Search
Directions

Noire

Overview
Menu
Photos
58
Reviews
354
Features
Гарниры
Горячее
Десерты
Закуски
Ланчи
Салаты
Супы
Горячее
Большая лапша вок по-французски, с мясом или грибами, удон и овощами
Состав: большая лапша вок по-французски, специальный соус, мясо или грибы, удон и овощи.
350 ₽350 g
Куриные крылья с соусом на выбор
Состав: крылья куриные, паста кимчи, соевый соус, мед, сухари панировочные, крахмал кукурузный, соус сладкий чили.
450 ₽420 g
Картофель решти с грибами
Состав: картофель печеный, лук жареный, грибы белые, грибы шампиньоны, укроп свежий, сметана копченная.
550 ₽300 g
Котлеты из индейки с картофельным пюре
Состав: филе грудки индейки, масло сливочное, сливки, картофельное пюре.
570 ₽340 g
Эклер с грибным жульеном
Состав: эклер, шампиньоны, лук репка, сливки, сметана, чеснок, укроп, чипсы из шампиньонов, сливки, сыр креметта, земля из масли, микрозелень.
600 ₽300 g
Большое томлёное жаркое, с мясом и овощами, под хлебной корочкой
Состав: большое томлёное жаркое, мясо, овощи, хлебная корочка.
650 ₽490 g
Томлёная буженина с соусом и тушёной капустой
Состав: томленая буженина из свинины, капуста тушеная, томатная паста, сливки, петрушка, соль, сахар, перец, соус барбекю.
650 ₽480 g
Куринный рулет с кускусом
Состав: куриный окорок, карамелизированный репчатый лук, свежий укроп, соус барбекю, дикий черный рис, сливочное масло, соус гриль, микрозелень.
650 ₽330 g
Паста карбонара
Состав: паста фетучини, бекон сырокопченый, желток, сыр пармезан, бульон куриный, микрозелень, земля из маслин, перец молотый.
650 ₽280 g
Рваная говядина
Состав: говяжьи щеки, томатный соус (томаты сс, перец болгарский, лук шалот, бульон куриный, масло оливковое, соус табаско) микс салата, тортилья пшеничная.
700 ₽250 g
Куринная грудка с грибами в сливочном соусе
Состав: филе куриной грудки, соль, перец, чесночное масло, грибы шампиньоны, сливки, укроп, лук фри, микрозелень.
700 ₽350 g
Большой бургер + картошка + соус + лимонад
Состав: большой французский бургер, картошка фри, сырный соус, натуральный домашний лимонад.
777 ₽750 g
Свиная вырезка с грибами гриль
Состав: свиная вырезка (маринад: соевый соус, масло оливковое, тростниковый сахар, розмарин, паприка), шампиньоны, сено из лука порея, соус сырно-мятный (сливки, мята, сыр с голубой плесенью).
790 ₽380 g
Мидии том ям
Состав: миди в одной створке, сливки, паста том ям, чиабатта, микс салата, зеленое масло, лук шалот.
850 ₽360 g
Кальмар с соусом карамельный биск
Состав: филе кальмара, рис басмати, масло чесночное, тимьян, соль, перец, соус биск, карамельный соус, микро зелень.
850 ₽330 g
Говяжьи щеки с картофельным пюре
Состав: щеки говяжьи, соус деми гляс, картофельное пюре, томаты свежие, микрозелень.
850 ₽360 g
Ризотто с грибами
Состав: рис арборио, сельдерей, белое вино, лук шалот, тимьян, белые грибы, масло сливочное, пармезан, микрозелень, земля из маслин.
850 ₽300 g
Утка с пьяной грушей
Состав: груша конференция, красное вино, звездочный анис, сахар, мало сливочное, розмарин свежий, утиная грудка сувид (утиная грудка, масло олив, соль, перец, розмарин), мята.
850 ₽250 g
Креветки в томатном соусе
Состав: тигровые креветки, масло оливковое, тимьян, вино белое, чеснок, томатный соус (томаты сс, лук шалот, перец болгарский печенный, соль перец, сахар), сено из лука порея, чиабатта, микс салата (Романо, Лола роса, айсберг).
850 ₽160 g
Запеченный сыр бри
Состав: сыр бри, грецкий орех, мед цветочный, вишневый конфитюр, мята, чиабатта.
850 ₽260 g
Опаленная форель
Состав: форель филе без кожи и без костей, сливочный сыр, крем бальзамик, томаты черри, укроп, сливки, зеленое масло.
890 ₽210 g
Фарфалле с креветками
Состав: паста фарфалле (бантики), креветки тигровые, тимьян, куриный бульон, вино белое, сливки, соус песто (базилик, масло оливковое, кедровый орех, сыр пармезан), микрозелень, земля из маслин.
890 ₽280 g
Спагетти с форелью
Состав: паста спагетти, филе форели, лук шалот, сливки, икра масаго, микрозелень.
900 ₽270 g
Томленые свиные ребрышки
Состав: свиные ребрышки, лук, морковь, чеснок, лавровый лис, чеснок, соус барбекю, малосольный огурец, микс салата, слайс редиса, земля из маслин.
900 ₽400 g
Кальмар гриль
Состав: филе командорского кальмара, соль, перец, чесночное масло, соус спайси, соус гриль, чипсы из рисовой бумаги, земля из маслин, микрозелень, тимьян свежий.
940 ₽200 g
Мидии блю чиз
Состав: миди в одной створке, сливки, сыр с голубой плесенью, чиабатта, микс салата, зеленое масло, лук шалот.
950 ₽360 g
Бефстроганов с картофельными кубами
Состав: говядина, грибы вешенки, сливки, устричный соус, лук, картофель в кубах, сухари панко, земля из маслин, укроп свежий, чипсы из шампиньонов.
950 ₽310 g
Подкопченные медальоны из говядины с картофелем паоло
Состав: говяжья вырезка, картофель, масло сливочное, соус кимчи, микрозелень, земля из маслин.
1200 ₽270 g
Утка магре с печеной грушей
Состав: утиная грудка, груша конференция, соус карамельный.
1200 ₽280 g
Форель татаки с кабачками шато
Состав: филе форели без кожи и без костей, соль, перец, паприка, кабачки шато (круглые кабачки, вырезанные специальным ножом) сливки, соус наршараб (гранатовый соус).
1500 ₽330 g
Запеченная дорадо с овощами
Состав: дорадо, перец болгарский, кабачки, баклажан, томаты черри, свежий тимьян, лимон, масло оливковое, микрозелень, земля из маслин.
1500 ₽450 g
Запеченный судак в сметанном соусе
Состав: филе судка, соль, перец, сметана, лук шалот, грибы вешенки, укроп, кабачки, земля из маслин.
1100 ₽380 g
Дорадо с огня
Состав: дорадо, перец болгарский, цукини, лук шалот, укроп, петрушка, мало сливочное, тимьян, лимон, масло оливковое.
1500 ₽450 g
Большая томлёная буженина с соусом и тушёной капустой
Состав: томленая буженина из свинины, капуста тушеная, томатная паста, сливки, петрушка, соль, сахар, перец, соус барбекю.
1500 ₽910 g
Стейк форели с цветной капустой
Состав: филе форели без кожи и без костей, цветная капуста, брокколи, соус мраморный (сливки, масло зеленое, соль, перец).
1800 ₽300 g
Филе миньон
Состав: вырезка говяжья, томаты черри, соус деми гляс.
2200 ₽230 g
Жареный молодой картофель с курицей
Состав: картофель бэби, томаты, лук красный, курица, укроп, петрушка, масло чесночное, шампиньоны, соль, перец.
500 ₽400 g
Закуски
Картофель фри с соусом
Состав: картофель фри, сырный соус.
250 ₽200 g
Гренки ржаные с соусом
Состав: хлеб ржаной, сыр пармезан, масло чесночное, соль, перец, сырный соус.
250 ₽200 g
Маслины / Оливки
Состав: маслины, оливки.
300 ₽100 g
Куриные крылья барбекю с соусом на выбор
Состав: крылья куриные, паста кимчи, соевый соус, мед, сухари панировочные, крахмал кукурузный, соус сладкий чили.
450 ₽420 g
Форшмак
Состав: филе сельди, зеленое яблоко, масло сливочное, чиабатта, яйцо куриное, чеснок, бородинский хлеб, соус цитрусовый (сок лимона, сок лайма, соус наршараб, масло оливковое, зелень).
400 ₽240 g
Овощная тарелка
Состав: огурец свежий, томат свежий, перец болгарский, редис укроп петрушка, соус тартар (майонез, перец болгарский, огурец корнишон маринованный, лук красный).
500 ₽240 g
Брускетта с томатами и сыром моцарелла
Состав: чиабатта, томаты (узбекские), сыр моцарелла (фирма гальбани), масло оливковое, соус песто (базилик, масло оливковое, орех кедровый), крем бальзамик, перец молотый, свежий базилик.
500 ₽350 g
Брускетта с ростбифом
Состав: чиабатта, ростбиф, масло сливочное, розмарин свежий, редис свежий, огурец свежий, земля из маслин (высушенные маслины и пробитые в блендере до мелкой крошки).
600 ₽310 g
Паштет из цыплёнка с молочным шоколадом
Состав: печень цыпленка, морковь, чеснок, лук, тимьян, сливки, молочный шоколад, бриошь, желе из белого вина, конфитюр из брусники.
650 ₽260 g
Ростбиф с чиабаттой
Состав: ростбиф (мякоть говядины, лук репчатый, розмарин, горчица дижонская, укроп, соевый соус, масло растительное), чиабатта, горчица зернистая.
700 ₽200 g
Вяленая утиная грудка с томатами черри
Состав: утиная грудка, соль, перец черный молотый, кориандр, томаты черри, руккола, крем бальзамик.
700 ₽140 g
Брускетта с форелью
Состав: чиабатта, форель слабосоленая, масло сливочное, тимьян, мусс из авокадо, икра из огурца, руккола, земля из маслин.
850 ₽270 g
Тартар из говядины
Состав: мелко нарезанная мякоть говядины (вырезка говяжья), маринованные корнишоны, лук красный, мало оливковое, соус ворчестер, соль, перец, каперсы, соленый куриный желток (выдерживаем куриный желток в течении 48 часов в соли), икра из огурца, ч...
850 ₽170 g
Риет из креветок
Состав: тигровые креветки, крем чиз, тимьян свежий, оливковое масло, огурец свежий, редис свежий, соус терияки, укроп свежий.
850 ₽130 g
Фруктовая тарелка
Состав: яблоко зеленое, виноград, груша, киви.
900 ₽500 g
Тартар из форели
Состав: форель свежая, авокадо, соль, перец, масло оливковое, чипсы из рисовой бумаги, икра палтуса, игра из огурца, мусс из авокадо, микрозелень, земля из маслин.
950 ₽150 g
Форель Шеф-посола
Состав: филе форели без кожи и без костей, соль, перец, сахар, тимьян, микс салата, оливковое масло, крем бальзамик, зеленое масло, хрен сливочный, гренки белого багета.
960 ₽150 g
Сырная тарелка
Состав: сыр бри (сыр с благородной белой плесенью), сыр пармезан в двух текстурах (твердый и чипсы), сыр Маскарпоне с шоколадной крошкой. мед, виноград, мята, грецкий орех.
1300 ₽180 g
Рыбная тарелка
Состав: форель сс, судак копченый, вяленая камбала, лимон, оливки, маслины, укроп свежий.
1500 ₽210 g
Мясная тарелка
Состав: буженина (запеченная свиная шейка со специями), ростбиф, вяленая утка, горчица зернистая, сливочный хрен, чипсы из бородинского хлеба, микрозелень.
1500 ₽240 g
Наггетсы куриные с соусом
Состав: наггетсы куриные, сырный соус.
300 ₽6 pcs.
Салаты
Большой витаминный салат Коул слоу с соусом из кисло-сладкой цитрусовой заправки
Состав: соломка капусты, соломка моркови, цитрусовая заправка, растительное масло, сладкая зернистая горчица, соль, сахар.
300 ₽300 g
Салат Цезарь с цыпленком
Состав: креветки тигровые, микс салата, заправка цезарь (майонез, соевый соус, укроп, горчица зернистая, чеснок) гренки из бородинского хлеба, перепелиные яйца, томаты черри, зеленое масло, сыр пармезан.
550 ₽200 g
С баклажаном гриль и куриным филе
Состав: баклажаны гриль, томаты узбекские, зеленое масло, куриное филе сувид, микс салата.
600 ₽250 g
Салат Нисуаз
Состав: тунец филе (прожарка медиум РЭ), микс салатов, яйцо перепелиное, фасоль стручковая, масло оливковое, томаты черри, картофель беби, горчица зернистая.
650 ₽200 g
Салат мильфей из печеной свеклы
Состав: печеная свекла, сыр маскарпоне, шоколад, мята.
670 ₽230 g
Салат Цезарь с креветкой
Состав: креветки тигровые, микс салата, заправка цезарь (майонез, соевый соус, укроп, горчица зернистая, чеснок), гренки из бородинского хлеба, перепелиные яйца, томаты черри, зеленое масло, сыр пармезан.
700 ₽200 g
Салат с хурмой и вяленой уткой
Состав: микс салата, вяленая утка, хурма, томаты черри, крем бальзамик, масло оливковое, соль, перец.
750 ₽180 g
С говядиной и козинаками из кунжута
Состав: ростбиф, микс салата, козинаки (кунжут, мед), свежий огурец, соус гамодари кунжутный.
780 ₽260 g
С креветками и авокадо
Состав: креветки тигровые, авокадо, свежий огурец, микс салата, сливки, соус устричный (сливки, соус устричный), томаты черри, микрозелень.
900 ₽240 g
Десерты
Большой бокал полностью натурального домашнего лимонада
Состав: полностью натуральный домашний лимонад, собственного производства.
100 ₽300 ml
Большая порция мороженого, с колотым пшеничным печеньем
Состав: мороженое, колотое пшеничное печенье.
200 ₽170 g
Восхитительно
Состав: мусс шоколадный, карамельный соус, крошка ванильного печенья, шоколадная крошка, чипсы из черной смородины.
350 ₽170 g
Чизкейк Сан-Себастьян
Состав: крем чиз, маскарпоне, сливки, сахар, сливки, яйца куриные.
420 ₽170 g
Штрудель яблочный
Состав: слоеное тесто, яблоки грени смит, груша конференция, корица, соус карамельный (сливки, сахар), ванильное мороженное, мята.
480 ₽230 g
Крамболь
Состав: песочное тесто, мякоть вишни, ванильное мороженное, вишневый соус (сливки, сок от вишни, сахар).
580 ₽230 g
Штрудель вишневый
Состав: слоеное тесто, мякоть вишни, крем чиз, сахар, вишневый соус (сливки, сок от вишни, сахар), ванильное мороженное, мята.
580 ₽230 g
Тирамису
Состав: сыр маскарпоне, яйца куриные, сахарная будра, черный кофе, Ликер Амаретто (миндальный ликер), Ликер Куантро (цитрусовый ликер), Савоярди, шоколад, мята.
580 ₽200 g
Гарниры
Картофель фри
Состав: картофель.
200 ₽150 g
Картофель беби
Состав: картофель беби.
200 ₽150 g
Рис басмати
Состав: рис басмати.
220 ₽150 g
Брокколи
Состав: капуста брокколи.
230 ₽150 g
Картофельное пюре
Состав: картофель.
230 ₽150 g
Овощи гриль
Состав: перец, кабачок, баклажан.
550 ₽150 g
Супы
Куриное консоме с цыпленком
Состав: бульон куриный, картофель, морковь, куриное филе сувит, яйцо куриное отварное, земля из маслин, укроп.
350 ₽350 g
Суп луковый
Состав: лук репка, куриный бульон, белое вино, тимьян свежий, масло сливочное, сыр чеддер, чиабатта, микрозелень.
550 ₽350 g
Суп марсельский
Состав: наваристый рыбный бульон, форель, креветка, мидии, кальмар, сливки, картофель, морковь, лук, перец болгарский, укроп, петрушка.
620 ₽340 g
Борщ с черносливом
Состав: бульон говяжий, капуста, морковь, лук репка, свекла, томатное пюре, картофель, чеснок, укроп, сметана, бородинский хлеб, бекон, лук зеленый. Укроп свежий, чернослив, ростбиф.
650 ₽370 g
Солянка мясная
Состав: говяжий бульон, лук репка, огурцы корнишоны маринованные, томатное пюре, соль, сахар, перец, говяжьи почки, свиные ребрышки, ростбиф, сметана, маслины, оливки, лимон, чиабатта.
650 ₽360 g
Ланчи
Обеды и бизнес-ланчи
Состав: комплексный обед из нескольких блюд.
350 ₽950 g
Updated: May 5. Source: Representative of the organization