Mikhail Ananyev Dairy
362 reviews
April 3
Отличное место! Чисто, уютно, комфортно. Ездили на воскресный завтрак. Было прекрасно и очень вкусно. Сметана- огонь! И сыры. Посетили местный магазин и купили с собой. Всем настоятельно рекомендую. На ферме можно познакомиться с животными. Чудесная корова- Шарлотта и гусь, который явно там главный! Милые и доброжелательные хозяева, которые всегда на ферме.
1
March 25
Экскурсия была очень интересной и познавательной. Михаил - замечательный рассказчик с прекрасным чувством юмора. Также можно было увидеть часть процесса сыроварения. Насладились вкусом различных сыров, сухофруктов, орехов и травяного чая. За дополнительную оплату можно было также выпить вина, а в магазине при сыроварне купить понравившиеся сыры.
В общем, мероприятие очень понравилось.
March 13
Привет всем! Были на экскурсии-дегустации в декабре месяце с Бюро авторских путешествий. Спасибо, что познакомили с вами и вашими сырами. Очень понравились свежие итальянские сыры. Качокавалла- любовь с первого укуса!!! Наконец-то сделала заказ в интернет-магазине, заказ привезли вовремя, всё упаковано с любовью и заботой. Огромное всем-СПАСИБО, будем наслаждаться вкусом!
1
April 14
Это было очень тепло, вкусно и очень интересно🥰
Атмосфера была великолепная! Всё по доброму и домашнему! Сыры очень вкусные! Превосходно провели время , сытые и довольные уехали домой! Да ещё не с пустыми руками, купили сыры и мёд, всё превосходного качества!
March 17
Были на экскурсии с дегустацией. Выше всяческих похвал. Интересно, познавательно, душевно и очень вкусно. Михаил увлекательно рассказывает. Большое спасибо всей команде сыроварни. Продукцию можно купить. Можно заказать доставку. Вся информация есть на сайте.
1
November 12, 2024
Вкусно, дорого, достойно.
От пастеризованного молока не в восторге. Сметанка вкусная 👍. Сыры молочные хорошего качества. Карамельно-солёный не очень понравился на первый раз, позже может еще распробую. Персонал вежливый, обслуживают быстро, бумаги заворачивают не жалеют.
Расположено далеко. Подъезд грунтовая дорога, но народ в выходной день я была, в очередь.
4
1
February 5
Были на экскурсии. Михаил очень интересный рассказчик и фанат своего дела. Все сыры вкусные, но мое сердечко навсегда отдано именно итальянским сырам, а они у Михаила вне всяких похвал. Буратта и стачателла просто божественны! К посещению экскурсию однозначно рекомендую, сырная тарелка с вкуснейшими сухофруктами в конце мероприятия очень зашла)) Но и конечно же приезжайте, покупайте или заказывайте доставку все вкусное и свежее👍
1
February 17
Побывала в первый раз на сыроварне. Два часа пролетели незаметно, Михаил, хозяин, очень позитивно с чувством юмора рассказал про своё детище, как они начинали и как сейчас работает сыроварня. Параллельно мы дегустировали сыр, пили травяной чай, вино, кофе. В магазине при сыроварне есть магазин, где можно купить все виды сыра, которые производятся на сыроварне, молоко, творог. Очень рекомендую к посещению!
2
October 21, 2024
Прекрасная сыроварня, отличная экскурсия и дегустация. Михаил - очень увлеченный человек и интересно и подробно рассказывает о том, как делается сыр. Купили то, что особо понравилось. Но, увы, все быстро закончилось. Хорошо, что есть доставка в Петербург. Непременно будем заказывать. Отдельное спасибо за четкую навигацию и указатели по дороге.
4
October 23, 2024
Творог, гранола и хлеб очень вкусные, но мало места для большого количества желающих позавтракать. Также прошу добавить варианты блюд для детей: блинчики, кашу, оладьи, яйца вареные, оладушки сезонные, фрукты, полезные сладости. Это наверняка принесет пользу и поднимет продажи и интерес к завтракам. Также возможность посетить ферму и посмотреть на животных была бы оценена посетителями с детьми. Еще на территории уберите,, пожалуйста, доски, паллеты, создает неряшливый вид. Магазин, кажется, пора расширить, теснота и очередь в духоте и темноте так себе удовольствие. С уважением, к труду фермеров. Творог едим каждое утро, очень вкусный.
5
January 20
Ля, это чёртов сырный гений!!! У него регулярно проходят дегустации и разные мероприятия. Сыр очень вкусный, насыщенный, с разными вкусами, разной выдержки. От мягких до твердых. Есть особо вонючие для гурманов. Собственное стадо коз и овец, а это шикарно, так как для сыра используется лучшее молоко. Приезжайте, вам понравится!!!
December 11, 2024
Был там с друзьями на завтраке. Всем очень понравилось. Свежайшие молочные продукты: творог, сметана, йогурт, сыры со всякими добавками при желании (мед, варенье и по). Чай с травами. Вкусный хлеб. Всего 500 р с взрослого человека. В магазине можно закупиться всякой молочкой. На других мероприятиях там не был, но говорят, что интересно, в т.ч. и для детей. Советую побывать. Программу мероприятий можно найти на их сайте.
3
January 5
Очень интересное место! На входе всех встречает гусь Флэш. С удовольствием позирует, принимает угощения. В глубине двора в загоне стоит красавица корова. Молока она не даёт, но прекрасно общается с посетителями. Замечательная семья!) Свои коровки, свои козы. Сами делают очень вкусный сыр. Сам Михаил рассказал о том, как всё происходит, как делаются сыры. Тут же пробуем то, о чем идёт речь. За стеклянной стеной можно увидеть весь процесс. Есть магазинчик, где можно купить не только очень вкусный сыр, но и много чего вкусного. Очень рекомендую побывать там.
January 4
Получила в подарок набор полутвердых сыров-в полнейшем восторге!!! Очень вкусный сет.
Сыр с 2-х месячной выдержкой мне понравился больше всего. Очень пикантный вкус. Идеально с акациевым медом.
Спасибо за отменное качество и эстетическую упаковку.
Успехов и развития владельцу!!!
April 3
Классное место! Настоящая деревня, но современная. Все чисто, благоустроено. Шикарные коты, отъевшиеся на местных харчах. Очень вкусный сыр! Недешевый, но он стоит своих денег.
November 24, 2024
Отличная сыроварня, вкусный сыр ,Михаилу и его коллективу успеха и благополучия, так получилось что поехали с младшей дочкой и ее классом на экскурсию и не пожалели , вкусно и интересно!
October 12, 2024
Ездили туда на воскресные завтраки.
Замечательное место! Завтраки-по типу шведского стола:разного вида хлопья, творог, йогурты, джем, хлеб, и конечно-же, сыры. Конечно-же чай, кофе. Всё очень, очень вкусное. Приятная атмосфера, приятные хозяева, приятные посетители. Есть магазинчик сыров.Мы и сами приедем опять, и Вам советуем съездить!
7
December 18, 2024
Были на экскурсии с детьми. Всем все очень понравилось!Великолепный Хозяин предприятия все рассказал и угостил сырами, они превосходны! Спасибо огромное и процветания !
December 13, 2024
Очень доброе место. Вкусный сыр.
Интересная идея воскресного сырного завтрака. Завтрак с сырами очень вкусен.
Бурёнка в отдельном крытом загончике – милая красотка!
1
March 17
Михаил с большим интересом рассказывает о семейном деле, как делаются разные виды сыра. В рамках экскурсии проходит дегустация, сыры вкуснейшие, их можно преобрести в магазинчике на территории сыроварни.
January 13
Были на завтраке. Все очень понравилось. Вкусные молочные продукты, и творог и сметана, и сыры. Такого натурального продукта не найдешь ни в одном магазине. Цены соответствуют качеству продуктов. Советую посетить эту ферму.
August 24, 2024
Очень душевно. Молодец хозяин! 😃👍 Интересно рассказывает, продукцию попробовали, выпили вкусного чая, купили сыров с собой. Полюбовались 🐄🪿🐈⬛. Желаем сыроварне процветания, здоровья и успехов всем сотрудникам. Спасибо большое за ваш труд. 🌹🌹🌹
2
November 25, 2024
Здравствуйте лучшие продукты! Всем рекомендую ! Сметана, творог, вкуснейшие сыры ! Если молочные продукты, то только в сыроварни Михаила Ананьева ! Спасибо вам огромное за вкусные и полезные продукты.
March 18
Замечательное место для всей семьи. Были на экскурсии. Рассказали о том как начинали это нелёгкое дело, как делаются сыры, дегустация, фондю. Мы остались очень довольны. Вся продукция вкусна. Будем заказывать продукты оттуда.
Михаил и компания респект вам 😌
January 20
Вкусный сыр!
Превосходная моцарелла, буратта, страчателла, молоко, творог и многое другое.
Интересные мероприятия.
Отдельно хочется отметить сырные завтраки по воскресеньям.
June 2, 2024
Сегодня съездили под Рождествено, в живописное место и чудесную семейную Сыроварню!
Здесь великолепный мастер сыроварения Михаил и его жена Ольга, угостив чаем, рассказали о производстве сыров и устроили роскошную дегустацию нескольких сортов сыра, с разными сроками изготовления, терпеливо ответили на все наши вопросы.
В их магазинчике можно было купить понравившийся сыр. Фотографии расскажут за меня
1
August 27, 2024
Очень довольна визитом в этот магазин-сыроварню! Приятная девушка-продавец с удовольствием рассказала о сырах и посоветовала, что стоит попробовать – всё, что она рекомендовала, действительно понравилось.
Особое очарование добавил гостеприимный гусь, который встречал у входа в магазинчик. Обязательно вернусь сюда снова!
4
February 16
Отличное, душевное местечко. Достойно. Сыров надегустировались до отвала . Михаил интересно рассказал о сыроварне. Рекомендую.
December 26, 2023
Одно из самых моих любимых вкусных мест. Сыр у Михаила потрясающий. Очень приятные люди работают. Потрясающе позитивная продавщица в магазине. Истории про сыр и сыроварение они тоже рассказывает прекрасные. Вызывает привыкание)))) И само хозяйство посетить очень интересно. И с детьми тоже там очень интересно, а еще теперь там тематические лекции и мероприятия проводятся. Очень рекомендую
1
August 10, 2024
Потрясающее место, интересные лекции про сыроделие и мастер-классы. Вкуснейшие сыры, сыроварня европейского уровня! Животные содержатся в прекрасных условиях. Миша и Оля очень душевные и открытые люди.
3
August 4, 2024
Очень приятное место! Большой выбор вкуснейших сыров, молочной продукции и сопутствующих продуктов - бывают и колбасы, и соусы, и варенья.
Перед покупкой всегда можно продегустировать сыр, что немаловажно при выборе.
3
April 1
Очень понравилась дегустация сыров. Узнали о производстве сыра, можно через стекло понаблюдать как делается сыр.
Экскурсия длится примерно два часа. За это время пробовали сыры, о которых рассказывал Михаил. А в конце вынесли на каждый стол по сырной тарелке.
Не смогли домой уехать без сыра и молочной продукции. Особенно понравился йогурт.
June 18, 2024
Настоятельно рекомендую вкуснейшие завтраки по воскресеньям с молоком, творогом, нежнейшими сырами и не только. Гостеприимная обволакивающая атмосфера, в которой чувствуешь как дома.
Рядом с кафе магазин, где можно купить понравившийся купаж сыра, узнать про технологию.
Ребята проводят тематические вечера и экскурсии. Очень приятное место на карте Ленинградской области
3
March 9
Очень интересно послушать о создании различных сыров. Михаил бесподобный рассказчик, но Шарлотта затмила его! Дети от нее были в восторге.
January 18
Прекрасные хозяева
Замечательная дегустация
Вкуснейших сыры.
Хороший магазин собственной продукции
Советую посетить
May 3, 2024
Минусов не заметил. Был с друзьями на праздничном завтраке 1-го мая. Отличная советская, праздничная музыка, приветливый отзывчивый персонал, обалденной вкусноты сыры и йогурты. Шведский стол, количество подходов не ограничивали. И всего 500 рублей с человека. Мне очень понравилось, буду в том районе, обязательно пойду ещё.
1
April 13, 2024
Были в этом месте с экскурсией на машинах, был организован обед, а потом дегустация сыров с фондю на десерт 👍🏼😋 очень вкусно
Было 6 видов сыра твердых, и еще несколько мягких в магазинчике при ферме.
Мягкие очень нежные, особенно буратта, а вот твердые - на любителя оказались. Находится за городом, проезд по желтой дороге, слегка неровной совсем, но терпимо. А так все супер, развития ребятам
July 13, 2024
Интересно, вкусно, Михаил очень интересно рассказывает, отвечает на все вопросы, организация очень хорошая. Порадовала вода питьевая в неограниченном количестве, а жару это важно. Можно попить чай, это входит а экскурсию. Сыров дают столько что потом целый день сытый. Сыры вкусные, необычные, такие в магазине не купишь
1
November 10, 2024
Отличное, уютное место! Вкуснейший сыр! Радушный хозяин! С удовольствием побывала на дегустации сыров.
February 1
Очень понравилось. Михаил настоящий мастер своего дела! Узнали много интересного о сыре и его производстве. А конце была большая сырная тарелка, напробывались досыта!
October 29, 2024
Хозяин - человек очень увлеченный своим делом, интереснейше рассказывает про сыроварение. На дегустации можно объесться
August 25, 2024
Года три посещаем данную сыроварня.Все очень вкусно и красиво оформлено.Спасибо ребятам что познакомили нас с новыми сортами сыра .В этом году открыли для себя пирамидку в золе,не помню как называется,очень вкусно!!!
January 12, 2024
Ходили с женой на завтрак. Шведский стол, разный сыр, творог, йогурт, сметана всё собственного производства. Вкусно. Крафтовое варенье. Травяные чаи. Классная атмосфера. Ну и заглянули в магазин. Огромный выбор сыров цена 2500-4000. Купили несколько позиций, все понравились. Отлично провели время.
2
July 10, 2024
Много разговоров. Что касается сыров, да, разнообразно, интересно, ново. Покупали визит с фондю. Разочаровались. Обещанные овощи представляли собой подвяленные шампиньоны. Т.к. белый хлеб не употребляю, надеялась на фондю с овощами. Не срослось. Съела пару кусочков с белыми хлебом. Под конец есть было невозможно, всё подогрело и было настолько солёным, что во рту все горело. Ещё прибавить ко всему отсутствие кондиционеров( Действо то не получаса.. Но, по крайней мере составили впечатление.
2
June 26, 2024
Дорога до сыроварни никого не оставит равнодушным)) но в целом в сухую погоду проедет любая машина. Размах хозяйства впечатляет. Сыры разные из коровьего и козьего молока, есть достаточно обычные, есть "на любителей", также есть моцарелла, молоко, сливки, натуральный йогурт.
На объекте проходят мероприятия, установлены беседки, проводятся дегустации, чтобы определиться с выбором
Стоимость сыра начинается от 1700 за кг, что в целом конечно выше стоимости "гауды" в магните, но вполне приемлемо
June 14, 2024
Вкусный сыр, разнообразная молочная продукция,хлеб из пекарни, а главное- радушные хозяева, которые проводят тематические , очень дружелюбные посиделки по выходным. Рекомендую .
1
December 31, 2024
Самый вкусный сыр !!! И молоко! Вкуснее не пробовали нигде! Цены конечно кусаются) но сейчас везде так... только тут уверена что за эти деньги покупаю вкусный полезный продукт!
January 6, 2024
Если вы любите вкуснейшие Итальянские сыры, приготовленные с Русской душой, это место точно для вас. Здесь вас ждут не только натуральнве продукты, но и тёплая атмосфера семейного уюта. Рядом с сыроварне находится ферма и сомнений не остаётся, что молочко натуральное. Проводятся экскурсии и это очень интересно. Вобщем это место наполнено теплом. Взрослые и дети получат много положительных эмоций, а разве не это самое главное!? Советую.
2
July 31, 2024
В восторге от сыра, выдержки 6 месяцев. Долго искал что-то подобное в "элитных" магазинах в городе. Но аналогов нет. Качество, как вкусовое, так и эстетическое на высоте. Покупал сыр на разных сыроварнях, но пока конкурентов этой, не встретил. Да, далековато, если хочешь сам посмотреть и попробовать. Но того стоило.
1
January 18, 2024
Очень милое, необычное и (простите уж) атмосферное место. Эта сыроварня -целый притягательный мир.
Тут можно купить прекрасный свежий сыр, можно участвовать в мероприятиях, можно просто читать публикации хозяина, написанные великолепным слогом. Мы там были три раза и я приеду еще!