Monsieur Jean Paul

Десерт из безе со сливочным кремом на основе сыра маскарпоне с вишневой прослойкой

Песочное тесто, вареное сгущенное молоко

Тонкие хрустящие коржи с заварным кремом

Хрустящие коржи с корицей, английский крем, йогуртовая глазурь

Нежный бисквит с заварным кремом и бананами в молочной глазури

Бисквит со сливочным кремом, бананами и карамелью, залитый молочной глазурью

Бисквиты с фундуком, крем Тирамису, свежая клубника и ананас

Шоколадные коржи, пропитанные коньячным сиропом, масляный крем, какао

Тонкие коржи с грецким орехом, английский крем, молочный шоколад

Чизкейк с белым шоколадом и сливочным сыром на песочной основе с корицей. Подается с соусом из маракуйи

Рулет из тонкого теста с яблоками, изюмом и корицей

Куриное филе под сливочно-грибным соусом на подушке из картофеля

В сливочном соусе

Гарнир и соус на выбор

Судак, брюссельская капуста, сливочный соус

в остром томатно-сливочном соус

В сливочном соусе с помидорами черри

С салатом романо, чесночными гренками, помидорами черри, сыром пармезан и перепелиным яйцом с запечённой куриной грудкой

С сыром Дорблю и карамелизированной грушей, под бальзамической заправкой

Салат с копченым лососем с хрустящим салатом в масляно-лимонной заправке

с обжаренными дольками цукини под острым маринадом

С обжаренным картофелем бейби под пикантной заправкой

С сыром Халуми и запеченным перцем. Под яблочной заправкой

Свиной окорок парма, буженина, пастрома куриная, ростбиф, бекон сырокопченый, говядина сырокопченая, палочки гриссини, помидор черри

Буженина, запеченное куриное филе, ростбиф, сыр гауда, сыр дорблю, сыр пармезан, помидор черри, палочки гриссини. Подается с брусничным джемом

Набор свежих и выдержанных сыров: брюност, морбье, сладкие грезы, качотта киви, качотта с вином, качокавалло с лимоном. Подаётся с мёдом, голубикой и орехами

И двумя видами сыра. Подается с картофелем фри и кетчупом

Начинка или соус на выбор

Овощи на пару