Нахожусь в запредельном восторге, когда выдается возможность знакомиться с новыми вкусами, особенно национальными.
Дагестан в этом плане - кладезь открытий. Сытная, понятная еда из свежих местных продуктов. Я даже пробовала все блюда, которые содержали мной нелюбимую баранину.
И ни разу не сфотографировала еду. Представляете? Тут же сметала все, что лежало на тарелке. Стоит признать, что горы разыгрывают аппетит.
Плов, долма, курзе (что-то вроде наших пельменей или вареников, бывают с мясом, яйцо, сыром и зеленью), хинкал (не путать с хинкали), стейки из говядины, местная форель на гриле, кураговая(абрикосовая) каша - моя отдельная гастро зависимость, урбеч, лепешки чуду (ботишал), чай из горных трав, кофе с миндальным урбечом, различные лепешки, лаваш и домашний хлеб, щавелевый лимонад, супы с пшеницей, чечевицей и бараниной, люля из говядины, закуска из баклажанов, молодой домашний рассольный сыр, арбузы, персики, инжир, миндальные пирожки и, конечно же, виноград в виде вина, - все это за 5 дней.
Мы бывали в разных местах, но самые любимые - гостевые дома у дагестанцев. В одной части хозяева живут, а большие залы наполняют столами и принимают гостей.
Всегда так любопытно, что же скрывается за дверьми, рядом с тобой.
Очень вкусно и много еды. Были в составе группы.
Здесь кто-то из местных играл на национальном струнном инструменте во время обеда.
Влюблена в эти здания с окнами практически на всю стену, наполненные светом большие комнаты-столовые, фруктовые сады в огородах, повсеместные ковры и непередаваемую атмосферу 🤍
Это действительно волшебное место, где каждая деталь создает неповторимую атмосферу. Абрикосовая каша с урбечеи, безусловно, является одним из тех блюд, которые оставляют яркие впечатления и запоминаются надолго.
А музыка, исполняемая хозяином на национальном инструменте пандур, добавляет особый шарм и делает обед не просто приемом пищи, а настоящим праздником.
Очень здорово, что мы смогли насладиться этой атмосферой!
Расположено в закоулках Хунзаха, но стоит того, вкусно, сытно, можно сесть в помещении, а можно на веранде в садике. Учитывайте, что кафе рассчитано на группы туристов, которых привозят туда валом. Из минусов - пахло навозом в садике сильно
A
Anonymous review
October 26, 2022
Будете в Хунзахе, это место обязательно к посещению! Место непримечательное, нашли чисто по отзывам, но еда, атмосфера как дома и дружелюбные хозяева оставили самые приятные впечатления от этого дня! Полноценный обед включая суп, плов , салат и национальные блюда. У нас были чуду и абрикосовая каша с урбечом! Каждое блюдо очень вкусное! Напитки : компот и травяной чай! Как я поняла по предыдущим отзывам состав обеда всегда немного разный, но уверена, вам все также понравится, как и нам! За небольшие деньги вы наедитесь вкусной еды от души , а все, что не сможете доесть - вам с удовольствием предложат завернуть с собой! Люди там кормят потрясающие своей широкой и открытой душой! Обязательно заезжайте к ним, не пожалеете ни секунды
Посещели кафе не в составе туристической группы, а четвертом. Заранее не записывались. При посещении, нам сказали, что мы удачно зашли т.к. есть время между приездом больших туристических групп. Мы сели в доме, на улице есть ещё столики под навесом. Во время приема мужчины играли на национальных музыкальных инструментах. Меню в заведении нет, есть комплексный обед из нескольких блюд, включающий в себя суп, салат, второе блюдо, хычины, десертное, напитки и что-то там ещё. Я накушался уже после супа и салата, а впереди ещё были потрясающий плов, хычины и многое другое. Половину попросили упаковать с собой. Все очень вкусное, с местным колоритом. Заведение супер, рекомендую.
Выбора блюд нет, еда обычная домашняя. Количество еды такое, что нельзя себе представить, одной порцией можно накормить трех человек. И все очень вкусно. Обстановка, конечно, без изысков, но простая и добрая атмосфера.
Это заведение будем вспоминать ещё долго. Приехали самостоятельно, без гида, но не смотря на это, хозяйка согласилась с радостью принять и предложила прекрасный столик в беседке. Обслуживание душевное и не навящевое, будто приехал в гости к бабушке. Порции огромные и безумно вкусные. А абрикосовая каша просто ум отъешь!
Небольшой, но очень уютный домик в Хунзахе, радушные хозяйки которого всегда рады накормить голодных путешественников блюдами дагестанской кухни. Небольшой сад в теплое время года становится прибежищем от знойной жары. Щедро накрытые в доме столы, полные разных угощений, это просто эпицентр взрыва гастрономической бомбы))) все блюда готовятся из свежайших продуктов, чуду, хинкал и курзе лепятся в ручную, компот из смеси ягод и фруктов - всё это не оставит равнодушным желудки и души гостей) лично мне, как и многим другим, очень нравится абрикосовая каша с урбечем на десерт.
Рекомендую приходить сюда после долгой прогулки по достопримечательностям хунзахского района с большим аппетитом, чтобы обязательно попробовать все блюда) учтите, порции большие)
Супер место! Всем рекомендую! Очень уютно, атмосферно и очень-очень вкуусно! Это не кафе, а дом со столами в чудесном саду. Хозяйки очень приветливые. Пожалуй, самое классное и вкусное место за весь наш отпуск в Дагестане
Обязательно кушайте здесь! Такой абрикосовой каши я ещё в Дагестане не пробовала - как будто ешь абрикосы, густая, ароматная, с кислинкой, а с урбечем приходит сладость и ореховый вкус.
Секрет, конечно, как с еврейским чаем - тут не жалеют "заварку".
Радушная, приветливая и весёлая хозяйка! Чувство юмора оцените ещё при входе во двор)))
Мы взяли комплексный обед за 400р. с человека: чечевичный суп, плов, овощной салат, чуду с сыром, компот, абрикосовая каша, урбеч, травяной чай - не осилили обед полностью, но нам всё - даже кашу и урбеч - положили в контейнеры с собой!
И всё время общения с улыбкой, добротой, шутками, искорками веселья в глазах.
В этом месте душа моя согрелась.
Большое Вам спасибо!
Сюда нужно приходить сильно голодным, кормят на убой! В какой-то момент хотелось сказать - горшочек, не вари. Комплексный обед 600 руб., с которым не справиться в одиночку. Всё по домашнему, чисто, вкусно и очень много. Милые и заботливые хозяева, чувствуешь себя как у бабушки в деревне.
Отличный комплексный обед за 600 рублей! Только одно, но, пребывая в селе может не получится поесть если не предупредите с утра, а лучше за день. Но может повести если кому-то готовили и Вам тоже достанется:) находится в частном доме, никакой вывески!
Чисто домашнее место в прямом смысле! Низкую оценку ставлю по многим пунктам, гостеприимство на нуле как и почти везде в Дагестане, ощущение что напросились в чужой дом и просим накормить, долго ждали во дворе чужого дома, пока кто-то подойдет и проведет за стол, ощущения крайне неприятные! Меню и выбора еды нет, дают комплексные обеды из того, что приготовлено. По еде местная кухня не очень зашла, чуду пресное, суп ниже среднего! Из положительного могу отметить очень вкусный плов, и абрикосовая каша! И будьте готовы что еда вся оооочень жирная, поел только плов и немного каши, тяжесть осталась до конца дня!!! Самый главный минус, который создает отвратительное впечатление - отношение что вас здесь не ждали и не рады! Отмечу, что по одежде были в закрытом!
Поставила бы 10! Если б могла. Это просто офигенно! Хозяева сказали, что лучше звонить предварительно, чтоб точно приняли. А так- комплексные обеды из супа , плова, салата, чуду, компота, абрикосовой каши с урбечем и чая собственной сборки. Порции просто офигеть какие. Увезли с собой в контейнерах ещё минимум на один ужин то, что не съели))
Очень вкусно и обильно. Все блюда аварской кухни за один обед. Меню нет, есть комплексный обед : суп, кюрзе, чуду, шашлык из курицы, хинкал, нарезка из овощей, на десерт абрикосовая каша с черным урбечом, чай, компот. Так что на хинкал нас даже не хватило. Пришли ща полчаса до закрытия и нас накормили за что отдельное спасибо. Девушки в кафе приветливые.
Спасибо хозяюшкам за вкусный комплексный обед. Очень порадовадо, что младший ребенок-малоежка хорошо поел чечевичный суп и кусочек творожного чуду. А мы все обънлись так, что даже решили уже не ужинать))) Нас угощали: чечевичным супом, хинкалом, чуду с творогом и абрикосовой кашей с урбечем (каша на любителя, для нас непривычно, но попробовать стоит), очень ароматным травяным чаем.
Отличное душевное место. Все по домашнему вкусно. За 600 рублей с человека объелись очень))) Абрикосовая каша с урбечом просто топ! Купили там пакет чая и урбеч по 250 рублей. Хозяйка чудесная женщина!
Нашли данное кафе по отзывам на картах. Сразу скажу, что для обеда здесь нужно быть очень голодным ) обед выдаётся комплексом по фикспрайсу 600 руб с человека. Обычно там обедают группы, но нас тоже радушно там приняли. Сначала нам вынесли овощную нарезку и суп и графин с ягодным морсом, после нас угостили пловом и чуду с творогом или сыром (я иногда их тут путаю). И вот тут в нас уже ничего не входило, но оказалось что впереди ещё потрясающая абрикосовая каша с урбечем (вкуснее чем мы пробовали в других местах). А потом принесли чайник с травяным чаем. Мы наелесь до состояния недвижимых колобков и были готовы остаться ночевать там х)
Как и многие, нашли это место по отзывам на Яндексе. Были в ноябре 2022, с нами обедала туристическая группа, были свободные места. Обед стоил 600 руб с человека, все очень-очень вкусно, особенно абрикосовая каша с урбечем. Девушки приветливые, все очень чисто, еда не жирная (как некоторые пишут). Советую брать один обед на двоих, а если вы малоежки, то и на троих :)
Великолепное место.
Малозаметное, уютное, аутентичное, а главное ВКУСНО и недорого. Попали на комплексный обед из 5 блюд и 2 напитков за 600 рублей с носа.
Рекоммендую категорически
На доме нет никаких опознавательных знаков. Мы обошли все вокруг, пока поняли, где вход. Это минус и он единственный. Обед предлагается в обычном жилом доме, но под кафе выделено отдельное помещение. Судя по наличию столов в саду, то тут могут обслуживать целые автобусы.
Обед предлагается комплексный за 600 руб. с человека. Если вы приедете как мы - без предварительного заказа, то выбора у вас не будет (о чем мы не пожалели). Если закажете заранее - то будут варианты. Конкретно у нас в обед вошли: лагман, плов, чуду, кураговая каша с урбечем, хлеб, компот, травяной чай с конфетами. Еду долго ждать не приходится и вот мы уже услаждаем свои вкусовые рецепторы...
Это был самый вкусный обед за весь отпуск, и самый плотный! Мы впятером не съели и половину того, что нам поставили на стол. Мы забрали еду с собой и нам хватило ее на ужин и завтрак)) Каждое блюдо по отдельности обалденно вкусное! Большое спасибо хозяюшкам! Мир вашему дому!
Очень вкусно! Гостеприимные хозяева, мы не бронировали, но нам нашли место и быстро все принесли. Комплексный обед, очень всего много, мы объелись. А на десерт абрикосовая каша и урбеч, вкуснее не ели
Отличное чистое местечко. Хозяйки готовят потрясающе. Если хотите взять урбеч с собой, то обязательно берите здесь!
Спасибо за тёплый приём, чистоту и гостеприимство
Ощущение, что попадаешь в бабушке в деревню
Обязательно зайдите сюда пообедать!!! Потрясающее и атмосферное место. Еда - просто бомба. Мои дети пищали от восторга. Нигде больше мы в Дагестане так вкусное не ели.
Это просто невероятно классное место!
Гостеприимные хозяева, вкусные блюда и огромные порции. За 600 рублей с человека можно наесться от пуза.
Звоните заранее - места бывают не всегда! Полная посадка, но оно и понятно)
Потрясающе гостеприимно, много и вкусно. Благодарность хозяйкам заведения. Вывески нет, вход в частный дом через синие ворота. Не знали, что нужно записываться заранее, но нас двоих накормили. Очень много еды, взяли с собой на ужин хватило. За 500 р. чечевичный суп с домашней лапшой, овощная нарезка с зеленью, местные пельмени, два вида чуду, абрикосовая каша с урбечом, компот, чайник травяного чая, конфеты. Спросили где купить коровьего молока, так нам подарили бутылку свежего.
Место в плане интерьера на любителя. Но при этом Порции огромные, все было очень вкусно, цены гуманные. Приготовили все быстро. Рекомендую к посещению.
Katarina Masetti
Level 20 Local Expert
April 29, 2022
Это самый вкусный наш обед в Дагестане за неделю. Настоящий дагестанский дом, потрясающая домашняя еда, добрейшей души хозяйка Патимат. Заплатили 1000 руб за огромный и сытный обед на двоих: маринованные овощи, лагман, плов, чуду с творогом и картофелем, компот, травяной чудесный чай и АБРИКОСОВУЮ КАШУ С УРБЕЧЕМ НЕВИДАННОГО ВКУСА! Говорят, сюда все едут за этим обедом и кашей. На самом деле это пудинг с абрикосом. Обязательно добавьте урбеч (он тут с абрикосовой косточкой и двумя видами льна - безумно вкусный!!!) Лагман тут по мнению местных самый вкусный во всей округе. ВАЖНО: на обед нужно заранее записаться, предварительно позвонив по телефону.
Путешествовали на машине по Дагестану, случайно заехали в это место и были приятно удивлены. Готовят вкусно, порции оптимальные.
Подают только комплексный обед за 500р с человека. Нам дали компот, суп, плов, хинкал, шашлык из курицы, абрикосовую кашу (отдельное спасибо за то, что познакомили с этим блюдом, очень вкусно!). Так же можно взять чай, кофе.
Очень вкусно по-домашнему! Большие порции. Уютная атмосфера! Гостеприимство на высшем уровне! Впервые попробовали абрикосовую кашу, невероятно вкусное лакомство! Благодарим Вас!
Очень душевно. Прекрасный сервис, вкуснота, плюс можно купить в подарок родным урбеч ( уже замешанный с мëдом и с топлëным маслом). Мои домашние этот урбеч очень оценили)
Это не кафе и не столовая, это нечто большое! Очень вкусная национальная кухня, не ждите каких то изысков, здесь всё просто по домашнему, ощущение такое что приехал наконец то домой, где мама накормит вкуснятиной! Хозяйка очень добродушный человек, как будто бы родной! Что бы пообедать нужно звонить заранее, желательно с вечера, но мы звонили за 2 часа до обеда! Советую, рекомендую, вы точно будете приятно удивлены! Мы были вдвоем! Советую приходить на очень сильно голодный желудок, потому что добродушные хозяева накормят вас до отвала 👍🤗🙏
Обязательно тут покушайте. Это не кафе, нужно позвонить заранее и вам чудесные хозяйки приготовят настоящий национальный завтрак, обед или ужин. Вывески нет, это частный дом.
Такого вам никто в хунзахе не приготовит. За фиксированную стоимость нам на ужин принесли:
Чечевичный суп, Овощную нарезку + зелень, Хинкал аварский с вареной говядиной, Чуду с зеленью, Урбеч и абрикосовый пудинг, Абрикосове варенье с косточками, Домашний хлеб, Конфеты, Травяной чай, Компот, Сметана, Томатный соус.
Мы не смогли всё съесть, нам упаковали с собой. Мы не хотели уходить. Атмосфера прям домашняя, приятно беседовали о истории Дагестана. Ради такого, мы и приехали сюда.
Телефон, инст всё есть в описании.
Очень-очень вкусное и гостеприимное место! Волшебная девушка принесла вкуснейший обед, рассказала, как можно купить невероятно вкусный урбеч! Спасибо вам и удачи!
Отличное место, все по домашнему. Еда очень вкусная, а хозяйка очень гостеприимная. Рекомендую позвонить перед приездом, чтобы была бронь. Так же хочу сказать, что очень честные хозяева, мы оставили у них планшет, так они смогли нас найти и вернуть его! Спасибо большое!!!
Очень понравилось!!Радушные, солнечные) Хозяюшки. Накормили вкуснейшими блюдами. Порции очень большие, что не смогли съесть, собрали с собой. Очень
рекомендую!!!
Замечательное место с вкуснейшей домашней кухней. Приехали в обед и замечательно посидели! Всем, кто проезжает мимо, советуем посетить это место не только как место для приёма и пищи, но и как место для приобщения к местной культуре! Большое спасибо хозяйке, удачи и процветания! Советуем всем!
Удивительное место. Найти можно только через яндекскарты или инстаграм - в реальной жизни там нет ничего, что бы привлекло вас поесть. Это простой дом, вход через голубые ворота. Внутри обычный двор. Просите вас покормить и вуаля.
Вкусно. Расскажут если спросите как и что готовится, где, почему и зачем.
В основном обслуживают организованные туристические группы, но мы с семьей заехали и нам не отказали. Сидели в цветущем саду. Еда дагестанская очень вкусная.