Moya Italiya

Миланская салями, слайсы бекона, оливки, каперсы, спелые томаты черри, моцарелла

Бекон, сливки, желток, сыр (30 см)

Бекон, сливки, желток, сыр (35 см)

Томатный соус, моцарелла, базилик (30 см)

Томатный соус, моцарелла, базилик (35 см)

Пепперони, томатный соус, моцарелла (30 см)

Курица, моцарелла, сливочный соус Цезарь, руккола (30 см)

Курица, моцарелла, сливочный соус Цезарь, руккола (35 см)

Тесто, бекон, курица, ветчина, томаты (35 см)

Тесто, бекон, курица, ветчина, томаты (30 см)

Обжаренное куриное бедро, жареные шампиньоны, сливочный соус, моцарелла (30 см)

Тесто, ветчина, шампиньоны, сливочный соус, пармезан (35 см)

Ветчина, шампиньоны, сливочный соус, пармезан (30 см)

Тесто, груша, горгонзола, пармезан, сливочный соус (30 см)

Тесто, обжаренное куриное бедро, жареные шампиньоны, сливочный соус, моцарелла (35 см)

Пармский cвинoй окорок, руккола, черри (35 см)

Пармский окорок (свинина), рукола, черри (30 см)

Тонкая лепешка, моцарелла

Тонкая лепешка, розмарин, морская соль

Итальянская лепешка, розмарин, морская соль

Итальянская лепешка, соус

Тонкая лепешка, соус

Итальянская лепешка, моцарелла

Итальянская лепешка с чесноком и пармезаном

Тонкая лепешка, чеснок, пармезан

Домашний хлеб, ростбиф, огурец, салат айсберг

Целый баклажан, запеченный до мягкости и поданный в сливочно-томатном соусе. В сочетании с кремовой страчателлой баклажан раскрывает глубокие, насыщенные вкусы, создавая гармоничное и сытное блюдо

Палочки моцареллы, панированные в хрустящих крошках белого хлеба

Аппетитная нарезка из мясных деликатесов: парма, курица, миланская салями и ростбиф. Для контраста и дополнительного вкуса, в комплект входит соус на основе ягодного джема из черники, хрена и меда, который раскрывает новые нотки вкуса в каждом кусочк

Куриная печень, сливки, белые грибы

Изысканная нарезка из четырёх сортов сыра: чеддер, горгонзола, моцарелла и пармезан. Вкус каждого сыра подчеркивается сочетанием с медом и хрустящими гриссини, создавая идеальное дополнение к бокалу вина или как самостоятельное угощение.

Мягкие, тающие в рту ньокки, покрытые сливочным соусом с добавлением овощного бульона для легкости. Обжаренный кальмар и нут придают блюду текстурное разнообразие, а листья нори сверху подчеркивают японские нотки и завершают вкусное сочетание

Итальянская классика с крошкой бекона, пармезана и яйцом пашот

Нежная паста фетучини, поданная с обжаренными креветками и кальмарами, в соусе с ярким креветочным вкусом, сливочно-томатной основой. Этот дуэт морепродуктов идеально гармонирует с томатами черри и пармезаном, добавляющими свежесть и кремовую текстур

Индейка

Тигровые креветки, руккола, свежий огурец, томаты черри, соус из сладкой горчицы лимонного сока и оливкового масла, пармезан

Лист салата, руккола, свежий огурец, черри, лук маринованный, ростбиф, фирменная заправка, пармезан

Филе лосося, приготовленное в су-вид, сохраняет свою сочность и аромат, идеально сочетается с кремовым картофельным пюре и соус песто, который придает блюду свежий, зеленый акцент и легкую пряность

Нежная треска, приготовленная в су-вид, идеально сохраняет свою сочность и мягкость. Подается с зеленым горошком, который не только добавляет яркие краски, но и освежает вкус, создавая легкое, сбалансированное блюдо

Нежные мидии, приготовленные до совершенства, с выбором трех соусов: чесночно-сливочный, маринара — томатный соус с базиликом, или блю-чиз на основе сыра горгонзола. Каждый соус придает свой уникальный акцент, усиливая морской вкус мидий

Картофель бэби, обжаренный с чесноком, беконом и сметаной

Котлеты из цыплёнка с картофельным пюре

Острый суп на основе кокосового молока с курицей и морепродуктами