Приехав с экскурсией в древний город Болгар, мы смогли получить удовольствие от "хлеба и зрелищ". Подумать о душе сподвигла Белая мечеть, а уже о бренном находящийся рядом музей хлеба - живописная деревянная постройка, большой участок, работающие ветряная и водяная мельницы, дом крестьянина, кафе и ресторан. В музее можно познакомиться с полным циклом выращивания, переработки зерна и выпечки хлеба, а также с бытом Татарской деревни. Самобытно и интересно. Рекомендую к посещению туристам, путешествующим по республике.
Посетили этот музей на майские праздники. На входе на вопрос о том, что нас ждёт в музее молодой человек в кассе недружелюбно отправил нас читать вывеску на входе - для вас, мол, тупых её повесили.
Несмотря на не самое обнадёживающее начало, решили тем не менее посетить музей.
И зря - внутри оказалось почти всё закрыто, экраны и проекторы в выставочных залах выключены. На входе в дом мельника и музей хлеба не оказалось чистых бахил. Т. к. не было никого из персонала и на улице была сухая погода, поколебавшись решили войти так. В процессе осмотра пришла сотрудница и не здороваясь сходу сделала замечание, что мы без бахил. На наш ответ, что чистых бахил на входе не оказалось и не у кого было их попросить, она сказала, что могли бы взять из урны для использованных. Понятно, что в этом случае ждать извинений за несправедливое замечание вообще не приходилось.
Кафе, рестораны, домики, где вероятно обычно проводятся мастер-классы закрыты. По сути оплатив входной билет вы просто можете прогуляться по небольшой благоустроенной территории.
При этом видно, что территория и сама задумка весьма интересная, и наверное в летнее время там всё совсем иначе. Но зачем пускать посетилей и взимать с них плату, если вы их не ждёте? Было странно, что на майские праздники тут совсем не рады туристам. Отношение как к быдлу - вам и так сойдёт, платите и молча идите. Неприятно.
Просто великолепное место. Большая территория. Как будто несколько музеев в одном месте: амбар, мельница, дом и двор мельника и еще много чего интересного. Очень познавательно. Были с детьми. Наглядно показано, как получается хлеб. От поля до стола. Как было раньше и как сейчас.
Во дворе мельника есть двор с животными: барашки, куры, индюки, кролики. Как будто еще и контактный зоопарк.
Есть лавка с хлебом на продажу.