Начос с соусом на выбор:
гуакамоле/томатная сальса/горчичный/чили кон кесо/гуакамоле из зеленого горошка
250 ₽
Пататас бравос
Картофельные дольки с томатной сальсой, чили кон кесо и луком фри
300 ₽
Луковые кольца
Хрустящие луковые кольца с домашним соусом чили кон кесо
350 ₽
Батат фри
Сладкий картофель с соусом чили кон кесо и пармезаном
360 ₽
Жареный сыр
Сырные монетки с домашним пикантным малиновым соусом
400 ₽
Креветка фри
Хрустящие креветки с домашней манговой сальсой
530 ₽
Чичаррон
Томленая и обжаренная свиная грудинка в специях с маринованным луком и ароматным чимичурри
600 ₽
Острые крылышки с медом
Острые крылышки с медом, горчицей и пармезаном
380 ₽
Горячие напитки
Ассам
600мл
200 ₽
Сенча
600мл
200 ₽
Чабрец
600мл
200 ₽
Американо
250мл
150 ₽
Кортадо
250мл
200 ₽
Горячий шоколад
250мл
300 ₽
Основное
Паэлья с вонголе и креветкой
Рис, приготовленный на основе белого сухого вина и соус биск, с добавлением сладкой кукурузы, болгарского перца, обжаренных креветок и вонголе
690 ₽
Фахитос с говядиной
Стейк из говядины под ароматным соусом чимичурри. Подается со сладким перцем и луком, приготовленными на гриле, и пшеничными тортильями
950 ₽
Ребра BBQ
Томленые свиные ребра в темном пиве и пикантной глазировке с гарниром и соусом на выбор
Гарнир:
картофельные дольки/ коул слоу/ гуакамоле из зеленого горошка
Соус:
чимичурри/ гуакамоле/ чили кон кесо/ горчичный/ малина-эстрагон/ томатная сальса
750 ₽
Цыпленок су-вид
Нежный цыпленок су-вид в чесночно-лаймовой глазировке с гарниром и соусом на выбор
Гарнир:
картофельные дольки/ коул слоу/ гуакамоле из зеленого горошка
Соус:
чимичурри/ гуакамоле/ чили кон кесо/ горчичный/ малина-эстрагон/ томатная сальса
650 ₽
Порк стейк
Нежная свиная шея, маринованная в специях и меде, с хрустящим луком, халапеньо, гарниром и соусом на выбор
Гарнир:
картофельные дольки/ коул слоу/ гуакамоле из зеленого горошка
Соус:
чимичурри/ гуакамоле/ чили кон кесо/ горчичный/ малина-эстраго...
680 ₽
Чили кон карне с начос
Измельченная говядина с добавлением горького шоколада, сладкого перца, красной фасоли и пряностей. Сверху ароматный опаленный чеддер и моцарелла. Подается со сметаной и начос
540 ₽
Тако
Тако с курицей и ананасом
Пшеничная тортилья с нежной курицей, сладкой ананасовой сальсой, руколой и сыром фета
400 ₽
Тако со стейком из говядины
Пшеничная тортилья с сочным стейком из говядины, маринованным красным луком и ароматным соусом чимичурри. Подается с красным халапеньо и лаймом
680 ₽
Тако с треской
Пшеничная тортилья с обжаренной треской, сладким персиком, кислой маринованной капустой и красным халапеньо
400 ₽
Тако со свининой
Пшеничная тортилья с сочной рваной свининой, кленовым айоли, деддером и моцареллой
490 ₽
Тако с креветкой и манго
Пшеничная тортилья с креветкой, хрустящей капустой, манговой сальсой и жгучим халапеньо
550 ₽
Эмпанадас
Эмпанадас с чоризо и тыквой
Мексиканские пирожки с пикантными колбасками чоризо, пряной тыквой, мексиканским сырным соусом чили кон кесо и свежим пико де гайо
400 ₽
Эмпанадас с уткой
Мексиканские пирожки с сочной уткой и ароматным жареным луком. Подается с вишнево-клюквенным соусом
400 ₽
Эмпанадас с сыром
Сырное безумие с кинзой и свежим малиновым соусом со шрирачей
420 ₽
Эмпанадас с креветкой и беконом
Мексиканские пирожки с сочной креветкой, ароматным беконом и маринованной грушей. Подается с пикантной манговой сальсой и свежим гуакамоле
650 ₽
Кесадилья
Кесадилья с индейкой
Пшеничная тортилья с индейкой, маринованным кактусом, сладкой кукурузой, луком, сыром и ананасовой сальсой
450 ₽
Кесадилья с медовой курочкой
Пшеничная тортилья с курочкой, шампиньонами в сливках, луком, зернистой горчицей и сыром
450 ₽
Кесадилья с рваной свининой
Пшеничная тортилья с сочной рваной свининой, сыром, соусом чили кон кесо и пико-де-гайо
520 ₽
Лимонады
Ягоды-Цитрус
Ягодный домашний лимонад с кислинкой клюквы и миксом цитрусов
280 ₽
Манго-Маракуйя
Тропический кисло-сладкий домашний лимонад
280 ₽
Персик-Улун
Домашний лимонад со сладким персиком и свежими нотами эстрагона
280 ₽
Салаты
Аквачили с креветкой
Нежная креветка, маринованная в соке лайма и чили, с тартаром из огурца и маринованной сладкой грушей
590 ₽
Боул с курицей и кактусом
Наше видение классического боула. Подается с куриным бедром, пикантным мексиканским кактусом, сочным болгарским перцем, кукурузой и томатами, под медово-горчичной заправкой
400 ₽
Салат с креветкой и апельсином
Микс салата со свежим огурцом, обжаренной креветкой, сочным апельсином, хрустящим редисом и молодым сыром
600 ₽
Десерты
Френч тост с ананасом
Бриошь, обжаренная на сливочном масле, с нежным сметанно-сливочным кремом, ананасовым компоте и орехами.
420 ₽
Френч тост с бананом и хересом
Бриошь с цитрусовым ликером, обжаренная на сливочном масле, с нежным сметанно-сливочным кремом, с добавлением испанского хереса, и карамелизованными бананами. Подается со цедрой лайма.
420 ₽
Супы
Кукурузный крем-суп с креветкой
Пикантный сливочный крем-суп из кукурузы с обжаренными креветками и вялеными томатами
650 ₽
Суп Paloma
Мексиканский пикантный суп с кислинкой лайма, приготовленный на основе томатов, острых перцов, фасоли и сладкой кукурузы
380 ₽
Гарнир
Картофельные дольки/ коул слоу/ гуакамоле из зеленого горошка
Дополнительная порция гарнира к любому блюду
150 ₽
Соус
Чимичурри/ гуакамоле/ чили кон кесо/ горчичный/ малина-эстрагон/ томатная сальса
Дополнительная порция соуса к любому блюду
100 ₽
Updated: December 16, 2024.Source: Representative of the organization