Обожаю эту сеть кофейни. Переехали с мужем ближе к купчино, узнали, что в этом районе есть one price coffee, обрадовались.
Зашли попить кофе, заказали Латте 0,3 с шоколадом и взбитыми сливками, маффин с шоколадом, Раф 0,3 с банановым сиропом, взбитыми сливками и шоколадный круасан. В итоге девушка нам пробила чизкейк карамельный, а маффин шоколадно-брусничный. Думаем, ладно, устали сотрудники наверное.
Ждали кофе 10 минут, в итоге мне дали мой латте, но без взбитых сливок. Сажусь за стол, начинаю пить, не чувствую сиропа, оказывается девушка забыла мне его добавить. Прошло ещё минут 7-10, моему мужу так и не выдали заказ. Он подошёл, оказалось, что про него вообще забыли. Отдали это всё в общей сложности за 20 минут !!!! Муж сел, открыл кофе, там не оказалось взбитых сливок, уже на нервах и я и он были. Подошли, ему с недовольным лицом девушка добавила взбитые сливки. Начал пить кофе, там не оказалось и бананового сиропа… Не выпили кофе так и даже половину. Больше не вернёмся в эту кофейню. Сами работаем с мужем в общепите, но не позволяем такое безразличие к гостям, со своей стороны. Обратите на это внимание пожалуйста!
К вкусу кофе вопросов нет, а вот к скорости сотрудников много, сама работала в сети данных кофеен, и работала с большими потоками, и успевали напитки отдавать в течение 1 минуты
Тут же все время напитки делают ну очень долго, никакой вкусный кофе не поднимет настроение после ожидания в 10 минут, когда очередь 3 человека…
Ставить стажеров в утро , это полный ….., вопрос к стажеру нет , понятно опыт отсутствует и так далее , но сидит человек который может сделать быстро и просто говорит что делать , да учиться надо , но не в ущерб клиентам, очень все медленно , а в пятницу в утро все спешат .Ставьте стажеров не в трафик или просто в помощь ,потому что так легче уйти к конкурентам ,которые ценят время клиентов .