Mesto

Эспрессо — это небольшая порция крепкого чёрного кофе, приготовленная в специально разработанном для этого устройстве: полуавтоматической кофемашине или кофеварке.

Американо — это эспрессо с добавлением горячей воды. Допускается разбавление эспрессо водой в соотношении 1:1, 1:2 или 1:4. Классическая пропорция — 1:1, но мы можем приготовить американо так, как вам нравится. Чем больше воды, тем менее концентри...

Капучино — это итальянский кофе на основе эспрессо и подогретого вспененного молока. Это самый распространённый напиток на основе эспрессо в мире. В хорошем капучино соблюден идеальный баланс кофе и молока. Этот напиток находится между флэт уайто...

Латте — это кофейный напиток, который в переводе с итальянского означает «кофе с молоком». В нём существенно больше молока, чем кофе. Классическая формула латте: эспрессо, паровое и вспененное молоко в пропорциях 1:2:1. Такое сочетание обеспечива...

Флэт уайт (англ. flat white, «плоский белый») — кофейный напиток на основе двойного эспрессо с добавлением молока. Был придуман новозеландским обжарщиком и бариста Дереком Таунсендом в 1980-х годах в результате экспериментов над балансом вкуса ко...