Были 13.07.20.
Из всего ресторана, его даже назвать так трудно, самое лучшее, это вид и диваны.
Меня просто убило какая у них грязь в помещении. Пол не то чтобы крошки, он весь пыльный, как будто там таскали мешки с цементом, я не могу представить сколько его не мыли... Туалет, кошмар! Мне было страшно туда зайти руки помыть... Персонал отрешенный. Им далеко фиолетово, нравиться тебе, не нравиться.... Вобщем крайне пренебрежительно. Меню очень скудное, детского меню нет. Но скудно, не значит плохо, хотя в этом случае... Я брала салат с креветкой. Он мне не понравился, в составе яблоко, соус кисловатый, как будто с уксусом, дети если бульон, он ничего, сойдёт. При условии, что в зале были 3 стола с детьми, это не смутило соседнему столику принести в зал кальян. Мы уточнили, а где у вас курят кальян? Официантка сказала у нас курят на веранде, потом увидела, что соседи дымят, сказала, а?! Можно и тут!
Кухня 2
Обслуживание 2
Чистота 0
Меню 2
Вид 5+
Веранда 2
Вид шикарный на бухту, если достанется место у окна. Но и все на этом. Посмотреть можно и с берега. Еда неплоха, обычная, но цены реально московские и, на мой взгляд, не адекватны местности (вокруг разруха), зданию, туалету, сервису. В среднем на человека нормально поесть-попить выйдет 1.5 т.р. (это без алкоголя). Несут заказ долго. Я уже счет попросил, расчитываться собрались и уходить, а оказалось, что нам там все еще мясо готовят (обычный стейк, к слову). Ждали еще минут 7(. Второй раз туда не пойду.
13 сентября,группа 8 человек закончила поход морской 10 дней. (Москва, Спб, Воронеж,Краснодар) решили сразу после сдачи каяков и переодевания, зайти в ресторан на набережной. Ребят мы 10 дней мечтали о достойной кухне. Официант, сказал ожидание1-1.5часа,мы согласились, но он не принял заказ. с комментарием "я не буду платить за ваши заказы по времени" Ему сказали что мы готовы ждать блюдо и заплатить за него, но заказ так и не принял. Хамство и нежелание работать, я бы проверил персонал. Книгу отзывов не дал, еще и на выходи хамил. Никому не посоветуем данное заведение, либо идите с камеро
Хороший панорамный вид на бухту. Хорошая паста и морепродукты.
Большая часть десертов в меню отсутствовала.
Официанты выглядят замученными. Посетителей называют молодыми людьми даже если вы старше в два раза.
Вкусный чай и кальян. Не хватает свежести в интерьере. Думаю, что не сложно будет купить краску кисти и выкрасить пол в приятный цвет "под дерево" - пол деревянный и смотреться будет лучше, а ещё модно поставить живые растения. Это дополнит и украсит зону, которая расположена на улице.
Коротко: Само месторасположение замечательное, прекрасный вид! Доработка заведения в сравнении с 2016 годом сделана отлично! Коллектив приветливый! Единственное, что я предлагаю пересмотреть администрации заведения - кухню. А именно ассортимент и ЦЕНЫ. Добавьте хороший бизнес-ланч в летний период по доступной цене и отбоя от клиентов не будет!
Случайно зашла в Облака и...улетела). Салат с креветками и горячими мандаринами под каким то космическим соусом был великолепен. Это что то! В заведении приятная музыка, обслуживание,вид из окна на бухту - всё располагает к отдыху. К посещению рекомендую однозначно. Туристка из Нижнего Новгорода..
Гости из Ростова-на-Дону остались голодными и недовольными. Были в сентябре 2020, будний день, 13.30. дали меню, для ребенка заказали бульон, сказали что все готовится из под ножа 🤦 и нужно подождать 40 минут! То есть поваров пригласили из подворотни? Не в курсе что у них в меню? Что к обеду должны быть первые блюда?! А официанты я так понимаю вообще не заинтересованы в клиенте? Печально. Вот сколько я защищаю Крым, а тоже прихожу к выводу, что сколько ни был бы сделан ремонт и какая бы ни была мебель, а совдепию не выбить из менталитета. Ребята, либо поменяйте поваров, либо официантов, или всех сразу.
Очень плохое гостеприимство. Администратор встретил без настроения, больше никогда не прийду в это кафе и всем своим друзьям и близким не посоветую это кафе
Ребята, я честно пыталась как то исправить ситуацию, но не получилось. Надеюсь, что мой отзыв заставит владельца задуматься над тем, за что он берет деньги со своих гостей.
В "ресторане" бывали неоднократно. В целом интерьер неплох. Но это в целом, детали, к примеру тот же туалет, напоминает туалеты вокзалов Крыма. Вот вроде сомтришь в зале - красиво, а потом начинаешь присматриваться и виднеется как будто ремонт делал дядя Вася - сосед. И как будто уборщица не бывает там. Хотя ведь месторасположение просто космическое. И ведь можно облагородить всё вокруг, ка кто привести в приличный вид и тогда люди с радостью будут после обеда, ужина выходить вниз с чашечкой кофе и смотреть на море. Неужели это так сложно?
При входе официанты не поздоровались. Хорошо! Бывает. Хотя в нынешнее время не привычно
Мы попали, как я поняла, на момент ребрендинга. Новое меню, без картинок и граммовки. КАРЛ!! С ценой но даже без граммовки! Спросила у официанта, чего сколько в пасте и тут началась игра в угадайку. Ну не знаешь ответ, спроси у повара, у него же есть технологическая карта. При чем я даже подсказала официанту решение задачи, произнесла вслух: а технологички посмотреть можно? Это неуважение к клиенту, когда я не могу посмотреть ни картинку, ни состав толком узнать.
Пасты были небольшие пересоленые. Но в целом вкусные. Есть у меня конечно вопрос, как в ресторане на самом берегу Моря, да еще и в БАЛАКЛАВЕ паста с мидиями может стоить 340 рублей и при этом в ней так мало мидий, от силы 10 штучек. Даже если 10 литров ( ведро) будет стоить около 1500 рублей ( что очень врядли), цена одной штуки будет около 3х рублей. Я промолчала, что одна мидина была с водрослями... Ну из десяти штук как то можно сделать все чистые?
Апогеем было то, что я в пасте нашла панцирь. ВЫ СЕРЬЕЗНО?? Панцирь от мидии? Повар же не слепой работает на кухне? Когда вся эта радость у меня хрустнула на зубах я не на шутку испугалась. Вот было бы весело потом оплачивать мне пломбы?
Я была вежливо раздражена. И не скрывала этого при официанте. Показала ему панцирь на салфетке. Ничего не просила: заменить, уменьшить счет, дать бонус. Думала, что это будет как бы логично. Потому что это оскорбительно. Оскорбительно когда повар пересаливает, когда я не вижу за что плачу, когда получаю хоть и вкусную, но небольшую порцию, когда ем водросли и жую панцирь.
Очень огромное расстройство! Так как у самих за плечами 10 лет общепита, становится еще тоскливее, от понимания размеров бедствия у собстенников.
Не можете вести бизнес по правилам, красиво, грамотно - не портите настроение клиентам.
В прочем предыдущий поход был прекрасен и без претензий к кухне и интерьеру. Может потому что мы замерзли, были голодные и было темно - не разглядеть детали. Но ведь у места такая перспектива!!!
За вкусную кухню можно ставить твёрдую 5,
Но в заведении немного страдает опрятность и чистота . Бокалы не натерты , прям видны отпечатки пальцев , диваны грязные , полы тоже : где-то грязь , где-то затертые , паутины и огромные пауки по территории террасы . Ценник показался чуть завышенным , были в прошлом году , цена была более приятной .
Были в сентябре 2020г. Заказали курицу под сыром с остро - сладким соусом, утиную грудку с вишней, салаты "Цезарь" и "Балаклавский". Ну и так по мелочи... Остановлюсь на выше названных - утка не солёная, безвкусная, резиновая и полита, такое ощущение, что компотом, а не вишнёвым соусом. В Цезаре был жареный бекон. Откуда там и к чему бекон, не понятно. В Балаклавском зелень резали наверное животным, но никак не людям. Огромные ошметки листьев салата, свёклы. Морепродуктов чуть чуть. Только курица порадовала, вкусный и интересный соус. Именно соус!! А не компот!!! Сначала кажется слегка сладким, а после пары глотков вина - остренький, но в меру. Итог - понравилась только курица, картошка фри, шашлык. Посещать место только днем. Вечером нет красивого вида на бухту.
Очень приятное место: вкуснейшая султанка и овощи гриль! Очень уютный интерьер, панорамные окна с великолепным видом на Айя и любимую Балаклаву, крутая музыка и персонал) За неделю отдыха в Севастополе приезжали ужинать именно в Облака два раза :)
Начинали с формата "прибрежного кафе", сейчас сделали ремонт, купили новую мебель, оформили меню и переквалифицировались в "рэсторан". Но кроме внешнего вида и цен ничего не изменилось: сервис так себе, официанты не дружелюбные и не вежливые. Нашу еду (салаты) мы ждали 50 минут, затем еще 15 минут ожидали основные блюда.
По еде - все вполне посредственно, в цезаре сухая курица, и самому салату не хватает заправки; все варианты пасты из меню больше похожи на простые макароны; соотношение цена/качество завышено. Ходили туда в прошлые годы только ради кальяна и красивого вида, но теперь видовых столиков на веранде стало меньше, а кальяны подорожали.
Из положительного: насколько я знаю, кафе ведет уход за прилегающим пляжем. Буду надеяться на реставрацию пирса и прилегающей к кафе территории.
Понравилось все. Шашлык нежный, бульон наваристый, стейк из свинины с интересной приправой и обещанной хрустящей корочкой. Очень внимательный официант. И потрясающий вид на Чембало и мыс Айя. Да, мы не попробовали ни одного рыбного блюда в рыбном ресторане, но мы вернёмся )
3
3
A
Anonymous review
July 31, 2020
Замечательное место, всё очень вкусно. Пока были в Балаклаве, ели всё время здесь. Вкуснейшие говяжьи медальоны и салаты, особенно понравился Балаклавский с морепродуктами.
Очень порадовало это кафе. Прямо на мраморном пляже. Вежливые и корректные официанты, что , как оказалось, редкость в Балаклаве. Предупредили, что ждать заказа будет довольно долго. Мы выбрали пасту и салаты, было недолго. И все было действительно вкусно.
Посетили в апреле по рекомендации экскурсовода. Само кафе уютное, но еда … Нас было шесть человек и всем не понравилось. Не советую, чтобы не портить впечатление от бухты.
Заведение с приятным антуражем и неоднозначным обслуживанием.
🌟 за вид, 🌟 за антураж, 🌟 за быструю обратную связь в Инстаграме.
Официантка была до смешного строга и недружелюбна.
На просьбу сменить или выключить громко играющую в разгар дня клубную музыку ее ответ:"ЭТОГО мы это точно не сделаем!"
На просьбу включить второй кондиционер ее ответ: "Уже работает!" (спустя 20 минут его-таки включили).
Единственная попытка клиентоориентированности с ее стороны окончилась нелепо: она поинтересовалась, было ли вкусно, но к ответу явно была не готова. Мы посетовали, что было вкусно все, кроме одного из главных заказанных блюд - рыбу на гриле было невозможно есть из-за горечи. Услышав это, она просто молча ушла, забрав посуду.
Блюда из мяса, супы, гарниры - хорошо.
Чай, коктейль, десерты - прекрасно.
Подача по мере готовности - если наполняемость более 50 %, нести будут долго.
19.09.21, в часов 19:30, была попытка поужинать))
Официанты ходили игнорируя, столы грязные, в общем спустя 15ти минут ожидания пришлось уйти, так как меню нам не принесли, хотя половина летней веранды была пустой!!!
Балаклава не перестаёт удивлять)
По совету друзей решили съездить туда поужинать из Евпатории. Но бронировать по телефону столы нельзя,даже с предоплатой на карту. А проехать 150км, чтобы узнать ,что нет мест совсем не интересно. Одним словом, ЧКХ .... Или как тут любят говорить в сфере обслуживания: " Не нравится?! Едьте в Монако!"
3
2
A
Anonymous review
October 29, 2019
Спасибо огромное поварам в первую очередь! Там безумно вкусно!!! Мы посещаем это кафе при любой возможности выбраться из домашней рутины!!! Это единственное место в Балаклаве, где можно кайфануть и от еды и от атмосферы)
Дополню отзыв. Как только принесли еду через 40 минут после заказа, это поставило жирную точку над I. Кухня отстой, повару руки за такую готовку нужно оторвать. Продукты не свежие, как можно не суметь приготовить морепродукты, я не понимаю.
Уходим от мест этих прочь и не возвращаемся...