Филе судака, маринованное с мисо пастой, подается со спаржей и и сливочным соусом.
780 ₽
Рёбра с азиатским соусом и печеными овощами
Мясистые свиные рёбра, томлёные в цитрусово-перечном бульоне, подаются с печёным картофелем бейби, сладким перцем и шампиньонами
740 ₽
Азиатская лапша с телятиной
Азиатская лапша с телятиной
685 ₽
Традиционные гёдза со свининой
Традиционные гёдза со свининой
450 ₽
Ролл сашими с лососем, креветкой и манго (4 шт)
Обернут в рисовое тесто, с лососем, с креветками, манго, сливочным сыром.
860 ₽
Фо-бо
Популярный вьетнамский суп, варится на говядине 5-6 часов) приправляется такими специями как корица бадьян кардамон, имбирь. Подается с рисовой лапшой, говяжьим ростбифом, мятой кинзой и луком зеленым. В качестве регуляторов вкуса подается отдельно с
750 ₽
Том Ям с креветками
Самый популярный тайский суп - кисло-острый бульон с кокосовым молоком, грибами шиитаке, вешенками, шампиньонами, а также креветки, помидорки черри и кинза
630 ₽
Классический рамен с запечённой свининой чар сиу
Наваристый прозрачный куриный бульон (варится 6 часов на умеренном огне) смешивается с соевое таре (соевый соус водоросли различные и стружка тунца) , добавляется пшеничная лапша, свинина чар сью, яйцо маринованное, ростки маша, маринованная редька т
620 ₽
Мисо Рамен с нежным цыпленком
Наваристый плотный куриный бульон( варится 8 часов на сильном огне) смешивается с мисо таре(мисо паста, белое вино), добавляется пшеничная лапша,бедро цыпленка, яйцо маринованное, ростки маша, маринованная редька такуан, древесные грибы, кукуруза, кр
550 ₽
Креветки темпура в соусе васаби
Креветки обжариваются в кляре, затем обваливаются в специальном сладко-сливочно-островатом соусе "Васаби", посыпаются лепестками миндаля и икрой тобико.
Место просто замечательное, одно из лучших в Перми. Понравилось всё. Сервис отличный, официанты доброжелательны, не назойливы. Еда очень вкусная, баклажаны в устричном соусе бомба, всем советую попробовать. Напитки тоже хорошие. В качестве комплимента давали закуску. Тоже очень приятно. Праздновали день рождение - принесли вкусный чизкейк.
Вообщем все отлично, очень хорошее место. Лучше новых модных ресторанов😊
Единственный минус - стол с висящей лампой - ну очень не удобно сидеть и постоянно отклонятся, чтобы видеть партнера. И да, место популярное, поэтому столик можно забронировать только на 1,5 часа, но нам этого времени хватило поесть)
Прекрасное место , отличная атмосфера, великолепная кухня , но больше понравилось обслуживание .
Достойный ассортимент блюд и быстрая подача .
На входе встречает гардероб и приятная музыка. После девушка отводит вас к столику и принимает заказ .
Заходили на день рождения сестры , вынесли торт, сделали подарок и вышел поздравить весь персонал .
Хочу выразить отдельное спасибо для официанта Дианы , очень понравилось обслуживание, в некоторых заведениях не хватает таких сотрудников.
Отличное место всем советую посетить его хотя бы раз.
Плюсы: Хорошее качество продуктов. Приятный интерьер. Красивая посуда.
Минусы: Уж очень скучное меню. И скучные вкусы. В паштете не хватает изюминки, луковый мармелад еле ощущается. Можно было оттенить чем-то интересным типа смородины. Хлеб не супер свежий, не заквасочный, а просто «быстрый хлеб без замеса» с вязкой коркой. Гёдзе с креветками подают в сочетании с острым биском и муссом из кокосового молока. Если все смешать, то получается банальнейший вкус том яма. Ну вы хоть чуток заморочились бы и настояли кокосовое молоко с чем-то интересным. А уже потом заливали в сифон. Лимонады сделаны на основе готовых сиропов, отдают мылом. Комплиментарная вода это просто вода. Скучнотище. Можно же было хоть лимона бросить для красоты и вкуса. Закуска из гребешков это просто смесь из авокадо, гребешка, пюре манго и готового острого соуса. Супер уникальный десерт недели – медовик. Мда. Серьезно? Иными словами, вкусы не новые от слова совсем. Такое в Перми можно ощутить буквально в каждом ресторане азиатской кухни. Подача симпатичная. Смысла возвращаться и переплачивать не вижу.