Давно хотела посетить это место. Ожидания не оправдались. Заведение пользуется спросом и то, что мы попали поужинать для нас была удача) По еде: уха вкусная, наваристая, но эти огромные сладкие креветки в ней🙄они резиновые, жуешь как жвачку. Нарезка из оленины вкусная, мясо и соус сочетаются прекрасно. Согревающий сбор на 4, что то мне там не хватило ,показался пустой, но это на мой вкус. Десерт с кедровыми орешками на 3, бисквит пересушен и не пропитан вообще. Самое вкусное в нем это кедровые орешки и мусс, которым полит. Интерьер понравился, небольшое помещение, тематика выдержана. Обслуживание на 4.
Я, как человек, родившийся и выросший в Мурманской области, оценила ресторан по достоинству! Рыба действительно свежая, очень вкусная. Повара умеют обращаться с ней, что сейчас редкость! Отдельный плюс за оленину.
Еще порадовало то, что настойка морошковая своя, терпкая (не сироп, чем грешат покупные).
Ну и восторг - это десерт «камень» с белыми грибами, которых нет, но послевкусие есть.
Обслуживал нас Даниил, который был очень доброжелателен, вежлив и учтив. Общался ненавязчиво, но по каждому блюду спрашивал понравилось ли и готов был ответить на все вопросы. Так что Даниилу отдельное уважение и поклон! Спасибо за атмосферу)
Чудесное, тёплое, атмосферное место. Недалеко от метро Чкаловская. Небольшой уютный и очень стильный рестобар с вкуснейшей авторской кухней. Красивая подача. Восхитительная морошковая настойка. Удачи вам!
Место неплохое, кухня на 4. Безусловно, это не формат ресторана, было бы более подходящим поместить заведение в категорию «кафе». Обстановка приятная, хоть помещение и маленькое. Брали тартар из оленины-понравился, гребешки с киноа-вкусно, но блюдо принесли холодное и беляш с крабом-он был хорош, конечно, хотелось бы побольше начинки. Чек принесли в книге «Евгений Онегин». Очень красивое издание от компании Simple.
Не понравилось: обслуживание.
Очень красивый интерьер, правда маленькое заведение, довольно прохладно внутри. Меню из одного Мурманской ресторана, но по вкусу очень сильно отличается, на твёрдую 4.
Маленький ресторанчик, пронзительно пахнет рыбой, что на любителя. Ценник выше среднего и не всегда оправдан. За три кусочка соленого муксуна общим весом грамм 70 более 800 рублей представляется избыточным.
Добрый день. Хочу особо выделить в городе это замечательное, уютное место!!! Я был в восторге от качества и вкуса блюд, что чуть не проглотил свой язык). Все настолько вкусно, что я даже не могу это описать. Всем настоятельно рекомендую посетить этот замечательный гастробар. Персоналу огромное спасибо за обслуживание. Круто, круто и еще раз круто !!!! Вы большие молодцы !!!!
Все прекрасно, место того стоит,чтобы посетить, аж эти щи ,но минус за грязный туалет ,за отсутствие зубочисток на столе ,каждый раз просить надо у официанта. Десерт хибины,очень маленький, по сути воздух между слоями и слишком просто для данного заведения
Ну очень вкусные блюда с большим количеством рыбы и морепродуктов! После нескольких поездок в Мурманск очень ждала, когда что-то подобное появится в Петербурге.
Будучи уроженкой Мурманска, давно хотела прийти в этот ресторан. Мои ожидания полностью оправдались. Меню, не сказать, что обширное, но всего достаточно. Северная кухня в полной мере оправдала мои ожидания. Браво шефу за вкуснейшие блюда! Оленина и треска - это просто услада. Замечательная официантка Екатерина! Рекомендовала, что взять, чётко следила за тем, чтобы у гостей всего было достаточно. Отдельный лайк за то, что можно было прийти с собакой. Рекомендую!
Для меня - на один раз. Из таких блюд, как жареные гребешки с пюре из зелёного горошка, лучшая часть оленины с пюре, ухи и солянки, понравилась только уха. За неё 4 звезды. Довольно прохладно в зале, особенно при учёте маленького зала(
Просто супер, Всем рекомендую...только лучше забронировать заранее,зал не большой и места не много, но это того стоит, кухня,подача и обслуживание Выше всчктх похвал
Angelina N.
Level 16 Local Expert
October 11, 2023
Привет, мои хорошие!
Подкину вам идею для выходных и расскажу про ресторан Арктической кухни - Мурманчане.
Проект шеф-повара Светланы Козенйко (бывш. бренд шеф-повар большого холдинга «Ресторанный Синдикат» в Мурманске) и Анны Рожко.
Небольшое уютное заведение вас встретит теплой по-настоящему домашний атмосферой, вкусной едой и живой музыкой по вечерам в исполнении талантливейшего персонала ресторана 🤍
Арктическая кухня - это ловозерская оленина, лосятина, морепродукты и рыба из Баренцева моря: мурманская треска, палтус, лосось, зубатка, ламинарии и конечно же краб и гребешок.
С 12 до 16 по будням можно отведать обед настоящего моряка за 680₽. На выбор первое, второе и компот 💁🏼♀️
Чем угощали:
🦀 Максимально рекомендую беляш с крабом, это то, за чем сюда идут и едут! 480₽ 🔥
🐠 Сугудай из лосося с опаленным картофелем 780₽
🐟 Палтус на ребре с картофельным пюре листьями шпината и помидорами черри 880₽ 🔥
🦀 Оливье с мясом краба, яйцом перепелки и икрои карельской форели 780₽
🥣 Териберские «Щи» с мясом краба, креветками, кальмарами, гребешками и водорослями 680₽ 🔥
🐟 Печень трески на опаленном картофеле с устричной пеной и щучьей икрой 680₽
🦀 Крабовые котлетки с картофельным пюре в топленом молоке 680₽
📍Большая Зеленина, 2/42
Очень интересно было попробовать блюда арктической кухни! Гастро бар это настоящее удовольствие для гурманов и экзотика для обывателей. Десерт из белых грибов, хлеб с устричным маслом, тиреберские "щи", закуска " Баренцево море", - и многое другое было вкусно, быстро и не дорого. Отлично посидели в приятной компании с хорошей музыкой! Хочется прийти ещё и ещё и попробовать всё остальное меню! Спасибо!
Прекрасный ресторан, очень вкусно. Только просекко быстро закончилось))
Show business's response
Андрей Кост
Level 6 Local Expert
June 14, 2024
Вкусно, сытно. К сожалению мало места, всего 5 столиков. Лучше бронировать заранее. Сытные супы. Порция основного блюда тоже большая. Средний чек на человека 1300
Хороший камерный ресторан с качественной едой и приятным обслуживанием. Все, что из меню попробовали, все понравилось. Очень интересный десерт в виде камня с шоколадным муссом и белыми грибами внутри
Отличное место! Очень уютно и атмосферно. Вкусная кухня, особенно отмечу уху и десерты.
Из минусов, не влияющих на оценку, хотелось бы нормальное зеркало в туалете, а не «рыбий глаз».
Еда отвал башки, подача очень красивая и аппетитная, меню довольно самобытное - такого найти в других заведениях крайне трудно. Само помещение маленькое и складывается ощущение, что нашёл клад в виде такого ресторана
Очень мало места. Прямо крошечный бар. Одежда висит почти на улице :)
Вкусно. Но есть некоторые моменты к оригинальности. Название блюд красивые, блюда вкусные, а вот подача не интересная. Вот что то не так, не дотягивает. И появилось ощущение переоцененности.
2 раза успела побывать за время поездок в СПб - я очень люблю арктическую кухню, без сомнений отправилась сюда, т.к. итальянские, грузинские, японские рестораны уже приелись, хотелось чего-то новенького. Во второй раз пришла уже с мужем-итальянцем, он у меня гурман, но сюда было не стыдно привести. 🙂 Нам очень понравилось, по сравнению с кухней Исландии, например, очень интересные блюда с очень адекватным ценником. Очень-очень-очень вкусно! Щи мне показались чуть пересолёными, но всё остальное - восторг, и даже щи я бы ещё раз съела. Очень хочется попробовать всё меню, надеюсь попадать сюда в каждый заезд. Хотелось бы, чтобы мальчики чуть побольше улыбались гостям. Север, понятно, суровый, но интерьер очень уж уютный и тёплый.
Отличный ресторан! Самые вкусные морепродукты, которые я когда-либо пробовала. Плюс очень уютная атмосфера. Отдельное спасибо Екатерине, сервис на высоте 🔥 Теперь одно из любимый заведений :)
1
Екатерина Зорина
Level 5 Local Expert
September 23, 2024
Маленький уютный ресторан с вкусным меню и тёплой атмосферой. Мне очень понравилось, спасибо!
Скажу сразу, мы не в восторге. Посетили ресторан в воскресенье вечером. Половина из того, что хотели заказать из меню, отсутствовало. Уха (авторская) была неплохая, но ничего особенного. Запеченка с крабом и молодым картофелем - жирно и никак. Картофель, кстати, был полусырым, жирно. Заказывали рубанину из оленя, утку с каким то пюре, уже не помню из чего, не впечатлило 🤷🏻♀️ хорошо, что не очень дорого. Но в целом, больше интриги из-за названия и концепции, а на деле ничего особенного. Официант приветлив, но приборы принести забыл. Места в ресторане очень мало, буквально 5-6 столиков. Рядом сидела компания (похоже, с владельцем ресторана, не уверена) и бурно что то обсуждали. Это мешало отдыху и невольно приходилось слушать чужие рассказы.
Прекрасное место! Очень вкусно! Прихожу сюда не первый раз, и с удовольствием приду еще. Но если нужно определенное время, стол лучше забронировать. Не факт, что будут свободные места.
Уютное заведение, место не много и лучше место заказывать заранее. Морепродукты отличные, советую!
Марципанчик
Level 9 Local Expert
June 7, 2024
Ресторан для любителей изысканной кухни. Нежнейшее сочетание морской кухни с новинками из мира кулинарии - великолепно! Кусочек Мурманска) Рыба - огонь!
Очень уютный ,не большой ресторан с северной кухней.по нынешним ценам не могу сказать что дорогой.
Нам понравилось!
Ксения М.
Level 9 Local Expert
March 23, 2024
Великолепно! Любителям морского меню обязательно к посещению! Были с подругой 23.03.2024. Заказали: сагудай из лосося, помакуха, крабовые котлетки с пюре, чайный сбор "Я из тундры". Претензий нет ни к одному из блюд! ВСЁ ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! Съели без остатка! Большую благодарность выражаем официантке Екатерине, ярко и вкусно описала почти каждую позицию в меню, подсказала, что выбрать в соответствии с нашими запросами. Отдельная благодарность администратору, который организовал нам уютное и комфортное место для ланча. Ресторан небольшой, но очень атмосферный! Однозначно снова придём. Желаю команде "Мурманчане" дальнейшего развития и успеха!
Хорошее небольшое заведение . Интересное меню с разнообразными рыбными блюдами и дичью . В наше посещение к сожалению не было несколько позиций ) это немного напрягло , пришлось выбирать не то что хотели изначально попробовать . В целом продукты свежие . Вкусно . Но согласна , что это все таки больше кафе, по подаче блюд и посуда немного аляписта . А ценник ресторанный .
Самое невероятное на текущий момент гастрономическое приключение! С удовольствием попробовала запеченку с крабом, сердце оленя и чудесный медовик с морошкой. Немного омрачило долгое ожидание, но официант Даниил был предельно мил и пытался его скрасить. Наверное лучше заказать столик заранее, так как зал небольшой и был почти полон даже в середине дня. Порекомендую заведение друзьям:)
Вкусно, но, почему-то, во всех блюдах, где, казалось бы, на первом плане должен быть вкус свежих продуктов, всё портит чрезмерное количество соуса.
Понимаю, что таким может быть видение повара, но закрадываются мысли о том, что так пытаются замаскировать не 100% свежесть продуктов.
В закуске «Баренцево море» почему-то нет ежей (точнее его икры) и мидий, зато кальмара положили от души и размазали 2 тонких куска красной рыбы на треть тарелки.
Были через пару недель после открытия. Часть меню уже (или ещё) на стопе. И, если с олениной ещё можно допустить, что всё съели и не успели привезти свежую партию, то ситуация с отсутствием морошковой настойки решительно непонятна.
Если рассматривать заведение как гастробар, то да, интересно, стоит посетить, но барная карта требует расширения.
Если же оценивать как заведение арктической кухни, то, как и в других попытках «локализовать» региональную кухню в отрыве от самого региона, получается лишь пародия на местную кухню.
За настоящей арктической кухней лучше съездить Мурманск, Териберку, Ловозеро и т.д.
Очень уютное место не далеко от метро Чкаловская, приветливые официанты, бармен, очень милый интерьер, разнообразное меню, еда мне очень понравилась, особенно грибочки