Решили с семьей поужинать в этом заведении, и на первый взгляд всё было довольно неплохо. Приятный интерьер, вежливые официанты, атмосфера располагала к отдыху. Однако, через некоторое время атмосфера сменилась на громкие крики детей, а постоянное выключение света (под тортики) стало раздражать. Было бы разумно посетителей, пришедших просто поужинать, посадить в тихий зал, который, как оказалось, имелся. Но, увы, нам его даже не предложили.
По еде: в принципе, вопросов нет. Выбор блюд большой, только вот в цезаре сухарики были излишне жирными, а в супе-пюре, наоборот, не хватало сухариков (хотя, если они будут такими же жирными, как в цезаре, то, пожалуй, лучше оставить как есть). Меню, в целом, хорошее.
Обслуживание: ждали-ждали, так и не дождались салата «Лесоруб» и картошки по-деревенски. Официант сказал, что загруженность небольшая, но, видимо, про наш заказ просто забыли, так как несколько раз подходили и переспрашивали: «Какой салат вы заказывали?». В итоге нам сообщили, что салат уже принесли, но на нашем столе его так и не появилось...
Заведение на первый взгляд производит хорошее впечатление, кажется семейным и уютным, но, увы.
Одно из лучших мест в Пятигорске по кухне. Паста своя, сварена отлично, соусы вкусные, насыщенные и достаточного объёма. Суп грибной превосходен. Баклажан по гречески очень понравился. Рыба хорошо приготовлена, подача правильная. Том ям не совсем классический и кислоты не хватает, но само по себе блюдо вкусное. Разве, что рис к том-ям был совсем плох, переварен и сорт ну совсем уж не для такого заведения.
Ресторан Оливия очень постарался по проведению праздника в европейском формате. Был накрыт шикарный стол, фруктовая тарелка была на высшем уровне, какая-то фруктовая нарезка, она всем нравилась ! Все спрашивали кто придумал так оформить фруктовую тарелку ?!👌🏻🥂 конечно, шеф повар)))
Был сформирован банкетно-собирательное меню, где еда была адаптирована под современный формат. Сформирован удачно 👍🏻
Люди оценили блюда и сказали что они даже лучше чем на свадьбе. А мы недавно были на свадьбе очень обеспеченных людей, блюда были лучше на гендер пати и дне рождении, чем там.
Официанты были очень внимательны и не спрашивали информацию дважды, они сразу слышали, они запоминали, они качественно делали. Они почти были незаметны 🫶🏻🎯
Мария и Евгений, администраторы ресторана Оливия пытались расслышать своего заказчика и сгладить каждую ситуацию, они были успешны в своих действиях 👍🏻🥂❤️🫶🏻
Заказчик и команда ресторана Оливия остались большими друзьями 👌🏻🙃🥂🤍