Новый ресторан с акцентом на русскую кухню. Светлый интерьер, есть терраса, отличная локация и детская комната.
Меню в проработке, поэтому пока ставлю 4. В нем: пироги, супы, например, борщ в хлебе, понятные нам котлеты.
И я бы назвала это все-таки русской интерпретацией популярных блюд.
Потому что по сути «рубленная говядина» - это тартар, а холодная говядина в соусе из Балтийской кильки - вителло тоннато. Много соленьев, нашей рыбы.
Детское меню не изменилось.
Но что отдельно хочу отметить, это сервис - стабильно качественный и на высоком уровне. Работа официантов, менеджеров, благодарю 🙏🏻
Наверное лучшие суши/роллы в Сочи, да и устрицы тоже топ. Бывали тут неоднократно, ресторан хоть и находится далеко от моря и не имеет красивых видов, но отыгрывает эти недостатки кухней. Апогеем стало посещение гастрономического ужина «7 Богов Счастья». Я довольно искушенный обжора, тем не менее уверенно заявляю, что это был один из лучших гастрономических вечеров, которые я посетил как минимум за 2024 год, а их было не мало! Огромный респект шеф повару за еду и шеф бармену за сопровождение напитков. Ну и конечно огромное спасибо Екатерине (управляющей группой ресторанов Delmar) за организацию подобных мероприятий. Обязательно буду следить за новыми анонсами.
Один из любимых ресторанов Сочи. Прекрасный сервис, официанты все умнички. Мое любимое заведение для завтраков. Рекомендую: кукурузная патента с креветкой, гречка с муссом из пармезана и грибами, панкейки, омлетом со шпинатом.
Единственный момент и очень важный. На завтрак подают комплиментарно игристое, но Никогда его не предлагают. Я всегда уточняю. Не знающий гость о данной опции и не узнает наверное