Как в детстве, только ещё вкуснее. Игра контрастов и магия десертов тех лет. Влажный шоколадный бисквит и хрустящее миндальное сабле на основе шоколада. Плотный творожный сыр и нежное сгущенное молоко. Всё это залито щедрой порцией молочного шокол...
180 ₽
Роше фундук-шоколад
Декуаз на основе фундука, ганаш на молочном шоколаде с фундучным пралине, брауни, карамель, мусс из молочного и тёмного шоколада
300 ₽
Трайфлы
Тот же торт, только в стакане. На тот случай, когда захочется попробовать что-то новое, не изменяя старым привычкам. Влажный шоколадный бисквит. Пикантный миндально-фундучный грильяж. Хрустящая вафельная крошка. Нежный кремчиз и щедрая порция кара...
1 кусок и целый торт 800гр Вызывает зависимость. Вам ли не знать? Тысячи людей зависимы от «птички» с детства, вся наша команда тоже. Описывать торт нет необходимости, просто вспомните детство на вкус
220 ₽
Большой завтрак с охотничьими колбасками
скрэмбл, колбаски охотничьи, картофель, соус фрай, фасоль в томатном соусе, салат, черри, хлеб на закваске
510 ₽
Каша пшенная с халвой, фисташками и семенами подсолнечника
290 ₽
Домашний
Совсем как мамин. Со сладким привкусом счастливых моментов детства, домашних праздников и долгих приготовлений. Два пропитанных шоколадных бисквита прячут между собой один ванильный. Шоколадный крем наполняет сердце радостью. Кремчиз приводит вкус...
3600 ₽
Малина-маскарпоне
Ванильный бисквит, малиновая намелака, малиновое конфи, крем на маскарпоне
3600 ₽
Морковный с ананасом
3600 ₽
Орех-карамель
Насыщенная карамель стекает по белоснежному кремчизу и скрывает под собой несложную загадку. Попробуйте её разгадать. Бисквит с насыщенным вкусом шоколада. Хрустящая вафельная крошка. Тягучий миндально-фундучный грильяж. Яркая карамель и безупречн...
3600 ₽
Тропический
Бисквит с кокосом, пропитанный кокосовым молоком, начинка компоте из свежего манго и маракуйи, крем на основе манго и ананасов
3600 ₽
Шоколадно-банановый
Не знаете, какой десерт выбрать? Попробуйте этот - беспроигрышный вариант под любой повод и любое настроение. Банановый бисквит заботливо окружает бисквит шоколадный. Бархатный сырный крем на маскарпоне. Ганаш на тёмном шоколаде. Сочная начинка из...
3600 ₽
Банан-шоколад
Больше, чем просто банан и просто шоколад. Изысканный десерт, который перевернёт ваши представления о сладостях. Влажный белый бисквит со спелыми бананами. Шелковистая нежнейшая намелака на белом шоколаде - ультрасливочный крем, который тает во рт...
260 ₽
Ириска
Сливочная ириска с розовой солью 25 гр
80 ₽
Клубника-маракуйя
Миндальный бисквит, клубничное конфи, крем на основе маракуйи и свежей мяты, воздушный мусс на белом шоколаде со сливками, поливается натуральным шоколадом
260 ₽
Малина-фисташка
Насыщенная фисташка и сочная малина - вариант для всех, кто готов включить вкусовые ощущения на максимум. Влажный бисквит из миндальной муки. Ароматное малиновое конфи. Сочетание противоположностей - тонкого хрустящего слоя и большой порции нежног...
Миндальная песочная тарталетка, дробленный орех пекан в карамели, кофейный мусс
270 ₽
Тирамису
Кофейные нотки, нежная сливочная масса с сыром маскарпоне
250 ₽
Фундук-карамель
Фундук и карамель - сочетание, любимое многими с детства. Мы поиграли с рецептом и облагородили эту сладкую парочку. Играем на контрактах: хрустящий слой и густая тягучая карамель. Влажный бисквит на фундучной муке. Фундучный мусс с нежным ореховы...
Баскский чизкейк или Сан-Себастьян сырный крем, песочная основа готовят этот чизкейк при высокой температуре, отчего сверху у него образуется плотная, практически черная корочка, на вкус она не горелая, а сливочно-карамельная За 1 кусок 140гр
250 ₽
Клубничный пломбир
Ванильный бисквит с молочной пропиткой, пломбирный крем на маскарпоне, клубничная начинка в одном слое, в другом ганаш клубничный на белом шоколаде За 1 кусок от 200 до 270гр
350 ₽
Молочная девочка
Бисквит на сгущённом молоке, крем сливочный со сгущёнкой за 1 кусок 160-180гр
300 ₽
Чернично-творожный
Ванильный биквит с черничной пропиткой, черничное конфи, сливочный крем с черникой и белым шоколадом За 1 кусок от 200 до 270гр
350 ₽
Чизкейк манго-маракуйя
Песочная основа, сырная масса, глазурь из манго и маракуйя За 1 кусок 200 гр
250 ₽
Шоколадный трюфель
Шоколадные бисквиты, ганаш на темном шоколаде за 1 кусок от 200 до 270гр