Картофельный салат с копченым лососем и красной икрой
Салат с подкопчённым диким лососем, картофелем от Алексея Божко (с. Фроловка, Партизанский район), свежими огурцами и красной икрой.
790 ₽210 г
Борщ с телятиной и фасолью
Наш фирменный борщ, покоривший сердца жителей и гостей города, с домашним картофелем от Алексея Божко (с. Фроловка, Партизанский район). Подаём с чесночными гренками, домашним салом и сметаной.
590 ₽300 г
Голяшка ягненка с гречневой кашей
Нежная голяшка ягненка, томленая в бульоне с розмарином, чесноком, душистым перцем и морской солью. Подаем под соусом демиглас на подушке из гречневой каши, обжаренной с белыми грибами от местных грибников (п. Тавричанка, Надеждинский район).
1990 ₽600 г
Равиоли с язычками трески и кальмаром
Пшеничная паста с начинкой из тресковых язычков и приморского кальмара (добывается Находкинской базой активного морского рыболовства) с сырным соусом и красной икрой.
890 ₽270 г
Дальневосточная скоблянка с трепангом
Густой томатный соус с овощами, свининой и трепангом.
1890 ₽370 г
Запеченные блины с телятиной
Запечённые пшеничные блины с фаршем из телятины под сырной корочкой в соусе бешамель на крутом говяжьем бульоне.
740 ₽210 г
Запечённые блины с лесными грибами
Запечённые пшеничные блины с рагу из шампиньонов и белых грибов.
Подаём под сырной корочкой в соусе бешамель и грибным муссом.
600 ₽210 г
Запечённые блины с творогом
Запечённые пшеничные блины с протёртым творогом и ванилью.
Подаём со сметаной.
350 ₽190 г
Французике блины «Креп Сюзетт» с апельсином
Два нежных блина с начинкой из сыра Маскарпоне, обжаренные в апельсиновой карамели.
420 ₽230 г
Блинный торт «Тирамису»
Пшеничные блины на основе свежесваренного эспрессо и коньяка, с классическим кремом Тирамису на основе маскарпоне и ликёра Бейлис.
Перед подачей посыпаем какао-порошком.
Ресторан при отеле. Интерьер симпатичный, но столики расположены близко друг к другу. По встрече и обслуживанию претензий нет.
Меню большое, разнообразное. Тут и местные специалитеты, и пасты с ризоттами, и гриль, только роллов не хватает. Мне хотелось попробовать что-то из местных блюд, брал салатик с крабом (в котором вкус краба совсем потерялся), сельдь с гренками (почему-то едва тёплыми и не хрустящими) и скоблянку (просто норм блюдо, неплохое, но и не запоминающееся).
Подача как будто пытается выглядеть оригинальной, но выглядит довольно устаревшей.
В целом, место больше для банкетов, для посетителей отеля. В остальном не особо примечательно.
Недавно посетил ресторан «Огонек» и остался в полном восторге! Атмосфера здесь просто потрясающая — уютный интерьер и приятная музыка создают идеальное настроение для отдыха. Особое внимание хочу уделить профессионализму менеджера Анастасии. Она не только встретила нас с улыбкой, но и с большим вниманием подошла к выбору блюд, порекомендовав несколько изюминок меню, которые действительно впечатлили.
Очень крутой ресторан море-продуктов. Много авторских блюд. Любое блюдо - это творение и незыбываемый вкус. Если посетите Владивосток, обязательно нужно посетить ресторан Огонёк.
Я будучи вегетарианцем иногда позволяю себе немного море-продуктов. Это то место, где это действительно стоит сделать.
Но и чисто вегетарианские блюда здесь можно найти, включая десерты (постный Анна Павлова на кокосовом молоке :-) )