Nana Pirveli

Икра из аджапсандала, баклажановая намазка, хумус из лобио, паштет из печени цыплёнка, гурьевская аджика

Говяжий язык, вяленая утиная грудка, ростбиф, рачинская ветчина, домашние соленья

Фасоль сорта Ласточка, соленья, маринованный джонджоли

Домашний сулугуни, томатная сальса, крем из молодого сыра

Сулугуни, сулугуни копчёный, имеретинский, варенье из грецкого ореха

Говядина, вяленая слива, злаковый чипс, джонджоли, миндальный баже

Томаты, болгарский перец, баклажан, специи, кинза, картофель, молодая стручковая фасоль Лоби

Томаты, болгарский перец, баклажан, специи, кинза

Гурьевская капуста, солёные огурцы, солёные огурцы в свекольном соке, маринованные томаты, джонджоли

Соус сациви, курица, масло грецкого ореха

Баклажан, начинка из грецкого ореха, соус баже

Уникальный сыровяленый, копчёный грузинский свиной окорок из региона Рача. Привозим из Грузии

Шпинат, грецкий орех, специи, соус баже

Свёкла, грецкий орех, специи, соус баже

Болгарский перец, грецкий орех, специи, соус баже

Баклажан, сальса из томатов, крем из молодого сыра

Нежный печёночный паштет, джем из голубики, хлеб из печи, попкорн из гречки

Запечённый на мангале болгарский перец, свёкла, шпинат, грецкий орех, соус баже

Грузинский лаваш, мурманский лосось, сливочный сыр, авокадо, гранат

Грузинский лаваш, запечённая говядина, вяленые томаты, миндальный баже, маринованная черемша

Жареный картофель, грузинские специи, томаты черри

Ягнёнок, виноградные листья, пряный мацони

Томлёная телятина, томаты, грузинские специи

Спелые томаты, грузинские специи, курица

Домашний цыплёнок, сливочно-чесночный соус, молодой картофель

Птитим в миндальном баже, мурманский лосось

Большая котлета из баранины на мангале, карамельное пюре из батата, соус сацибели

Филе сибаса, эстрагон киноа, спаржа, соус Биск

Филе палтуса, батат, тархун, сладкие томаты

Щупальце осьминога, сладкие томаты, болгарский перец, куриный бульон, кинза, петрушка

Вырезка говядины, картофельное пюре, тархун, соус демиглас

Утиная ножка, соус из сухофруктов, киноа, микрозелень

Традиционный аджарули в уменьшенном формате

Сыр сулугуни, имеретинский, топлёное сливочное масло

Хачапури по-мегрельски, сыр добавляется не только во внутрь, но и посыпается сверху

Хачапури по-имеретински, сыр добавляется только во внутрь

Сыр сулугуни, имеретинский, томаты в красной аджике, свежая руккола

Сыр сулугуни, имеретинский, жульен из белых грибов

Слабосолёный мурманский лосось, икра кеты, авокадо

Хачапури по-мегрельски, фарш из баранины, соус барбекю, помидоры черри, аджика томатная

Хачапури по-мегрельски, томлёная груша, горгонзола

Цомгамоцлили Запечённый мурманский лосось, шпинат

Запечённая говядина, вяленая слива, пряный микс зелени, баже из грецкого ореха

Розовые томаты, огурцы, болгарский перец, ореховая аджика, кахетинское масло

Креветки, кальмары, мини-осьминоги, соус из мандаринов, попкорн из риса, киноа

Вяленая утиная грудка, козий сыр, айва, микс салата, орех пекан

Креветки, микс зелени, болгарский перец, копчёный сулугуни, зернистая горчица

Розовые томаты, огурцы, редис, жареный молодой картофель, сметанный соус, свежая зелень, сванская соль

Микс зелени, медовая хурма, гранатовый соус

Сыр сулугуни, мусс из козьего сыра, маринованные томаты черри, джонджоли

Горные хинкали с бараниной

Городские хинкали со свининой и говядиной

Хинкали с мраморной говядиной

Хинкали с нежным мясом цыплёнка и копчёным сулугуни

Хинкали с двумя видами фермерского сыра: сулугуни и имеретинский

Хинкали с двумя видами фермерского сыра: сулугуни и имеретинский

Хинкали с нежным мясом цыплёнка и копчёным сулугуни

Горные хинкали с бараниной

Хинкали с мраморной говядиной

Городские хинкали со свининой и говядиной

С камчатским крабом и страчателлой из сулугуни

Крем-суп из белых грибов, вешенок, шампиньонов, хинкалиоли из вешенок

Крепкий куриный бульон на основе молока, курица

Мурманский лосось, треска, палтус, томаты черри, картофель, морковь, ореховая аджика

Разварная говяжья грудинка, хлапи из граната, грузинские специи, копчёная аджика

Сладкая тыква, страчателла из сулугуни, попкорн из гречки, трюфельное масло

Спина фермерского ягнёнка в домашней аджике, запечённая на мангале

Мурманский лосось, филе сибаса, филе палтуса, креветки, кальмары, рапаны, приготовленные на мангале

Объем 500 мл.

1 булочка

1 булочка