Meet In O

-Домашние спагетти собственного приготовления с нежными телячьими щёчками.(При подаче добавляется ароматное зелёное масло, свежий лук-резанец и тертый пармезан).

Паста со слабосоленым лососем и сыром страчателла, заправленная соусом песто, петрушка (с добавлением цукини и лука-резанец), лосось обжигаем горелкой

-Собственного приготовления домашняя паста с тигровыми креветками и томатным соусом. (Перед подачей посыпается сыром Grano Padano и луком-резанец).

По-настоящему королевское блюдо, хрустящая лепешка с форелью слабой соли, кремом из авокадо и красной икрой.

Домашняя картофельная лепёшка собственной выпечки с соусом песто, обжаренным цукини и воздушной страчателлой. Украшается грана падано и листьями свежего зелёного базилика

Свежеиспеченная лепешка с моцареллой, розовыми томатами, красным репчатым луком, пряной чоризо и нежным сыром страккино

-Домашняя картофельная лепёшка, собственной выпечки, с нежным трюфельным кремом, в дополнении грибов (белые и шампиньоны). (перед подачей посыпается сыром Grana Padano ,украшается свежей петрушкой).

-Хрустящие баклажаны, обжаренные во фритюре, спелые томаты. (Подаем с ростками подсолнуха и дрессингом из пармезана)

-Куриный кебаб, приготовленный в хоспере в сочетании с хрустящими огурцами, кремовым авокадо и луковым дрессингом под муссом из пармезана.

-Легкий салат с бобами эдамаме и нежнейшей форелью, маринованной в азиатском севом соусе, под дрессингом из пармезана.