Локация - превосходная! Рядом буквально есть все! И площадь, и театр, и храм, и аллея! Красивое место, особенно летом и зимой, когда идет снег.
Вкусная кухня, вкусные чаи и напитки. Доброжелательный и воспитанны персонал! Все прекрасно! Особенно, в так называемых вип залах. Имеющих разный дизайн, мебель и площадь! Но вот основной зал из-за желтого цвета наводит такую тоску…Хотя он просторный, все в едином стиле, удобные диваны и кресла, бар. Но тем не менее, хочется поскорее выйти. Словно уйти в современность. К слову сказать, летку в этом году поставили шикарную! Продолжайте в том же духе!
Замечательный ресторан.
Великолепный интерьер в обоих залах.
Большие порции и вкусные блюда.
Приветливый персонал.
Особая благодарность за заботу и внимание банкетному менеджеру Анне, официантам Ивану, Даниилу и Эльвире.
Также хочу отметить бизнес ланч. Такие большие порций, красивую подачу и ресторанного уровня блюда за невысокую цену вы не найдете нигде.
С удовольствием провела у вас время, до новых встреч. ♥️
22 февраля отмечали Золотую свадьбу родителей. Выбрали банкетный зал VIP. Очень уютный, красивый зал, интерьер соответствовал такому мероприятию. Организация банкета на высоте. Все договоренности были выполнены. Анна - прекрасный организатор. Все очень вкусно. Особенно стейк из свиной шеи и жюльен. Отдельная благодарность за эффектную подачу торта! На нашем вечере играл саксофон. Во многих ресторанах не разрешена "своя музыка" или огромные суммы за аренду зала. В ресторане"Мольер" разрешили без всяких условий и преград. Обслуживание на 5+. Вечер великолепный!
Превосходно! Заказали ужин на День Рождения! Вкусно, профессионально, красивая подача блюд Большой выбор по меню, на любой вкус ! Остались очень довольны - обязательно вернемся еще! Спасибо!!!!
Заведение для гостей города Вкусно элегантно интерьер впечатляет детали интерьера подчеркивают стиль! Блюда сдержанные достаточно вкусные быстро готовятся. Персонал очень внимательный. Рекомендую к посещению ресторана!
Открыли для себя новое место,,
Благодаря душевному обслуживанию Элеоноры, остались приятно удивлены этим заведением и комплиментом к Дню рождения
Правда на входе гостей не встречают как в других местах, это немного разочаровало хотели уйти... Ещё раз благодарим Элю за душевный приём..
Атмосферненько ,))) Вкусненько очень а ещё...получаешь эстетическое удовольствие от красивой подачи ♥️ душевненький ресторанчик, внимательный персонал, ....Мы ОООчень любим ,,Мольер,, когда бываем в Волгограде ....
Неожиданно прекрасное место с адекватными ценами и первоклассным сервисом.
Зал не большой, но очень уютный. Официанты умнички, просто любо-дорого наблюдать за их работой. Компании из 6 человек предложили вариант оплаты "каждый за себя", что бывает крайне редко.
Кофе - вкусен и ароматен.
Чай - заварен из "живых" ягод и фруктов, что даёт ему насыщенный и приятный вкус.
Десерты - отдельный шедевр кулинарных изысков. Торт был не просто вкусён, а прекрасен в каждом кусочке. Пропитан кремом, но не утоплен в синтетических жирных сливках. Достаточно приличного размера кусочек обошёлся всего в 230рублей, что весьма не дорого для заведений такого класса. Хотя, я бы даже сказал "дёшево" для такого качества и количества.
Уборная чистая, со всем атрибутами комфортного посещения. Здесь даже побеспокоились о наличии крема, что бы мыло не сушило ручки))) вроде мелочь, но оставляет очень приятное впечатление!
Бизнес ланч и обеденное меню в наличии, но ограниченность времени не позволила насладиться обэдом в полной мере.
Однозначно рекомендую Мольер даже просто зайти на стаканчик кофе, что бы потом пафосно рассказывать друзьям, что были в ресторане в центре Волгограда.
Приятная атмосфера, очень красивый дизайн. Проводим каждые выходные встречи в этом ресторане. Всё гости в восторге. Очень вкусная кухня, улыбчивые официанты.
Приятно удивлена. Все чисто, приятно пахнет даже в коридоре, в номере стоят ароматы. В номере все есть, зубные щетки, гель для душа, тапочки, чай. Завтраки вкусные, выбор довольно большой.
Очень приятное место в историческом здании. Ресторан с богатой историей, улыбчивым персоналом и приятным меню из местных продуктов.
Удивление вызвало вино из Сибири.Понравилось. Были на дегустации летнего меню: разнообразно, оригинальная подача, попробовали много, но ощущения тяжести нет)
Рекомендую рыбу с овощами и хумус из местных продуктов.
Респект Елене Дементьевой, Наталье Лушниченко, Роману Шкоде и всему обслуживающему персоналу.
Хочу поблагодарить ресторан Мольер, в частности Анну и Веронику за профессиональный подход к своему делу. Умение решать любые поставленные задачи. Внимательность к клиентам и нахождения гибких решений. Хочу поздравить коллектив Мольер с наступающим Новым Годом, удачи и всех благ.
Бывали в этом ресторане только в рамках "завтрак включён" при проживании в гостинице.
Божественное утро 1 января с живой музыкой, наивкуснейшими блюдами и прекрасным выбором. Нет ни единой претензии!
Show business's response
Анна П.
Level 9 Local Expert
March 9
Вкусная кухня, с учетом полной посадки, время ожидания заказа приемлемое, красивая подача. Приветливый персонал-обслуживание понравилось. Хорошее место для любителей спокойного отдыха, не навязчивая живая музыка и в целом не шумно. Единственный минус-расстановка столов, сидели недалеко от входа, было очень холодно, нужно предусмотреть тепловую завесу в тамбуре или закрывать обе пары дверей в зимнее время.
В историческом центре, рядом на улице большая городская парковка. Внутри уютно, персонал хороший. Подача блюд красивая, ждать не долго. Вкусно, сытно, но как-то не доделано. Брал индейку, глазированную в медовом соусе, но ни мёда, ни глазури - сухая грудка. Но супы (борщ, грибной) были очень хороши. Туалет чистый и аккуратный. К посещению рекомендую, но не настаиваю. Рядом есть места для конкурентного выбора.
Обстановка и виды с уличного кафе даёт один балл.
Еда минус
Заказал самую простую русскую еду суп лапша и картофель жаренный с грибами.
Знает что самое вкусное было - сахар к чаю
По порядку
Суп лапша - сложно испортить но они это сделали - соль не пожалели так что аж воду захотелось попить после первой ложки супа и прополоскать рот
Попросил заменить, с очень недовольным лицом это сделали.
Ожидание картошки с грибами 50 минут. Все бывает не буду за это ругаться но по мне это 30 минут от силы так как порция в лучшем случае 300 грамм
Картошка с грибами соль крупная которая хрустит на зубах и перестроенная.
Люди вы блюда подаёте и не соль
Овощи гриль поданы с салатом листы уже жухлый и пожелтевшие и при этом видно что часть листа съела гусеница. Но сервировщика салата это не остановило.
Теперь я точно знаю куда в Волгограде не пойду кушать.
Очень классное место) вкусные бизнес-ланчи, хорошее основное меню, вкусные блюда, очень люблю их салаты.
Также у них сейчас стали проводить интересные мероприятия для детей и взрослых.
Были на 2-ух: похмельный бранч и святочные гулянья. Очень здорово, не пожалели, мероприятия сделаны с душой, всё предусмотрено: можно и послушать музыку и потанцевать и вкусно покушать! 1000 лайков, приятное место, однозначно рекомендую!!!
К сожалению, фото только такие.. Артистов снимала на видео..
Ресторан при отеле,что должно отпугивать,но поверьте ,еда вкусная и обслуживание норм.Мне кажется,что дизайн аля Людовик 14 выглядит глупо Здание в стиле сталинского ампира,вот такая советская ретро роскошь была бы уместнее.
Отвратительно.
Огромное историческое помещение разбито на части, закрытые на ключ залы.
Персонал в ответ на вход посетителей и вотрос, куда можно сесть,реагирует недоуменными взглядами и отвечает
- Чо? Садитесь, куда хотите.
Это уровень центрального отеля города - миллионника?
Кухня бюджетной столовой.
Интерьер - «арабский минимализм».
Безвкусно, ни эстетики, ни гастрономии. Больше никогда.
Прекрасное место, до этого мною упущенное)). Вежливый персонал, красивейший аристократичный интерьер. Вкусная еда - особенно понравилась красная рыбка на вафле (новое меню) - ни разу в заведениях общепита не ела рыбку нежнее (обычно всегда или кусочки с жилками попадаются или хоть одна косточка, но пробежит)
Атмосфера мрачноватая, персонал не супер приветливый.
Цезарь с креветками за 790 р. В составе нет заявленного в меню листа романо, зато есть пожухлый и уставший салат из горшочка. И креветки с хвостиками (привет из 2000-х).
В бизнес ланче гороховый суп неплохой, кордон блю с рисом на свои 250 рублей норм. Претензий нет, кроме того что и суп и второе были остывшими.
Если Вы плотно поели дома, у Вас много свободного времени, хочется посидеть в кафе в центре Волгограда и при этом потратить не очень много денег, то Вам сюда))). Потому что заказ вы будете ждать ну очень долго! Мы пиццу ждали больше часа. Мороженое так и не дождались. Видимо его готовят и замораживают на кухне, а не используют уже готовое. Но нужно отдать должное - пицца очень вкусная. Или может быть от голода нам всем она показалась такой)))
Отличный ресторан для семейного отдыха, близких и друзей. Рекомендую, хороший выбор блюд и напитков, сервис и обслуживание на уровне. Спасибо за отличный вечер
25 ноября отмечали юбилей в банкетном зале ресторана. Хочу поблагодарить банкетных менеджеров Анну и Александра за внимательное отношение к организации нашего праздника, за быстрое исполнение наших просьб. Кроме того, от всей нашей компании передам большое спасибо официантке Елене, которая очень профессионально обслуживала нас и своим доброжелательным отношением и заботой, поддерживала праздничное настроение гостей.
Еда не разочаровала, стейк из свиной шеи был очень хорош, а также закусочные пирожки, пицца, мясная нарезка, язык были на уровне достойном. Впрочем как и всегда красиво, вкусно и атмосферно.
Очень удобное место для деловых встреч в самом центре города, есть возможность расположиться в отдельном зале небольшой компанией. Заказ можно сделать как по меню, так и выбрать бизнес-ланч: всё очень вкусно и красиво сервировано. Отличный чай, бывают интересные сезонные предложения - с цитрусовыми, облепихой, травами, мёдом. Вкусный кофе, очень интересные десерты.
Очень удивлена отзывам о вкусных завтраках. Хотя и возможно. Но вот о приготовлении банкетных блюд сказать того же не могу. Праздновали с Компанией корпоратив 24 декабря. Приготовление блюд как в третьесортном кафе, салат (что то вроде столичного) практически без майонеза или заправки, горячее - пересушенный карбонат видимо на гриле, который еле-еле прожевался, правда к нему шли нормальные овощи-гриль, жюльен с курицей и грибами - на сливочном соусе видимо очень экономили, даже не знаю как можно его сделать таким не вкусным. Вкусным был десерт, шоколадный торт (не знаю названия), без вопросов к кондитеру. Официанты молодцы, обслуживание на высоте. Да, еще "удивила" некоторая сервировка - виски наливали в стаканы для компота из столовой. Интерьер банкетного зала очень понравился. В общем выводы делайте сами, но мне жалко мой желудок, и друзьям не порекомендую. Видимо банкетное меню не фишка Мольера(((
Думаю между 4 и 5 звезд. Вроде интересный продуманный интерьер,но пора уже обновить.вообще не очень люблю когда в заведении общепита всевозможные портьеры и шторы - это пыль,это старина... меню.... сложно было что-то выбрать, как у всех нет фишки.попробуйте салат с печенью.вкусный чай с имбирём и лимоном.
Были большой компанией. Официант Алексеев Владимир попробовал запомнить заказ. Видимо не получилось. Потом принес лишний салат, мы его забирать не стали. Когда расплачивались , принес просто терминал без счета. Когда попросили список заказанного долго его нес. Потом принес и было много копеечных булок и видимо булками добивал, то что мы переплатили за его ошибку. Ошибку не признал и изворачивался как уж на сковородке. Вообщем над ситуацией посмеялись, но здесь были первый и последний раз
Ресторан находится при отеле Волгоград. Ходили туда несколько дней на завтрак включенный в проживание в отеле. Завтраки вкусные и разнообразные. Фрукты, овощи, разновидности каш и яиц(много всего). Чистота и приятное обслуживание. Цены не знаем но еда вкусная 😉
Хороший вкусный бизнес ланч, недорогой, на каждый день недели предлагают свой комплект. Вкусно и быстро. Для 5* не хватило доброжелательности официантки.
Заказали бефстроганов такого шедеврального блюда не видела давно можно было назвать его жюльеном😂😂одни шампиньоны мясо сложно было найти .а самое интересно когда менеджер ресторана объяснил что так и должно быть ,фото прикрепляю .много пафоса ,а качество оставляет желать лучшего
Красиво, чисто, вкусно, относительно разнообразно и бюджетно в сравнении с другими пафосными заведениями. Объем порций достаточно. Обслуживание-как повезёт.
Сначала отвечу всем, кто по доброте душевной хвалил здешние завтраки для проживающих в отеле «Волгоград». Завтраки не соответствуют не только заявленным 5*, но и от нормальных 4* весьма далеки. В середине июля фруктов не предлагают никаких, в регионе, славящемся сладкими отличными помидорами, предлагают пластмассовые тепличные томаты и горький восстановленный томатный сок. Разнообразия на завтраке даже не предполагается, ежедневный повтор стандартного: глазунья, сосиски, картошка/овощи. выпечка однообразна и кажется явно вчерашней. Десертов не видели на завтраке вообще. Из всего меню завтрака хороши на вкус оказались: молочная овсяная каша, рассыпчатый творог и кофе.