Проезжали город Бирск 29.09.24. Посмотрели в гугле рестораны с рейтингом хорошим, нашли Мимино грузинская кухня. Люблю грузинскую кухню. Очень классное харчо. Такой насыщенный бульон, очень понравилось. Мясо в каждом блюде очень нежное и мягкое. Лимонад необычно вкусный я бы сказал с искринкой, очень вкусный. Хачапури с сыром и творогом очень понравилось супруге. Единственное не хватило отдельной тарелки с зеленью, базилик, кинза, лук, укроп, острый перец. итд. Обычно в грузинских ресторанах подают много зелени отдельно в тарелке. Рекомендую 10/10. Котейка такой добрячок милый, создаёт атмосферу домашнего уюта и тепла.
Приехав зимой в Бирск случайно побывали в этом ресторанчике. Очень понравилась атмосфера, настоящая печь на дровах, рядом живая елка, ненавязчивая музыка. По еде, тоже все отлично, а хачапури просто наивкуснейший. Хозяин угостил вином, очень вкусное. Даже дессерты взяли с собой, иначе уже не лезло, так дома оказалось что и дессерты обалденные. Пишут в отзывах про мужчину который не добродушно встречает. Может такое есть конечно, но нужно приходить с хорошим настроением, понимать что вы пришли отдыхать. Он сращу с порога предупреждает что готовится все не быстро и если вы торопитесь, то нужно выбрать другое кафе. Так и есть. Скажу так: придя сюда однажды, вы обязательно захотите вернуться еще.
Через Бирск едем проездом, из Владивостока в Москву. На своём пути много где обедали. В этот раз выбрали грузинскую кухню. И это оказалось одно из лучших заведений! Потрясающе уютно и атмосферно. Очень вкусно! И салаты (мы брали Цезарь и греческий) и харчо и мясо по грузински - нет слов! Не хотелось уходить)
От нас с мужем Мимино 5 звёзд. Рекомендуем!
П.с. не знаю, чего застращали хозяином - просто серьёзный, но обаятельный мужчина.
Отличная кухня. Изумительная обстановка. Обслуживание добрейшее и милейшее.
Удивило что в таком городке есть кафе достойное. Были проездом. Очень рекомендуем.
Заезжали с женой по дороге в Москву. Да,хозяин очень своеобразный человек,но назвать его грубым и не воспитанным уж никак не могу. Интерьер выше всех похвал. Уютно настолько,что уезжать не хотелось. Еда тоже очень вкусная с в целом быстрой подачей. Как говорится,как ты к человеку,так и он к тебе. Когда уезжали,хозяин расплакался в улыбке и мило с нами общался. Процветания вам.
Бирск прекрасный гостеприимный город. А Мимино самое большое разочарование. Зашли на ужин, не знаю, кто принимал заказ, хозяин или официант, но отношение хамское. Ведь и зал даже на треть не заполнен, видимо, выручка заведению совершенно не нужна. Как можно, вообще, говорить гостям, зачем вам ещё и чай, что лимонада не хватит?) в шоке). Хотя готовят там не плохо, и люля, и хачапури были вкусными, да и лимонад тоже. Но, больше туда ни ногой.
Уютное местечко. Вкусно, адекватно по стоимости. Торт "Сникерс" бесподобный. Наши гости остались довольны. Нельзя назвать традиционным грузинским вкусом, скажем авторская трактовка грузинской кухни. В целом вкусно. Из пожеланий можно порекомендовать предусмотреть систему кондиционирования.
Одной звезды жалко. От посещения этого балагана только отрицательные эмоции. Пища достойна исключительно помойного ведра. Деньги выкинутые на ветер - вот и всё. Оплата только наличными либо переводом. Налоговой и роспотребнадзору нужно заняться этой шарагой
3
sha6701
Level 8 Local Expert
August 11
Хороший ресторан , понравилась внутренняя обстановка, кухня особенно , мясо готовят отлично , чай заваривают по особому рецепту и фирменный торт на десерт дополняют плюсы к хорошему настроению проведенные в стенах этого заведения
Ехали вторые сутки хотели перекусить по быстрому, но не получилось, хозяин переубедил нас в этом🙂 !
Все было очень вкусно!!!!! Дружелюбный хозяин!!! Будем рядом обязательно снова заедем!!!!!
Ужасное заведение! С порога чувствуется неприветливость персонала, типа "чё припёрлись? Меню посмотрите, денег хватит?" Меню узкое, еда отвратительная. Мясо все сухое, из гарниров одна картошка (картошку норм готовят)
Были с семьей в ресторане 27.07.2023, нам очень понравилось. Мы пришли уже ближе к закрытию, часов в 21, но нас приняли, вкусно накормили (суп харчо, люля-кебаб, свой лимонад- очень вкусно!!!) Так тихо и уютно. Порадовало,что меню без роллов и бургеров- уже на каждом углу их продают, надоело честно. Всем советую этот ресторанчик, особенно тем,кто любит грузинскую национальную кухню! Большое Вам спасибо!
Всë понравилось. Готовят вкусно. Обслуживание нормальное для заведения такого размера. Время ожидания в рамках разумного. Цена вполне демократична и соответствует уровню.
Радушный хозяин,горячий приём. В Мимино всегда рады всем! Домашняя кухня,оооочень вкусно. Атмосфера тихая и спокойная,самое то место,где можно посидеть с семьей, друзьями.
Я не совсем поняла концепцию данного заведения. Оппозицианируется как грузинская кухня, но в меню это никак не отражено, хинкали там точно не поешь, долма хоть и была на картинке - в реальности отсутствовала. Меню очень скудное, но в целом претензий к еде на было, все довольно вкусно, уютно, по домашнему. В принципе в Бирске наверно выбор не большой в этом плане.
Потрясающая атмосфера! Клиентоориентированность лучше Московской! Отличная кухня! Лучший персонал! Всём довольны! Потрясающе. Праздновали тут юбилей, свадьбу, 8 марта... To be continued....
Мимино - единственное разочарование в Бирске. Так хотелось гостеприимства, но не случилось. Хозяин суров, неприветлив, с собакой вообще лучше не заходить. Хотя интерьер колоритный в духе фильма, еда грузинская, вкусная. Наймите официанта для общения с гостями, не мучайте себя и нас.
Здесь самый вкусный лимонад из всех что я вообще пробовала!!! Хачапури, люля- ооочень вкусно. Атмосфера приятная, блюдо готовиться быстро, ценник тоже адекватный
Персонал отзывчивый, атмосфера приятная, время ожидания где то минут 15-20 . Еда аболденная. Стоит посетить, вернусь с семьей обязательно. Свой лимонад на 5+.
В городе проездом. Заехал поесть . Возможно (!) там вкусная еда . Но меня с детьми крайне невежливо выставили , так как там был банкет. Лысый индивидуум на входе - прочитай отзывы на 2ГИСе, там все про тебя. Если ты хозяин заведения - ты поступаешь глупо. Если хозяин другой- прочти отзывы , и прими верные кадровые решения