Myata Lounge

Свежие листья салата айсберг с курицей и романо, прекрасно сочетаются с нашим авторским соусом, свежими томатами черри и сухариками из пшеничной чиабатты.

Свежие овощи с авокадо и моцареллой, подаются с пикантным кисловатым соусом и с семенами чиа.

Ростбиф из телячьей вырезки с запечеными на мангале цукини, выкладывается на печеный перец, вяленные томаты, томаты черри и микс салата под кисло сладким соусом

Свежие листья салата с сигментами апельсина и кусочками свежей клубники, заправлены соусом на основе манго, подаются с утиной грудкой обжаренной на мангале, сыром гарганзолла и кедровыми орехами.

Изысканная версия классического русского салата Оливье, в котором традиционные ингредиенты сочетаются с нежным копченым лососем и красной икрой.

Свежие листья салата айсберг с креветкой и романо, прекрасно сочетаются с нашим авторским соусом, свежими томатами черри и сухариками из пшеничной чиабатты.

Удивительное сочетание свеклы с нежным ягодным соусом и кусочками ароматного апельсина.

Свежие брокколи обжареные в темпуре, подаютсся с соусом понзу.

Сырные шарики приготовленые из двух видов сыра: моцарелла и сулугуни, обжареные в панировке. подаются с брусничным соусом

Куриные крылышки маринованные по фирменному рецепту, обжариваются до хрустящей корочки, затем погружаются в соус на выбор(барбекю/острый), и подаются с брусочками свежей моркови и сельдерея.

Тигровые креветки маринуются с чесночным соусом и обжариваются на гриле. Подаются с лимоном и соусом понзу

камамбер обжаренный в хрустящей темпуре до золотистого цвета, подаётся с вишневым ссоусом и хрустящей булочкой.

Гренки приготовлены из бородинского хлеба, с чесноком и подаются с чесночным соусом.

Магаданские креветки обжариваются в пряных специях Том Ям с добавлением кокосового молока ,подаются с долькой лайма и кинзой.

Магаданские креветки обжариваются на сливочном масле с добавлением чеснока подаются с долькой лимона и веточками укропа.

Лосось с брокколи приятно сочетаются в сливочно сырном соусе с итальянскими фетучини, и подаются с красной икрой и свежей зеленью.

Макароны пене приготовленные в сливочном соуе с добавлением твороженного сыра, пармезана, гарганзоллы, и моцареллы.

Пикантные спагетти с легкой остринкой, которую придает сливочный соус том ям, и обжаренными тигровыми креветками.

Сливочный соус с ароматными белыми грибами обволакивает фетучини и подаётся с рубленной зеленью.

Нежно обжаренное рисовое зерно, с добавлением ароматных трав и белого вина. Белые грибы и сливочный соус придают этому блюду невероятный аромат и нежный вкус, твердый сыр пармезан завершает композицию данного блюда.

Ризотто по-итальянски, приготовленное с использованием оливкового масла, чеснока и тимьяна. Блюдо томилось в бульоне из курицы, а затем было дополнено сливочным маслом, пармезаном, креветками и лососем.

Обжаренная курица вместе со сливочно-сырным соусом на основе пармезана с круглозерным итальянским рисом.

нежная телячья вырезка обжаривается с шампиньонами и репчатым луком, с добавлением сливочного соуса. Подается с картофельным пюре, маринованным огурчиком и луком фри

нежное филе куриной грудки запекается с добавлением ароматных трав, подается со свежим питательным салатом из помидора, огурца,болгарского перца,гигантских маслин и авокадо, заправленный оливковым маслом.

обжаренное филе дорадо на коже подаетя с фруктовой сальсой из манго, зелёного яблока, болгарского перца и авокадо. подаётся под манговым кисло сладким соусом.

хрустящий куриный шницель подаётся под ореховым соусом с обжаренным гарниром из стручковой фасоли, брокколи, томатов черри и красного лука.

Телячьи щечки томленые в овощном соусе, подаются с булгуром и зеленым луком

Сочные свиные рёбрышки запеченные с соусом на выбор(барбекю/горчичный/перечный).

Это освежающий и вкусный десерт, который сочетает в себе кремовую текстуру чизкейка и яркий, кисло сладкий вкус лама, придавая блюду легкость и изысканность.

Песочное тесто с малиновым конфи и фисташковым ганашем, украшенное вареньем из лесных ягод, фисташковой крошкой и свежей малиной.

Шоколадный флан — это восхитительный, простой десерт, который сочетает в себе нежную текстуру и насыщенный шоколадный вкус. Подается со сливочным мороженым, сахарной ватой и веточкой мяты.

Крем из заварного теста, в который добавлены: клубничный ганаш, свежая клубника и клубничная икра.

Яблочный штрудель представляет собой тонко раскатанное тесто, завернутое вокруг начинки из яблока и подается с шариком мороженного пломбира.

Торт медовик славится своим нежным вкусом и ароматом мёда. Он состоит из 10 тонких коржей, пропитанных сметанным кремом, что делает его невероятно вкусным и ароматным. Подаётся с сотами из белого шоколада и клубникой.

Филе миньон- это стейк из нежнейшей телячьей вырезки, маринованный с ароматным тимьяном и чесноком. Обжаренный на мангале до необходимой прожарки. Подается с соусом на выбор.

нежные медальоны из телячьей вырезки маринованные ароматным оливковым маслом, обжаренные на мангале, подаются с картофельным пюре и соусом из белых грибов и трюфеля.

рыбка дорадо маринованная с розмарином, чесноком и апельсином, обжаривается на углях, что придаёт ей приятны аромат дымка. подаётся с веточкой розмарина и лимоном.

Нежное мясо бедра курицы маринуется по фирменному рецепту и готовится на открытых углях, что придает прекрасный аромат дымка. Подается с соусом сацибели, маринованным луком, салатиком из свежих овощей и тортильей, гретой на углях.

Нежное мясо свиной шейки маринуется по фирменному рецепту и готовится на открытых углях, что придает прекрасный аромат дымка. Подается с соусом сацибели, маринованным луком, салатиком из свежих овощей и тортильей, гретой на углях.

Тонко раскатанное тесто смазывается сливками и посыпается сырами: моцарелла, гарганзолла, сливочным сыром и сырным соусом чеддер.

Нежная телячья вырезка, обжаренная с луком, грибами, маринованным огурчиком, в пикантном сливочном соусе. Выкладывается на тесто и запекается под сыром моцарелла. Свежесть добавляет руккола и спелые томаты черри.

Традиционное тесто, на котором расположены креветки с лососем, покрытые сливочным соусом с добавлением песто и шпината.

Это классика пиццы. Мягкий, подпечённый сыр моцарелла с пряным томатным соусом и листиками базилика.

Пармская ветчина, руккола и сливочная страчателла выкладывается на испеченую основу с соуом и сыром.

козий сыр, пармезан, камамбер, гарганзолла. подаётся с мёдом, виноградом, клубникой,грецкими орехами, и веточкой мяты.

нежный ростбиф из телятины, утиная грудка, пармская ветчина, и бризаолла, украшается руккколой и помидорками черри. Гигантские маслины оливки заправляются оливковым маслом.

Пшеничная брускета из чиабатты обжаренная на гриле, со сливочным сыром, авокадо, томатами черри, и обжаренными тигровыми креветками с веточкой базилика.

Ржаная брускетта из чиабаты обжареннная на гриле, с трюфельным соусом, печёным болгарским перцем, рукколой, вялеными томатами, и фаршированным перчиком. С нежным ростбифом из телячьей вырезки.

Нежный паштет приготовленный из куриной печени с овощами , подаётся с обжарено на гриле булочкой, кедровыми орешками и зеленым луком

Румяная булочка с соусом из пармезана, обжаренный бекон, сочная котлета приготовленная на углях с сыром камамбер, с добавлением вишневого соуса и хрустящего лука.

Мягкая булочка обжаренная на мангале с соусом из пармезана, салатом коул слоу, сочной котлетой и ломтиками сыра чеддер и пикантным трюфельно-грибным соусом.

Румяная булочка, обжаренная на мангале, смазывается соусом барбекю. Затем на нее выкладываются свежие листья салата, на которые выкладывается обжаренный бекон, нежная куриная котлета с сыром моцарелла, яйцо, а хрустящие маринованные огурчики и св...

котлета из тигровых креветок с ломтиком сыра Чеддер лежит на булочке с соусом релиш с теплыми томатами с соусом понзу и листьями романо

Икра из свежих баклажанов подается с поджаренными на мангале кусочками хлеба.

Нежное филе дорадо гармонично сочетается с кусочками манго под соусом лайма и апельсина с добавлением свежего чили.

Традиционное русское угощение, которое станет прекрасным дополнением к столу.

Аргентинская говяжья вырезка, обжаренная на открытом огне и выдержанная в маринаде на основе соевого соуса.

В основе нашего том яма лежит куриный бульон и кокосовое молоко, к которому добавляются различные ингридиенты, а так же в наш том ям входят мидии, кальмары и тигровые креветки.

Наваристый на говяжьем бульоне борщ, подается с чесночным смальцем и домашними чесночными пампушками.

Тыквенный крем-суп на кокосовом молоке с креветками и нотками имбиря.