Самое лучшее и вкусное место на пионерском, порции мидий огромные (ели том-ям и сливочные), устрицы свежайшие, персонал очень дружелюбный, есть открытая веранда с огоньками, что создает дополнительную атмосферу уюта, есть выбор вин, но разрешают принести свое… Спасибо , было вкусно и очень душевно 🙏🏼
очень вкусно, брали мидии в сливочном соусе и запеченные с креветками. также брали удон - острый, но вкусный. порции большие. картошка фри не очень понравилась, возможно тк мы брали с собой и пока доехали до дома она стала мягкая.
Мидии в соусе том ям не вкусные, привкус дешёвого масла, очень жирные. В сливочном соусе нормальные, но сливки все свернулись. Сами мидии по размеру хорошие, но содержимое - очень маленькое, не мясистое. К мидиям идёт картофель фри, что порадовало.
Мы с женой за весь отпуск поужинали в разных кафе и ресторанах, но мы забыли видимо что такое получить удовольствие от еды настолько первоклассное! Да, на вид это небольшое кафе, но готовят здесь нереально вкусно!
В прошлом году посетила "Медийную ферму", осталась в полном восторге от мидий, креветок и пасты, на тот момент это был небольшой ларек. В этом году ребята расширили территорию, появился сан. узел, столики и очень приятная атмосфера с удобными стульями. Расширился и ассортимент, появились спец предложения, но пока их нет в наличии. К моему глубокому сожалению, восторг от первых посещений ушел-мидии пересоленые, паста с креветками-обычная "Barilla", надеюсь это просто нам не повезло в тот день, но пока больше не пойду. Желаю ребятам процветания, открыть ресторан как мечтается, но вместе с этим чтоб качество приготовления не исчезало. Надеюсь в следующем году встретимся и все будет вкусно!
Повара тут готовят на 5 баллов!!! Пробовали многое из меню всё вкусно, и мидии и паста и креветки в кляре!!!
Единственное что я бы посоветовала доработать это увеличить штат сотрудников и расшириться немного. Для такого потока гостей места посидеть очень мало!
А так для курортного морского посёлка идея супер!!!! Если доделают отбоя не будет от гостей!
Ребята, это лучшее место, где мы кушали мидии и вок. Еще пару лет назад было просто два стула и барная стойка, а уже сейчас полноценное кафе с хорошим вином и пивом, ну и естественно, с мидиями. Пару раз в месяц заезжаем туда перекусить и выпить)))
Всем рекомендую 💯
Постараюсь объективно:
ЕДА
ПАСТЫ вкусные, соус сливочный и густой, но по вкусу недотянули немного, нет "изюминки" в виде специй. Просто сливочные макарошки с морепродуктами. Это я Вам как повар говорю.
МИДИИ "Блю Чиз" тоже вкусные, всё тот же сливочный соус, что и в пасте, но с небольшим добавлением голубого сыра. К ним идёт картофель фри и гренки сбрызнутые оливковым маслом и чем то зелёным, возможно соусом "Песто"
ТОМ ЯМ подают без риса (о чём предупреждают заранее), что странно, наверно рисоварка очень дорогая или блюдо не ходовое, чтобы заморачиваться с рисом. В супе нет кокосового молока, либо его совсем мало (оно не во все разновидности Том ям-а идёт).
Наполнение - 3 нечищеные креветки с панцирями и головами, несколько мидий с ракушками и пару колец кальмара - всё! Бульон наваристый, кисло-острый, не плохой.
ВИНО подают местное, в нём не силён, оценивайте сами.
СЕРВИС
Работают на вынос, но можно посидеть за барной стойкой или в глубине территории кафе есть 7-8 столиков. На территории есть уборная.
Были вечером, загрузка была приличная.
Девушка на кассе "зашивается", ровно так же, как и повар, который один готовит еду сразу на 10 конфорках.
Отсюда - ждали заказ 1 час, нам предложили вино принести вперёд, но в итоге не принесли, сами ходили 2 раза напоминать о себе.
Девушка на кассе разговаривала со мной и ещё с 3-мя клиентами параллельно, поэтому толком не получить получить консультацию по меню.
Обещала подать какой-то простой соус к картошке фри для ребёнка, но забыла, когда принесли заказ напомнил ей об этом, но соуса так и не дождался.
Фото немного "пожёванные" для понимания, что мы действительно там были, так же прилагаю чек для оценки стоимости блюд.
В кратце: долго, дорого, хамоватый персонал, сервис днище. Честно ожидал намного лучшего.... А теперь подробнее с далека выглядит очень привлекательно заведение, красивая вывеска, стоит аквариум с устрицами, на этом все хорошее заканчивается, настоятельно рекомендую на этом остановиться и не идти дальше.
Но все таки мы зашли с женой и ребёнком, с самого входа ты сам по себе прошли нашли столик грязный, так как все такие, минут 7 ждали пока уберут, после ни официант ни кто к нам так и не подошёл, пришёл на кассу чтобы сделать заказ, меню посредственное, маленькое, но при этом нет цен на устрицы и морских ежей, которых в итоге не оказалось, но бог сними, заказал устриц за космические деньги 450 рублей за штуку, где только не бывал и даже в очень приличных заведениях, но таких цен не видел, ладно думаю отдых, сейчас быстро пернкусим и прогуляться на море, но как оказалось быстро это не из конёк, устрицы впринципе готовить не нужно и подача данного блюда составляет не более 10 минут, креветке в кляре которые были ещё в заказе тоже готовятся 5 минут так как их просто нужно закинуть во фритюр и все. Но чудо заведение готовила нам еду практически 1 час, при этом даже не сказали что такое длительное ожидание. В итоге ребёнок уснул пока ждали, устрицы посредственное, да и приборы не принесли пока не попросил у хамоватой официантки, которая их несла ещё минут 5, в итоге принисла пластиковые вилки к устрицами за 450 рублей штука. Ужас и позор, надеюсь это шаражка закроется и не будет тратить время и деньги людей которые хотят провести время достойно.
Крепкая двойка! Выглядит приятно, но кухня оставляет желать лучшего. Заказывал бургеры, хинкали и коктейли. Бургеры в сухой булке, котлеты безвкусные, картофель фри пролежал, по ощущениям, пол дня и был оживлен в микроволновке. Хинкали с сырым мясом и кучей приправы что б перебить все вкусовые ощущения.
Ну и бонус - ценник как в хорошем ресторане на Арбате.
Не рекомендую. Всё что тут происходит- это преступление против еды.
Спасибо огромное ) Лучшее место на всем побережье, самые вкусные и свежие мидии . Повора профи , вкусно , красиво , безупречно . Отдельное спасибо повору , к сожалению не знаю как зовут 🤷♀️ . Спасибки ))))
Ужинали практически каждый день, еле живой кассир, раздраженные повара, ожидание более часа. То хлеба нет, то лимон не положат. Дайте выходных что ли ребятам, ну прям не живые! Обслуживание о звёзд. Понятно, что сезон, и все устали, но вы чего???? Увеличьте персонал, я Незнаю. Вроде орешь на них, глазки опускают, все понимают, но прям отстой полнейший.
Прекрасное место. Вкуснейшие свежеприготовленные мидии по доступной цене. Одно из лучших и немногих мест общепита в Анапе, чья кухня действительно понравилась. Любите мидии? Вам сюда.
Интересное место с открытой кухней. Пробовали барабульку, фетучини с мидиями, креветке в панировке, мидии в соусе блю чиз. В продаже пенное и винчик в холодильнике. Поесть можно за стойкой, глядя на процесс приготовления, либо во дворике на улице, соответственно кондиционера нет, потому как всё на улице, что при силтной жаре будет некомфортно. Есть туалет. Барабулька и фетусини очень понравились, креветки были суховаты. Мидии в сыром соусе также вкусны, но есть их грязновато - приходиться облизывать пальцы, потому что соус вкусный и вылизавать каждую мидию при людях, ну так себе. Лучше мидии взять собой в номер. Барабулька подавалась с фри, а мидии с брускетами из хлеба с соусом песто. Вечером в сезон(июль 2023) много заказов и ждать пришлось более 30 мин. Выбирайте время для посещения. Рекомендую!
Очень вкусно. Цена - качество. Из минусов долго ждать заказ. В целом все отлично. За время отпуска кушали там раза 4. Один раз заказали мидии в соусе блю чииз были дико соленые. Вернуть не смогли те брали их на доставку. Соус том ям покорил ♥️
Место хорошее. В сливочный соус (в мидиях) жидковат, томатный без яркого вкуса. Цены приемлемые. Вино только бутылками. Немного проигрывает своему почти теске по вкусу.
Очень вкусные морепродукты. Большой выбор паст. Рыба в разных видах. Большой минус это время ожидания до 2х часов. Но это из-за большого количества заказов, потому что вкусно
К огромному сожалению, это точно не пять звезд, хотя надежды были большие.
1. Мидии полусырые и еле теплые. То, что ребята говорят, что "это потому что они свежие, вы привыкли к мороженым" - нет. Я люблю мидии, часто заказываю в разных ресторанах в Москве и нет, ни разу мне не приносили так, чтобы в приготовленном блюде мидия была склизкая внутри и по консистенции слегка похожая на севиче из свежих гребешков/креветок (кто ел, тот поймет). Брали в соусе дор-блю. Соус неплохой, но не хватает ему густоты и не комковатости (будто сливки свернулись). Четыре попробовала надкусить в поисках нормальных, дальше сдалась и просто оставила блюдо. Это ужасно невкусно.
2. Запеченные под креветочным соусом мидии - простите, но по размеру точно не черноморские. Это киви. Пахли тиной. Соус пересолен. К сожалению, невкусно.
3. Картошка не фри, а обжаренная отварная. И тут вот было вкусно, спасибо.
4. Багет - просто подсушенный батон. тоже в принципе ок.
5. Столы липкие и салфетницы - тоже.
6. Посуда под пустые ракушки была подана далеко не сразу. Но - их было немного, так что справились. 😀
Цены вполне себе нормальные московские, а вот вкус блюд - нет!! Замысел и рецепты, к сожалению, мы совсем не оценили.
Второй год подряд, приезжая в Джемете на отдых, мы с снмьей первым делом идём сюда обьедаться вкуснейшими мидиями, креветками и гребешками. Попробовав все блюда из меню, с уверенностью могу сказать, что они - прекрасны. Спасибо повара за профессионализм и радушную встречу гостей заведения. В будущем году надеемся на новые встречи, сопряженные с гастрономический удовольствием. Процветания и всех благ!
Приходили несколько раз. Последний раз было некогда ждать и схитрили взяли еду на вынос, но ели там. Редкостная отрава. Мидии с песком. Хлеб не поджаренный и холодный. Креветки мягкие. Вообщем напоследок полностью испорчено мнение о ресторане. Хотя до этого были раз восемь. И не в сезон и в сезон.
Ценник необоснованный,
Коктейль слишком сладкий, мидии мелкие, много пустых
Вок - креветки вкусные, остальное нет
Паста - обычная
Вау эффекта от заведения нет.
Обычная забегаловка с большими ценами и невкусной едой
В прошлом году было хорошее заведение в котором можно было вкусно покушать, в этом году увы стало отвратительно, в порции часть мидий пустые, часть сырые либо не доготовленые, соусы невзрачные, итальянский рыбный суп отвратительный. Видимо пытаются выехать на предыдущих заслугах, но не в состоянии это сделать.
Приехали на отдых в 2024 году, мечтала весь год о мидиях в сливочном соусе... Заказывала два года назад и была очень удивлена вкусом и качеством продукта! Сказать, что я в шоке, это не сказать ничего. Отвратительно!!! За такие деньги, коробка полная пустых раковин!! А соус соленый и невкусный! Отвратительно!!!
Очень классный ресторан и цена очень хорошая, находился в Анапе две недели и только последнию неделю отдыха нашел этот ресторан, и ходил туда ужинать каждый день. Очень вкусно и очень хороший персонал. Там даже можно присесть со своей бутылочкой вина. Советую всем кто любит море продукты!
Очень крутое заведение! Готовят всё у тебя на глазах, всё свежее оооооочееь вкусное! При этом очень демократичные цены для нашего побережья. Всегда есть люди, сто тоже признак отличного качества еды.
Складывается ощущение,что с потоком заказов пропало и качество блюд.Брали мидии Том ЯМ-в целом неплохо, соус близок к оригиналу,порция большая,но вот хлеб как сухарь,а картошка просто противная на вкус. И да обслуживание на нуле. Если приходишь первый раз,ничего не объясняют, админы как буд-то на своей волне,им лучше отойти,поболтать, чем принять заказ. И да -соглашусь с предыдущими отзывами,ждать в выхи очень долго.Также можно купить вино и посидеть, но цена вина обычного-самое просто, что есть в магазине-1500 р это просто запредел с учетом,что мидии 590р)
Мидии были мелкие, часть раковин пустых. Картошка фри резиновая. Главный минус - ожидание при пустом зале. Точка работает на вынос, доставку - это у них приоритет. Так что невкусно и долго. Была тяжесть в животе после ужина в данном месте. Сделал фото мелких мидий на фоне картошки, чтобы понять масштаб.
Если вы хотите испортить себе настроение и аппетит, то это отличное место. Решили впервые поужинать в этом месте, потому что снаружи место выглядит симпатично на фоне бесконечных столовок и шумных кабаков. Но первым делом смутила громко орущая музыка и кассир-официант, которая сама себя не слышит, не то, что бы гостей заведения. Ладно, конец смены, все устали. Прошли на задний двор, тут нас ждали грязные и жирные столы. Закрыли глаза и на это. Но когда принесли вок с креветками, тут конечно просто произошел всплеск эмоций… За секунду рты и желудки начали гореть так, что хотелось попить молочка… На кассе нас не предупредили об этом, в меню этой пометки не было, что острота на уровне улететь в стратосферу и выпить все молоко в районе. 1 звезду могу поставить только поварам, которые скрасили ситуацию и предложили переделать блюдо.
Очень жаль, что многие открывают заведения и забивают на многие пункты, которые так важны в сфере ресторанного бизнеса. К сожалению, фонарики на веранде, громкая современная музыка и открытая кухня это далеко не формула успеха
Задумка хорошая, но не вкусно🤦♀️
Мидии в сливочном соусе и фри к ним пересоленные🤷♀️ половину доесть не смогла от соли…
Соуса мало🤦♀️ смысл чтобы багетик в соус помакать…
Фетучини за 590р… ну макароны да тарелка😂 но начинки рублей на 50😂
Великолепно. Готовят свежайшие мидии. Весь процесс, временами похожий на шоу, прямо перед глазами. Пробовали в сливочном, в томатном и в соусе том ям. За 10 дней отдыха посетили три раза. Очень рекомендую. Ребятам процветания, благодарных клиентов и новых вкусов. В следующем году обязательно зайдём. Из пожеланий: продавать вино бокалами, не все могут выпить бутылку.
Выбрали данное место отталкиваясь на рейтинг в интернете, но по итогу выявили значительное не соответствие с 5 ⭐️.Мы посетили данное кафе в обед,заполненость в зале была менее 50% ,а если быть точнее нас было всего 3 стола.Начнем с минусов:оооочень долгая подача блюд,мы ждали как и остальные столы более часа(сложилось чувство,что повар просто ушёл на обед),туалет!!!И дело не в том какой он,а в том что шансы замыть улетевшую на тебя мидию были равны 0,тк жидкое мыло находилось совсем на дне бумажного стакана,подача блюд в картоне приемлемо,но из столовых приборов только пластиковые вилки🤷♀️теперь плюсы:мидии очень вкусные,мы взяли с разными соусами и нам все очень понравились, очень приятный персонал, улыбчивый) ну и стоит отметить,что все блюда повар готовит прям при вас,сидя за барной стойкой виден весь процесс)))
Были в 2022 году , мидии были вкуснейшие. Были в 2024(август), мидии мелкие, полно пустых, сначала кончился багет , потом картошка которая входит в стоимость блюда . Цена на блюдо не меняется . Не советую
Топ-место🌟 если вы, как и мы, любите мидии и прочие морские деликатесы🦐🐙🦀 ооочень вкусно, большие порции и приветливый шеф-повар. Можно перекусить прямо за барной стойкой (потому что от ароматов невозможно устоять) или взять с собой и устроить пикник с вином, как это сделали мы. К мидиям в наборе идет картошка фри и 3 кусочка багета с соусом песто. Можно смело брать порцию на двоих. Самые любимые мидии в соусе блю-чиз и том-ям. Мы были здесь трижды за наш небольшой отпуск, но это местечко точно буду вспоминать ещё долго)))
Небольшой формат, открытая кухня за барной стойкой в глубине несколько открытых столиков. Можно есть на месте, можно навынос. Специально пришли попробовать мидии в сливочном соусе и соусе блю-чиз. Порции большие по 600 грамм (более 30 мидии на порцию), к мидиям дают багет с травами и обжаренную картошечку. Брали с собой, вечером с вином - очччень вкусно!!! Порция 590руб. Процветания и развития ребятам
Выбор морепродуктов есть, но я хотела попробовать их мидии в соусе том ям и сливочно чесночном. Мидии нежные вкусные. Но соус не очень. Сравнивала с разными. В медийной ферме не очень . ну или как на любителя.
3
2
Cot get
Level 8 Local Expert
August 26, 2024
Разбавлю положительные отзывы. В 2024 году - это не то место, которое мы так любили, возвращаясь каждый год. Хозяин (он же шеф-повар), который заслужил все предыдущие похвалы - отсутствует.
Мидии очень маленькие, соус совершенно невкусный, просто какая-то жижа. Вместо багета - сдобные подсохшие булки были частично обжарены. Песто отсутствует. Ну картошку фри я оценивать не буду. После данного заведения болел живот, было несварение.
Резюмирую: без хозяина - это просто рядовое заведение со средней едой за большие деньги. Это больше не эксклюзив и не гастрономический изыск. Больше не придем. ⭐️ - 1 звезда.
Столы протирали при нас, меню ждали минут десять, просидев ещё минут пятнадцать и не дождавшись официанта ушли голодными, при выходе администратор сказал что ему все равно ну не подошли к вам ничего страшного , не рекомендую никому , умеют люди портить настроение на отдыхе
Приятное место, где можно попробовать самые свежие мидии в Анапе. Уютный дворик, приятный ассортимент вин. Каждый раз, когда бываем в Анапе, обязательно заходим
Вот не поверите,снимали жилье специально поближе к данному заведению ,так как в прошлом году ели тут почти каждый вечер,было безумно вкусно!Вот и в этом году думали,что будем наслаждаться …Но нет,очень расстроились ,то ли повара поменялись,то ли хозяин …всё ,что ни брали,всё не вкусное!!Мидии то недосоленные,то пересоленные ,аж есть невозможно,то какие-то куски непонятные плавают в них (видимо нерасплавленный сыр),том ям тоже очень посредственный мидии и пару-тройка креветок,паста слипшаяся …К мидиям дают фри и 3 кусочка хлеба,смазанные соусом ,2 раза отдавали заказ без этого соуса,толи забывали положить ,толи кончился непонятно.Кассир неприветливая ,заказы принимает на «отвали»,конец сезона,видимо устала!Пожаловались ей на заказ,она никак не отреагировала,сказала,что всем все нравится ,никто не жалуется.
Вообщем разочаровались 😞
Ребята исправляйтесь !!!
Безумно вкусные мидии. К ним же идет картошка фри,на этом из плюсов ничего... фри отдают раньше основного заказа и хлеб с соусом песто . Его можно отдельно взять,а можно чтобы поилили на хлеб. Креветки в панировке недосоленые. Время ожидания заказа девушка сказала около 30 минут. По факту 55минут. Оттолкнуло то,что повар чихнул прям на большой контейнер с заготовками. Заведение маленькое,но и на такое должно быть больше персонала.
Чуть дальше есть ресторан с более расширенным меню по примерно таким же ценам,но качество обслуживания и время ожидания гораздо выше.
Надеюсь,что данное заведение сможет устранить минусы ,сделать более комфортным для посетителей, а также поваров(у них очень мало места аак на кухне,так и в мойке). Здесь очень хорошая концепция,нужно только устранить недочёты
Устрицы шикарные! Самые вкусные в Анапе! А вот мидии подкачали...соуса маловато, сливочный соус густой свернувшийся и пересоленный.. багет к ним тоже не ахти,пересушенный хлеб. само заведение немного грязновато.
Очень испортилось, в формате фуд холла работали на отлично, сейчас получается отвратительный уровень сервиса! За 30 минут так и не увидели ничего. В 2023 еда была вкусная
Подносы грязные, меню в чем то измазаны, морепродукты как и в остальных схожих заведениях приготовлены не плохо, рамен не понравился, но тут дело вкуса конечно, перчатки не выдали (даже не предложили)
В данном месте можно вкусно поесть, мы приходили туда несколько раз. Но было немного странно, что в разные визиты, заказывая одинаковые варианты блюд мы получали мидии то с гренками, то просто обыкновенным хлебом, как-будто повар просто забыл, что нужно сделать гренки. Однако все же это не испортило в целом впечатления, поскольку такая еда занимает свое достойное отдельное место. В жуткой пищевой, ни кем не контролируемой анапской вакханалии в качественном аспекте, мы нашли место, где ели вкусно и сытно.
Плюсы: Наконец-то у рестораторов (в противовес уходящим в прошлом шашлычным, где мясо лежит по несколько дней почти под колёсами поезжающих авто) появилось понимание, чего ждём современный потребитель: внутренний почти уютный двор, чтобы не смотреть и не слышать автомобили, аккуратные и чистые столики и стулья с подушками, "прозрачная" кухня, чтобы видеть кто и как тебе готовит. Такие места должны быть и их должно становиться больше.
Минусы: ну процесс как будто ещё не организован, но пусть это будет подсказкой что улучшать: 1) обязательно уберите сложенные мусорные мешки из территории, где сидят посетители, сделайте перегородку хотя бы! 2)у нас был грязный стол (их не протирают как я вижу)