Novyye Torgovyye Tekhnologii
6 reviews
May 28
Добрый день! 23 мая 2024года ООО Компания "Новые торговые технологии " провели мастер класс. Повара работали на оборудовании ,там же готовили блюда,затем провели дегустацию. Рассказали об особенности приготовления пищи в пароконвектомате.Приготовление компота из сухофруктов в вакуумном мешке.Оценка проведения мероприятия на отлично. Грамотно представили 4 вида оборудования, с полным описанием процесса работы.
February 9
7 февраля 2024 года прошел мастер класс «Приготовление блюд для детского и школьного питания на пароконвектомате Radax» , который был организован сотрудниками компании «Новые торговые технологии».
После приветственного адреса, от слов перешли к делу, и на кухне начался настоящий кулинарный перфоманс. Шеф – повар Владимир уделил приготовлению блюд для детского питания максимальное количество времени, пошагово комментируя все, что делал. Были приготовлены огромное количество блюд, ну и конечно же была дегустация, после которой мы поняли, что пароконвектомат – это незаменимый помощник на профессиональной кухне! Он один способен заменить сразу несколько видов теплового оборудования – плиту, жарочный шкаф, конвекционную печь, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу, пароварку и др. Основные темы мастер- класса раскрылись в полной мере, уделили внимание и способам ухода за оборудованием. По окончании мероприятия участники поблагодарили ведущих, поваров и сотрудников компании за актуальность темы и полезную практику, и за положительные эмоции в процессе мастер-класса! Надеюсь, что такие мероприятия, в таком формате, будут проводиться как можно чаще.
1
April 1
27 марта проходил МК по приготовлению блюд диетического и детского питания на оборудовании ТМ Abat. Все прошло великолепно, информативно, доступно. Продегустировали блюда . Все очень понравилось!
February 11
7 февраля в г. Уфа прошел мастер класс в г. Уфа, все прошло очень замечательно. Нам гостям были продемонстрированы различные технологические приемы приготовления блюд на пароконвектомате бренда Radax. А также мы смогли, продегустировать приготовленные блюда. Все прошло на высшем уровне.
April 1
27 го марта прошел мастер класс в г.Уфа, спасибо большое компании Новых торговых технологии за предоставленный мастер класс по оборудованию, а так же мы смогли продегустировать приготовление блюда в пароконвектомате . Всё прошло на высшем уровне.
February 12
Спасибо большое компании новых торговых технологий, за предоставленный мастер- класс по оборудованию Radax. Было очень много полезной информации и приятного общения 🤝