное, хочу ругать действия на нового бренд-шефа из Питера. Пришел, испортил любимые блюда, как утка с кукурузой, поднял цены и делает новые блюда не вкусными, пересолеными, друзья уже не раз жаловались и мы столкнулись с пересоленными заготовками.
Пожалуйста, уберите руки от любимого места! Пока «новыми» действиями только портят.
Наконец-то by Novikov в Сочи, где не было вопросов.
Отличный ресепшен, разместили быстро. Без ожидания.
Посадка удобная. Освещение слабое (был вечером), но неудобства нет.
Максимально крутой официант, по меню и бару рассказал, про особенности блюд тоже. Работа оперативная, но без бега, не надоедливая, внимательная.
Блюда качественные, напитки лучшие из всех заведений сети в Сочи. Кухня быстрая, посадка была небольшая.
Очень хорошее заведение! Вкусные, свежие роллы, чуткое и быстрое обслуживание, вкусные коктейли и лимонады. Попробовала в первый раз тут десерт Моти - осталась в полном восторге. Заслуженное место в Ultima гиде 👍🏻
Очень внимательный персонал. Еда вкусная, понравилась нам и детям. Вкусные лимонады и мороженое.
Для собаки предложили и принесли
лежанку и воду.
Очень быстрое приготовление блюд.
Наша семья осталась довольна посещением этого прекрасного ресторанчика.
Собакен тоже)))
Офигенно вкусно, советую , отдельная благодарность официанту Анастасии!!!И самое главное они угостили приятным президентом , десертом на день рождения!!! Спасибо всему персоналу и конечно директору!!! Молодцы ребята!!!
Отличное место!
Вкусная еда, внимательный персонал и быстрая подача. Отдельно отмечу, что официант, при приёме заказа, информировала об особенностях выбираемых блюд, что немаловажно, если есть аллергия или определённые предпочтения в пище. Ценник для этого региона вполне приемлемый. В общем, советую.
Интерьер 100 из 100 просто обалденный!
Персонал очень приятный , так же приятно наблюдать кулинарное шоу на открытой кухне , как готовят твои блюда .
Коктейли очень понравились , десерты тоже.
Ну а основные блюда просто отпад! Пикантность , сытность .
Пошли сюда с Женой, во время нашего медового месяца. Не знаю как описать, насколько здесь классное обслуживание и невероятная атмосфера, да и само по себе место очень красивое. Заказали Удон с уткой и Токпоки с кокосом, и блюда оказались безумно вкусными, что хотелось есть ещё и ещё. Огромное спасибо вам за хорошее воспоминание!
Отдельная благодарность администраторам ресторана.
Юлия - прекрасный официант! Безумно жаль, что успели увидеться только однажды. Невероятно приятная, интеллигентная, учла все пожелания, помогла с выбором. Вечер был прекрасен, вспоминаем девушку с улыбкой)
Вкуснейшая еда, большие порции, свежие морепродукты, рыба тает во рту, хумус- большая находка из этой поездки в Адлер, гребешок с персиками отменный.
Рассказали друзьям с большим восторгом.
Отдыхали с семьёй в Адлере и обедали в Медузе. Место прекрасное. Пешеходный гастрономический кластер Мандарин очень располагает погулять после сытного обеда. Сам ресторан чистый, уютный, комфортный. Большой выбор блюд. Даже в Москве не везде такой ассортимент. Готовят быстро и вкусно. Порции большие.
Наш официант был немного рассеянный. То приборы не все принес, то чашки не те и тд. Еду принесли всю сразу. И суп, и закуски, и горячее.... Посетителей было мало и можно было уделить внимание всем, а не притащить всё и отдыхать. Тк части приборов не было, а еда вся на столе и официант ушёл, нам пришлось ловить других официантов.
При оплате нам рекомендовали скачать приложение и воспользоваться баллами. Скачать получилось , а далее нужна была помощь в поиске этих баллов. Помочь нам не смогли и мы оплатили счёт целиком.
Весьма странный подход и отношение персонала к гостям 😏
7
1
Show business's response
Z
Zhuravleva
Level 7 Local Expert
October 24, 2024
Посетили ресторан 22 октября и сегодня 24 октября вернулись снова - нам все очень понравилось! Интерьер великолепен, приятный приглушенный свет, классная музыка, интересная открытая кухня, вежливые хостес и официанты. Отдельное спасибо парню официанту, который работал с нами сегодня, имя, к сожалению, не узнали, вы произвели на нас большое впечатление :)
Что касается еды - также все было прекрасно, пробовали рамен с уткой, рамен с говядиной, ролл с лососем и гребешком, суши и сашими из лосося - отличное качество и вкус. Сегодня за 4 блюда на двоих мы заплатили всего лишь 2600 с учетом бонусной программы сети - это приятно удивило, учитывая уровень заведения. Спасибо всему персоналу Медузы, при следующем визите в Сочи - обязательно снова к вам :)
Было очень вкусно. Внимательное и профессиональное обслуживание. Быстрая подача блюд. К интерьеру вопросов нет. Чисто и атмосферно. Из минусов это огромный кусок льда в коктейлях. Выглядит несомненно красиво, но вот по факту спиртного из-за этого всего на 1/3, а 2/3 это лёд🧊 По ценам судить не берусь, это курорт. В целом отличное место и на уровне👍🏼
Ставлю 4 за бренд и уважение к основателю, очень люблю другие проекты Новикова, но реально хотела меньше Медузе поставить. Очень не понравились роллы. Заказывала на вынос, Адлер. Спайси лосось только по вкусу нормальные, но подача не айс - разваливается от касания палочкой. Опаленная филадельфия/лосось- ощущение, что один сыр в ролле, классический ролл с крабом- будто с душком+ непропорционально много икры, не смогла доесть. Возможно, косяк конкретного повара.
Красивый интерьер, милая официантка.
Вкусные и интересные алкогольные напитки. Еда почти вся вкусная - за исключением стейка стриплойн - сделать его по вкусу как шашлык, еще и сухой, это же надо постараться)) Остальное в тарелке - паста из баклажан, грибы, фасоль - все вкусное.
Уютный ресторан, вкусно, быстро, персонал вежливый, предупредительный, уютная обстановка, чисто. Том ям и салат из баклажан, огонь👍 . Одно из лучших мест в Адлере.
Очень приятное место с сервисом дающим ощущение уюта и расслабленности.
Внимательные персонал, поддерживающий на каждом шагу.
Вкусное меню!
В день посещения был день рождения, заведение в лице официанта поздравили и подарили праздничный десерт со свечкой 🎂
Ничего необычного для себя не отметили.увы
Кухня слабая + заметил очень быструю выдачу горячих блюд,что сказывается на вкусе, блюда готовые и для нас впоследствии их разогревают, отстой/
Выбор расстроил рис/том ям/роллы/суши/тартар/покебоул, и хватит, реально достойные блюда присущие азии отсуствуют,слабо.
Из атмосферы стол на столе, стул на стуле, человек на человеке и это они называют рестораном)))
Туалет, фу. супруга только крем оценила.
Перссонал, повара подтирают нос и дальше в еду и это открытая кухня, хотелось закричать на все помещение «эй погоди, ну что ты делаешь черт возьми¿», есть вопросы к обслуживанию, заказ принял один, блюда вынес другой, тарелки забрал мужик в уличной одежде,никакого контакта с гостем нет, наша официант на отдыхе и релаксе,она вечно где-то от нас пряталась ,и мы ее не видели в самом зале, наверное в сочи людям деньги не нужны, несчастное лицо официанта портит настрой, улыбайтесь чаще, думаю вам подойдет.
Я думаю слабый менеджмент либо его тут совсем нет, были в трех заведениях в этой локации и везде замечал работу менеджера и даже слышал, смею предположить его здесь нет,резюме посещения:
расстройство, впервые за две недели прикладывая карту, я задумался, « а за что¿». Спасибо.
Лучший ресторан с отличным обслуживанием. Я бы дал 5 звёзд Michelin. Только позитивные эмоции, незабываемые впечатления и замечательное послевкусие. Отдельная благодарность Екатерине Ш. - Вы просто супер!!!
Чудесный ресторан, очень вкусный том ям, роллы и десерты. Были несколько раз, и всегда довольны обслуживанием и блюдами. Праздновали день рождение и приходили просто пообедать, уютно, и вежливый персонал 😁
В зале и туалете все чисто, невероятно приятный запах аромадиффузора в уборной😄
Место 10/10. Очень вкусно, официанты приятные и вежливые, блюда подали лостаточно быстро. Правда, порции оказались намного больше, чем мы представляли 😅 поэтому многое доесть не смогли. Однако место однозначно рекомендую)
Очень интересное меню в азиатском стиле плюс прикольные десерты . Цены не выше обычных в кафе такого плана, но подача казалось бы избитой паназиатской кухни привлекла , возвращаемся сюда снова и снова попробовать что-то новенькое ))))
Прекрасный ресторан, восхитительная кухня, шикароный выбор блюд, самые вкусные роллы, моти выше всех похвал, а персонал настоящие профессионалы своего дела!
Еда очень вкусная, коктейли зачет. Официанты молодцы ( почти все). Из минусов: к такой вкусной еде заказали пиво ( импортное), а принесли а-ля китайское, производство Казахстана, если не ошибаюсь, стоимостью 600 руб. Мы его в КБ за 70р берем 😁 Единственное пожелание, если уж дорогое пиво, то реально импорт и качество.
Были в данном заведении уже несколько раз, всегда все очень вкусно!
Хотелось бы отдельно отметить креветки в соусе васаби, просто топ, я бы вернулась ради них!
Остальная кухня не менее вкусная, десерты (моти) просто омномном 😄
Рамен 👍🏻
Советую к посещению!
Вкусно все, что попробовали! Открытая кухня, приятная атмосфера, очень приветливые и профессиональные сотрудники (в подробностях рассказали все по меню). Не дешево, но того стоит
Очень приятное место с вкусными блюдами. Понравилось, что официанты хорошо знают всё меню и могут посоветовать блюда на любой вкус.
Рамена вкуснее, чем в этом заведении, я еще не ел :)