Были два раза. В первый раз было все отлично, очень все понравилось, брали сеты и вино. Так все хорошо сложилось, что решили пойти второй раз пригласив друзей. А вот во второй раз случился странный момент - в горячем блюде подруги (цыпленок) в салате пак-чой оказалась скрепка от степлера. Видимо остаток от обертки, не знаю как уж скрепка оказалась в листе салата. У подруги брекеты, она испугалась, но ничего не пострадало (зубы и конструкции). Мы тихо и спокойно позвали официанта и отдали скрепку. Официант извинился. Мы не скандалили, всякое бывает, тем более ущерба не было. Блюдо нам включили в счет, и даже не принесли никакого комплемента (что в подобных случаях вообще-то стандарт для такого уровня ресторанов). Короче как-будто извинения официанта - это норма в такой ситуации.
UPD: После написания данного отзыва со мной связалось руководство ресторана. Они еще раз извинились, поблагодарили за отзыв, сказали, что произошло какое-то недопонимание в команде ресторана и они очень сожалеют, что все так вышло. Но повторно поблагодарили за указание на ошибки. И предложили посетить ресторан еще раз, дабы скрасить этот неприятный инцидент. Могу отметить, что вот такое решение сервис-команды мне очень импонирует и оно достойно заявленного уровня. Приятно, что люди работают над собой и уровнем сервиса. Спасибо, обязательно к вам придем. А ошибки бывают у всех и всегда, главное как из них выходят и какие выводы делают.
Прекрасный ресторан👍Отличный интерьер, приятная атмосфера👍Вежливый и внимательный персонал, обслуживание на высшем уровне👍Авторская кухня, изысканное меню, необычное сочетание вкусов, винная карта, вкусные коктейли - это все, что нужно для того, чтобы расслабиться после трудовой недели👍😊Цены нормальные, соответствуют👍Советую всем хотя бы раз посетить это замечательное место и у Вас останется масса прекрасных впечатлений👍😊❤️❤️❤️
UPD:
Ресторан связался с нами и приложил все усилия, чтобы исправить впечатление.
Повторным визитом остались очень довольны)
Хочется рекомендовать место с таким внимательным отношением к фидбеку и клиентам.
Спасибо большое!
----
Про разбитые мечты из детства и обманутые ожидания..
Пришли специально за сетом по Гарри Поттеру в рамках фестиваля "Ешь! Смотри! Люби!". Бронь была сделана за несколько дней, при этом в комментариях было указано, что понадобятся именно эти сеты.
В официальном анонсе в группе фестиваля (а также в многочисленных обзорах фудблогеров) указано, что в начало сета входит письмо из Хогвартса и билет на поезд.
И для нас это было ключевым элементом погружения и причиной посетить этот ресторан.
Однако никаких писем не принесли.
После отдельного вопроса о них официантка ответила "ну они в печати, сегодня вот так". Даже несмотря на бронь с описанием заказа заранее.
И перед заказом сета в ресторане об этом не предупредили.
После не спросили о впечатлениях и не попросили отдельную связь. Никак не извинились. Да и в целом, остальные огрехи сервиса после такого начала воспринимаются как безалаберное отношение к комфорту гостя.
При этом кулинарная составляющая сета - без нареканий. Все хорошо.
Но вот так, без предупреждения, выкинуть основную и самую эмоциональную деталь - это было очень, очень обидно.
Чудесное место!! Авторская кухня, изумительные коктейли, волшебная атмосфера! Меню поражает своей оригинальностью!! Персонал вежливый и внимательный! Посетителей ждёт гастрономический экстаз!:)! Это тот случай, когда цена соответствует качеству!! Бываю раз месяц обязательно!! Рекомендую однозначно!!!
Открыли для себя ресторан Midsummer. Им удалось то, что на мой вкус, редко кому удается, - необычный подход к кухне, но дико вкусно! Мы уже были несколько раз - пробуем разное, все вкусно. А без их паштета я теперь вообще не могу 😂 у нас создалась приятная традиция отмечать семейные мероприятия в Midsummer - получается празднично - необычная кухня, мы выезжаем в центр города, оч вкусно, в винотеке классные вина. Недавно дарила сертификат на посещение ресторана на день рождения другу - тоже классная идея. Рекомендую!
Отличный во всех отношениях ресторан: персонал поможет сориентироваться в меню, музыка ненавязчивая - комфортно общаться, интерьерные решения тоже интересные. И главное, очень вкусно!
Бронировали стол,отметить ДР просили свечку в десерт. При бронировании заверили что всё будет.
А персонал не в курсе. Официанта не стали расстраивать, но и на чай при таком раскладе давать не захотелось Испортили все впечатление о себе и праздник нам. работать и работать над сервисом... решили больше не ходить... понты ничего больше
Здесь легко забыть о том, что вы находитесь в Москве — дело не в винной келье и даже не в подборке пива со всего мира. Интерьер напоминает загородный дом: много дерева, льняной текстиль, стены из необработанного кирпича, а посреди одного из двух залов — целый склад бревен.
По кухне пройдемся кнутом и пряником. Мы попробовали много позиций из основного меню и кое-что из специального предложения в честь Октоберфеста.
Тако с говядиной — самое странное, что я ел за последнее время. Кукурузные лепешки наполнили смесью соуса и мяса, текстура которого напоминала пюре.
Второе разочарование — это креветки васаби. Выглядели они роскошно, но под одной из них предательски притаился волос. Блюдо убрали не только со стола, но и из счета, а на все остальное сделали скидку 20%.
Из чека удалились и бургеры: ингредиенты качественные, мясо — невероятное. Однако нам их подали холодными и не учли наши пожелания по прожарке.
Подборка вин здесь великолепна, но с градусом при подаче стоило бы поработать. Наша бутылка австрийского Claus Preisinger натерпелась от скачков температур.
На десерт взяли крем каталана с маршмеллоу и лимонный пирог. Не впечатлили — чересчур «авторская» подача.
Об этих недочетах мы сразу забыли — настолько в заведении душевный сервис. Наши комментарии воспринимались как возможность стать лучше — с благодарностью и без неуместных оправданий.
К тому же, крокеты из моцареллы с вареньем из перца чили были безупречны. Домашние картофельные чипсы с мясной пудрой — выигрышный пейринг к пиву. В тартаре из говядины — ничего лишнего: тот самый случай, когда свежее мясо гармонично обрамлено соусом. А какой хлеб! Взяли дополнительную порцию к паштету из утки — невозможно было оторваться.
Ребята, это лучшая утка, которую мне удалось попробовать (подвортни Пекина - не в счет).
Так же категорически вкусный тартар из говядины с волшебным муссом - не брезгуйте.
И отдельный поклон стаффу за внимание и учтивость!🔥
Отличный ресторан! Очень внимательный персонал! Настолько приятная обстановка и интерьер, что не хочется уходить!!!
Анастасия заслуживает трёх звёзд Мишлена и спасибо персоналу за незабываемые эмоции!!!
Все отлично 👍
Был несколько раз - приятно удивлен. Место из разряда авторской кухни в хорошем смысле слова). Небольшое заведение, гостей на 30 наверное. Судя по количеству вина на стеллажах вдоль стен - есть чем поживиться, но я по пиву больше) Местный лагер очень даже хорош, с лёгкой горчинкой, как надо.
Авторская кухня. Взял тар-тар и не знаю как вкус описать - необычный и очень вкусный, с каким-то муссом и ещё чем-то. Я спросил у официантки и все равно не запомнил. Один раз обедал в субботу борщом-водкой и картошкой вроде типа рататуй с угрём и маринованным ростком имбиря - закусь ,👍. Борщ хорош, московский) Вроде говядина, чернослив, какая-то копчёность во вкусе.
Ещё раз были креветки пиль-пиль - я бы подострил, если честно, но и тут мне принесли чили-джем из апельсина что-ли - вот тогда стало остро). Говяжьи щёчки - сама нежность в панировке!
Ценник для Мясницкой ниже обычного, самое дорогое к них что-то 1600 р., я даже уже не смотрел туда, закусок мне хватает для пары литров пива. А ещё и бургер из оленины - все подвиньтесь!)
Интерьер современный, сортир тож)
От метро красные ворота 3 минуты идти нога за ногу.
Заходить-выходить может быть не очень удобно - уличная лестница на 2 этаж с Мясницкого проезда. Зато видно издалека)
Для меня это открытие! Эстетически приятное место с вкусной едой. Пробовала паштет с вареньем в предыдущий раз, в этот раз - сырники. Воздушные, нежные с карамельным соусом и кедровыми орешками. Подача, обстановка, персонал все очень понравилось!
По моему уже говорилось, что единственный модный и концептуальный ресторан в районе Красные Ворота, это Midsummer. Добавьте к интересной кухне питерский дизайн интерьера, прекрасный сервис, обширную винную карту за весь разумную цену, вы получите полный отзыв о ресторане. Попробуйте сами
Очень красивое место с очень вкусной едой и интересной подачей блюд за адекватные цены.
Люблю приходить сюда одна, поднять себе настроение, или встретиться с подругами.
Всё, что я пробовала из меню, очень вкусно, а ещё и невероятно красиво ❤️
Изысканная кухня, внимательное обслуживание, доброжелатеная атмосфера. Есть ощущение что гостям здесь рады.
Первый раз попала сюда случайно, была очарована и теперь если хочу с кем то встретиться часто выбираю этот ресторан.
Вкусно всё, особо рекомендую борщ ихумус
Очень крутое место, одно из моих любимых
Необычная и вкуснейшая еда с прекрасной подачей, удивительные коктейли
Очень вежливый и внимательный персонал, который всегда поможет с выбором
Атмосферный интерьер и музыка
В общем 10/10
Замечательное место, отличное обслуживание, однозначно рекомендую! Интересная подача блюд, авторская кухня, классные коктейли! Немного гостей, атмосфера приятная и умиротворяющая, как раз отдохнуть, расслабиться и насладиться👍🏻
Ресторан- ТОП! Уровень 🔥👍
Обслуживание, подача, блюда.
Гостей было немного, но атмосфера потрясающая)
Менеджер нам провела экскурсию по ресторану, посоветовала блюда, официант всё подсказала, обслуживала незаметно, но постоянно поддерживала наше хорошее настроение шутками))) Порадовала Винная карта - есть, где разойтись.
Рекомендую однозначно 👍❤️
Вкусное место. Удобное местоположение. Интересная авторская кухня. Хорошая винная карта. Можно заказать винную дегустацию у местного сомелье. Рекомендую к посещению
Вчера посетил и был сражен просто,- и вышколенным персоналом, и интерьером, и главное,- кухней и качеством блюд! Обязательно посещу в ближайшее время еще раз! И всем рекомендую! Не понятно, как ранее это место не посетил))
Авторская кухня, очень вкусно! Из 5 блюд трем внутренне поставил 5+ и двум 5. Отдельная рекомендация ребру.
«Домашнее» пиво отличное. Выбор вин большой.
Вчера посетили это заведение. Нам ооочень понравилось. Уютно, красиво, приятная атмосфера, очень внимательные официанты и обслуживающий персонал. Блюда очень вкусные с интересной подачей, порции большие. Выше всяких похвал!
“Midsummer”. Вино, Пиво, Дизайн и авторская кухня.
В очередной раз мне становится грустно. У еды тут только почетное 4-е место. Красивая деревянная медаль, очень органично вписывающаяся в интерьер заведения, над которым трудился неплохой декоратор, но не самый профессиональный дизайнер из “DA BUREAU“. Почему? Объясню позже.
Встретила нас девушка, которая не представилась и в дальнейших теплых беседах не раскрыла свою должность и имя.
Похожая странная ситуация и по официантам. Молодой человек только через 40 минут смог связать у себя во рту великолепные шерстяные носки и то с дыркой.
Сервис и погружение в атмосферу — не самая сильная сторона “Midsummer”. Даже приятный sound не смог настроить на получение удовольствия от «интересной» еды.
Мои слова подтверждает посадка, всего два столика для воскресения, мне кажется, мало, хотя по мнению таинственной девушки в пятницу и субботу тут аншлаг. Поверим.
Немного минусов по интерьеру:
- необычные кресла-пни, которые неудобны для корпулентных людей. Ваша ляжка будет впиваться в острый угол. Также на фото можно увидеть, как деформировалось дерево, что могло привести к травме гостя;
- под окнами строительная пыль;
- очень странно, что владельцы отказались от столов у окон. Отдав предпочтения оригинальному столу по центру с одиночной посадкой.
Само пространство уютное, с классным потолком, похожим на гонконгскую вафлю.
Еда от Михаила Курохтина:
- подача первого блюда через 18 минут. Долго для закуски и пустого зала;
- соль и перец только по требованию;
- хлебную корзину не предложили;
- картофель «хассельбек». Интересно. Вкусно, но не в душу. 890 руб.
- палтус с пак-чой и грейпфрутом. Ожидал сладость. Получил сильную кислоту :( и отсутствие специй. 1480 руб.
- паштет из утки. Как у всех за 680 руб.
Про десерты расскажу позже. Интрига.
Общий вывод.
Место, которое создали Карина и Максим Тришкины, сильно обласкано топовыми блогерами и обзорщиками, но я сюда не вернусь. Хочется, чтобы было больше обратной связи, внимания к гостям и заряженной энергии от молодой команды.
Оценка: 5/10.
Прочитала восторженные статьи блогеров, поэтому заглянула. Теперь верю в проплаченные статьи. Сожалею о потраченных деньгах. Мне было невкусно. Не понравилось почти ничего, кроме одного коктейля. Меню скудное, выбор невелик. Рекомендую пойти в соседние заведения и оставить деньги лучше там!
Классное место! Вкусно, а когда вкусно, что еще нужно! Атмосферно, уютно, обслуживание официантов, легкое, не навязчивое, отличное вино, вообщем, рекомендую!
Выбор в меню немного непривычный, долго не могла выбрать, блюда из оленя заказывать не решилась. Заказала тартар, утку и чизкейк.
Утка с картофельным гранном с козьим сыром такая нежная и вкусная, чизкейк с кисленьким пряным вишневым вареньем тоже просто божественный. Тартар из говядины мне не очень понравился, соуса много, он перебивает вкус мяса. Обслуживают хорошо, вежливо, внимательно. Туалет красивый, с цветами, хорошо пахнет. В общем ресторан настоятельно рекомендую.
UPD: после ответа ресторана, впервые решили попробовать и прийти снова. Билет на поезд был, оформление красивое.
Во-первых хочется отметить работу руководства ресторана, такая работа с обратной связью гостей- редкость.
Ну и во-вторых, всем кто еще не успел на сет, советую сходить. Впечатления гарантированы.
Были 10 мая, хотели успеть на последний день сета «Гарри Поттер». К сожалению, наша подача была аналогичной предыдущему комментарию. Приносили только блюда, была удивлена, так как это не было похоже на фото сета от блоггеров.
Прекрасное место с уютной и приятной атмосферой! Восхитительная еда, потрясающие коктейли, нереальное количество шикарных вин Нового и Старого света!
Определённо одно из лучших заведений в Москве!
Обязательно к посещению!
Влюбит в себя все: интерьер, высокая кухня, невероятные барная и винная карты, атмосфера, первоклассный сервис!
Очень красивый винный ресторан на Красных воротах! Интерьер - необычный и инстаграмный. Ввторская кухня! Рамен - топ! Обязательно вернусь с подругами на винный безлимит!
Потрясающе теплое и атмосферное место, очень вкусная авторская кухня, а еще приятные и приветливые сотрудники, готовые помочь и сделать вечер максимально комфортным. Спасибо большое за отличную еду, вкусные коктейли и прекрасный интерьер. Однозначно в моем топ-3 мест в Москве)
Сервис на высоте. Прекрасная работа менеджера и pr отдела-хорошо отрабатывают отзывы и закрывают возражения.
Приглашала в начале мая подруг, фанаток Гарри, на фирменный сет. Подача не совсем соответствовала заявленной.
В итоге нас пригласили еще раз, сообщив, что исправили все недочеты. И это было действительно так. Принесли билет, подача блюд тоже изменилась в лучшую сторону: видно, что доработали сервировку.
Отлично посидели с подругами, почти летняя атмосфера, декор в зале очень понравился. Всем рекомендую к посещению. К тому же появился еще один сет!
Шикарный ресторан с безумно вкусными блюдами за земной чек. Каждое блюдо интересное. Часто есть свободные места без записи. Небольшие два зала с приятным дизайном. Ходим туда часто. Рекомендую!
Шикарное ,атмосферное,уютное заведение,с очень внимательным отношением,очень интересной и оригинальной авторской кухней,шикарной подачей!Все очень вкусно и необычно!
Очень стильное место с прекрасной и не тривиальной кухней и интересным видением, казалось бы хорошо известных блюд!!! Очень понравился, обязательно повторим!!!
Оригинальный дизайн и оформление ресторана.
Занятное организация точечного освещения. Мне показалось такое световое решение интересным, а вот маме не очень приглянулось. Пришлось подсвечивать блюда для неё телефоном.
Очень внимательный персонал. Сотрудники стараются помочь и порадовать. Приглянулся выбор чая и блюда из море продуктов. Спасибо за гостеприимство.
Если вы хотите попробовать оригинальные сочетания продуктов и увидеть красивую подачу блюд, вам сюда. Красивое место, что аж в кроссовках было неловко)
Очень красивое место, приветливый и очень дружелюбный персонал.
Блюда красиво оформлены, винная карта впечатляет. Готовят достаточно быстро однако очень не хватает меню с фотографиями хотя бы электронного
Ситуация такая. Вам надо срочно сюда, если вы гедонист, если вы хотите новых гастрономических впечатлений.
А так же! Если вы фанат Гарри Поттера (как я!).
А так же приятный и продуманный интерьер, нежнейшая индейка, фантастический борщ с копченой сметаной.
Ну? Чего ждёте? Бронируйте и приходите!
Искренне рекомендую это место.
Атмосферно внутри, очень вкусная еда, приветливые официанты.
Шикарная подача.
Мы были в пятницу, было очень мало людей - нам хорошо, была камерная атмосфера.
Но хотелось бы, чтобы об этом месте знало больше людей, так как это одно из достойных ресторанов.