Ароматные колбаски из куриного фарша с кавказскими специями, приготовленные на углях. Подаются на тонком армянском лаваше с кольцами маринованного красного лука и неострым красным соусом на основе томатов
580 ₽170 g
Шашлык из cвинoй шеи
Обжаренные на углях кусочки сочной свинины (шея). Подаются на тонком армянском лаваше с кольцами маринованного красного лука и неострым красным соусом на основе томатов
630 ₽220 g
Шашлык из каре ягненка
1490 ₽220 g
Шашлык из куриного бедра
590 ₽220 g
Кальмар
Кальмар, приготовленный на углях
825 ₽250 g
Креветки на мангале
Тигровая креветка, приготовленная на углях
900 ₽200 g
Куриные крылья
570 ₽290 g
Лопатка ягненка
Лопатка ягненка в фирменном маринаде. 4 часа томления и запекания на углях
4500 ₽1 kg
Ребра из мраморной говядины
Ребра из мраморной говядины Black angus. 8 часов томления и запекания на углях
7900 ₽2 kg
Рыба Сибас
Целая рыба сибас, приготовленная на углях
1150 ₽350 g
Стейк лосося
Стейк лосося, приготовленный на углях
1690 ₽190 g
Судак
Стейк судака, приготовленный на углях
980 ₽200 g
Утка по-домашнему
Утка в фирменном маринаде, томленая и запеченная до корочки
1950 ₽700 g
Филе Миньон
2250 ₽300 g
Шашлык из говяжьей вырезки
1390 ₽220 g
Закуски
Лобио
Традиционное грузинское блюдо из красной фасоли, лука, чеснока и зелени с добавлением смеси ароматных кавказских специй
390 ₽250 g
Мутабаль
340 ₽150 g
Мухамара
340 ₽150 g
Мясное ассорти
Бастурма, суджук, ростбиф
1490 ₽250 g
Рулетики из баклажанов
Обжаренные слайсы баклажанов с мягкой и пикантной начинкой из сметаны, грецких орехов, изюма и свежей зелени
450 ₽200 g
Свежие овощи с зеленью
450 ₽350 g
Соленья из бочки
Красная капуста, чеснок, огурец
450 ₽350 g
Сырная тарелка
990 ₽350 g
Табуле
Смесь из мелко нарубленной свежей зелени, сочных помидоров и варёного булгура. Заправляется ароматным оливковым маслом и подается с долькой лимона
390 ₽150 g
Тартар из лосося
Лосось, авокадо, мятная заправка
690 ₽180 g
Тартар из телятины
550 ₽180 g
Хумус с томатами
Паста из отварного нута, тхины и специй. Подается с свежими томатами
Изысканный ламаджо со слайсами печеной груши и двумя видами сыра: пикантным дорблю и домашним сулугуни
270 ₽200 g
Ламаджо с аджикой
210 ₽210 g
Ламаджо с кабачковой икрой
210 ₽250 g
Ламаджо с мясом
Хрустящая бездрожжевая лепешка с мясной начинкой, подается с долькой лимона, обязательно сбрызнете начинку соком - будет вкусно (2 шт.)
270 ₽220 g
Ламаджо с сыром
Хрустящая бездрожжевая лепешка с мясной начинкой. Подаётся с долькой свежего лимона, чтобы вы могли сбрызнуть блюдо соком и вам было ещё вкуснее (2 шт.)
240 ₽200 g
Пирог с мясом
Традиционный кавказский мясной пирог с начинкой из говядины и ароматных специй на пышном дрожжевом тесте (25 см)
690 ₽500 g
Хачапури Кикос с грушей и сыром дорблю
Изысканный хачапури со слайсами печеной груши и двумя видами сыра: пикантным дорблю и домашним сулугуни (25 см)
690 ₽550 g
Хачапури на мангале
440 ₽200 g
Хачапури по-аджарски
Запеченная до золотистых бортиков пышная дрожжевая лодочка с начинкой из тягучего сулугуни и домашнего сливочного масла. В центре - яркий и солнечный желток. Тот самый классический хачапури
490 ₽400 g
Хачапури по-мегрельски
Пышное дрожжевое тесто с двумя сырами (сулугуни и брынза) внутри и хрустящей корочкой из натёртого сулугуни сверху (25 см)
600 ₽550 g
Хачапури по-царски
Пышное дрожжевое тесто, двойная сырная начинка из сулугуни и брынзы. Особенность этого хачапури - нежный теплый плавленый копченый сулугуни сверху (25 см). Фото может отличаться от блюда
690 ₽550 g
Ламаджо Мясо с сыром
290 ₽200 g
Гарниры
Аджапсандал
Традиционное лёгкое овощное рагу из тушеных баклажанов (крупные ломтики), помидоров, сладкого болгарского перца и лука. С добавлением чеснока, свежих трав и кавказских специй
450 ₽200 g
Ачар с грибами
330 ₽200 g
Греча
220 ₽150 g
Картофель фри
240 ₽170 g
Брокколи на гриле
330 ₽150 g
Картофель плеч
Картофель на мангале
240 ₽170 g
Картофель с грибами
330 ₽170 g
Цукини на гриле
290 ₽150 g
Салаты
Овощной армянский
450 ₽220 g
Овощной итальянский
590 ₽300 g
Салат с авелуком
550 ₽260 g
Салат с розовыми томатами
Розовые томаты, домашний сыр, зелень
470 ₽240 g
Салат с хрустящими баклажанами
550 ₽240 g
Цезарь с курицей
Свежий салатный микс романо и айсберга, сладкие помидоры, хрустящие чипсы из домашнего лаваша, обжаренные на гриле филе грудки или бедра. Заправляется соусом от Шефа на основе оливкового масла, яичного желтка и филе анчоусов, и снегом из пармезана
590 ₽270 g
Цезарь с тигровыми креветками
Свежий салатный микс: романо и айсберг, сладкие помидоры, хрустящие чипсы из домашнего лаваша, обжаренные на гриле тигровые креветки. Заправляется соусом от шефа на основе оливкового масла, яичного желтка и филе анчоусов, и снегом из пармезана
890 ₽270 g
Салат зеленый с креветкой
790 ₽280 g
Супы
Куриный суп с булгуром
Наваристый куриный бульон с курицей и булгуром
390 ₽350 g
Куриный суп с лапшой
Наваристый куриный бульон с курицей и домашней лапшой
390 ₽350 g
Суп с морепродуктами
Наваристый бульон из лосося с тигровой креветкой, кальмара и картофеля
770 ₽350 g
Харчо
Традиционный грузинский суп из мяcа говядины, риса, специй, кинзы, регана
550 ₽350 g
Хашлама из говядины
Кавказский сытный и ароматный густой суп из говядины. Подается с отварным картофелем, болгарским перцем и зеленью
680 ₽350 g
Хашлама из ягненка
Кавказский сытный и ароматный густой суп из ягненка. Подается с отварным картофелем, болгарским перцем и зеленью
850 ₽350 g
Чечевичный суп с аверлуком
Чечевица, булгур, отварной авелук, лук репчатый. Очень густой, темного цвета. Посыпается грецким орехом и кинзой
420 ₽350 g
Хашлама из форели
Кавказский сытный и ароматный густой суп из форели. Подается с отварным картофелем, болгарским перцем и зеленью
790 ₽350 g
Вторые блюда из мяса
Оджахури
Обжаренные вместе картофель, репчатый лук, помидоры и свинина с грузинскими специями, чесноком и свежей зеленью
590 ₽300 g
Рулька ягненка
Томленая рулька, картофель и соус барбекю
1350 ₽400 g
Тжвжик из говядины
Обжаренные на сливочном масле кусочки говяжьей печени и говяжьего сердца, золотистый репчатый лук, помидор и картофель. Подается со свежей мелко нарубленной кинзой, укропом и колечками красного острого перца
550 ₽300 g
Чахохбили
Томленое куриное бедро без кости, репчатый лук, томаты, болгарский перец с грузинскими специями, чесноком и зеленью
630 ₽250 g
Чкмерули
Домашний цыплёнок, запеченный в сливках с грузинскими специями, чесноком и свежей зеленью
650 ₽300 g
Медальоны из мраморной телятины с ачаром
1850 ₽400 g
Цыпленок табака
890 ₽500 g
Напитки
Боржоми
Газированная минеральная вода Боржоми
250 ₽500 ml
Эдис
Живая вода из горного родника Edis негазированная
330 ₽500 ml
Компот домашний
Настоящие армянские компоты! Ягодный
450 ₽1 l
Компот домашний
Клубника, вишня, сахар
180 ₽400 ml
Натахтари Груша
Стеклянная бутылка
270 ₽500 ml
Рич Кола
Стеклянная бутылка
220 ₽250 ml
Рич тоник
Стеклянная бутылка
220 ₽250 ml
Горячие закуски
Долма из говядины
Начинка из говяжьего фарша, булгура и репчатого лука, завёрнутая и приготовленная в тонких винoградных листьях. Подаётся с соусом из камац мацуна
550 ₽250 g
Долма из ягненка
590 ₽200 g
Сыр сулугуни с томатами
470 ₽250 g
Тигровые креветки в темпуре
770 ₽340 g
Вторые блюда из рыбы
Котлета из лосося и судака
Нежная котлета из лосося и судака с гарниром из картофельного пюре, подается с долькой лимона
890 ₽300 g
Креветки и кальмары в томатном соусе с базиликом
Креветки, кальмары, томатный соус с добавлением зеленого базилика, свежая зелень кинзы и петрушки
1150 ₽280 g
Рапаны в сливочном соусе
Черноморские рапаны в сливочном соусе
650 ₽230 g
Десерты
Запеканка
390 ₽230 g
Пахлава
Мед, орехи, что может быть лучше!
190 ₽100 g
Updated: November 18.Source: Delivery Club
This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.