Закуска из запечённого на огне баклажана с тахини, йогуртом, лимонным соком и чесноком конфи. Подаём вместе с питой, кинзой и оливковым маслом
490 ₽150 g
Батат фри с соусом из пармезана
520 ₽210 g
Вителло тоннато
750 ₽200 g
Картофель фри с трюфельным айоли и пармезаном
490 ₽180 g
Картофельные крокеты
550 ₽200 g
Креветки фри с соусом
750 ₽170 g
Морковный гратен и качотта
490 ₽200 g
Паштет из печени индейки
490 ₽200 g
Прошутто, качотта и хурма
850 ₽200 g
Сибас пряного посола
680 ₽200 g
Сморреброд с анчоусами
390 ₽200 g
Сморреброд с рийетом из лосося
390 ₽200 g
Тако с томлёной уткой
Кукурузные хоум-мейд лепешки, томленая утка, соус барбекю, мусс из авокадо, айоли, халапеньо, маринованный красный лук и кинза
550 ₽200 g
Тартар из говядины
980 ₽190 g
Тартар из лосося
980 ₽170 g
Бранч-меню
Грин-салат с цыплёнком
590 ₽200 g
Драник с беконом и белыми грибами
Картофельный драник подаём с обжаренным беконом, белыми грибами, шпинатом, луком и сырным соусом грюйер
690 ₽200 g
Кабачковые драники с лососем и кремом из каймака
690 ₽200 g
Красная икра, яйцо, бриошь
750 ₽200 g
Круассан с муссом из авокадо, томатной сальсой и яйцом
Хрустящий круассан подаём с муссом из авокадо, сальсой из томатов и зелени, мягкосваренным яйцом, миксом из шпината и рукколы, посыпаем сыром пармезан.
690 ₽200 g
Лосось, мягкосваренное яйцо, огурцы в греческом йогурте
Лосось собственного посола, мягкосваренное яйцо, огурцы в греческом йогурте, лук-резанец. Подаём с тартином из нашей пекарни ВокругХлеба
550 ₽200 g
Маффин с куриной котлетой
450 ₽200 g
Омлет с вешенками и моцареллой
550 ₽200 g
Паста с лососем
890 ₽200 g
Печёная капуста
390 ₽200 g
Сырники из топлёного творога
450 ₽200 g
Творог с хурмой и фисташкой
450 ₽200 g
Томатный суп с лососем, сибасом и креветками
790 ₽200 g
Фокачча-бутерброд с пастрами из говядины
450 ₽200 g
Завтраки
Авокадо-тост
Слабосолёный лосось/обжаренные креветки, мятый авокадо, крем из сливочного сыра, мягкосваренное яйцо. Подаём на бриоши из нашей пекарни ВокругХлеба
790 ₽240 g
Блины под соусом креп сюзетт
Классические тонкие блины под цитрусовым соусом Креп-Сюзетт
480 ₽170 g
Гречневая каша с грибами и пармезаном
390 ₽180 g
Гриль-чиз круассан
Круассан из нашей пекарни ВокругХлеба с пастрами из цыпленка/пастрами из говядины, томатами, сыром грюйер и горчичным соусом
590 ₽180 g
Драники из тыквы с креветками
680 ₽200 g
Драники с пастрами из говядины
Картофельные драники (картофель, мука, яйцо) подаются с хоум-мейд пастрами из говядины, мягковаренным яйцом, жареными вешенками и сметаной
590 ₽280 g
Картофельные драники
Картофельные драники подаются со слабосолёным лососем/обжаренными креветками, мятым авокадо, миксом авокадо, мягкосваренным яйцом, сметаной и зелёным маслом
680 ₽245 g
Маффин с пастрами из говядины
590 ₽200 g
Овощной хашбраун
Поджаристый хашбраун из овощей, сметана, мятый авокадо, слабосолёный лосось/ обжаренные креветки и мягкосваренное яйцо