Обожаю это место, самый лучший кофе! В городе!! Итальянский, кофемашина, кофемолка ммм какая техника. И прекрасная еда и выпечка, хорошие порции, много начинки в выпечке, хорошие продукты. Хотелось бы высказать некоторые замечания, для роста и лучшего развития вашего успешного бизнеса. Я тоже не далека от пищевого производства. По поводу хлеба, он конечно всегда свеж и горяч, это супер, но выпекается из быстросмесей, он мог бы быть лучше если бы ему давали некоторое время на расстойку и брожение теста в естественных условиях. Супы, они такие густые, всегда много мяса и овощей, очень наваристо, как дома, но зачем туда добавлять галину бланку не понятно, он из таких крутых продуктов готовится, он итак нереально вкусный будет как ни крути, ела бы его каждый день вообще дома не готовила, но от галины крутит живот, очень солено, сушняк и отрыжка пол дня. В выпечке смущает только то что мясные начинки, могут храниться без холодильника весь день, быть не проданы и потом еще продаваться на след день на скидках. Чистота в заведении, но об этом вы в курсе. Но в целом концепция меня восхищает, действительно очень качественные продукты, готовится все как для себя, на совесть. Организация работы персонала может ставиться в пример, всегда знаешь, когда заходишь а там километровая очередь, тебя это не пугает, она разлетается за секунды. И персонал всегда бодр и приятен, очень вежливые и приветливые люди!
Прекрасное место для проведения с семьей, пришли позавтракать, встретили нас очень радушно по домашнему, приятные девочки внимательные, вежливые, очень все вкусно, все понравилось, спасибо всем рекомендую
Отличная пекарня. Все вкусно все понравилось. Зашли перекусить. Еда очень вкусная. Особенно булочки. Атмосфера огонь 🔥. Персонал вежливый и приветливый. Обязательно зайдём еще сюда. Рекомендую.