Onix
Awards
2023
Good place
Best places according to Yandex users' ratings and reviews.
2830 reviews
February 28
Ресторан очень хороший, интерьер, сервис, блюда- всё на высшем уровне. Порции большие и очень вкусно. По совету официанта Марии взяли котлету по-пожарски от шефа- действительно, очень вкусно ( рекламные баннеры вдоль трассы не врут)) пробовали котлеты в других местах - не понравились, а в Ониксе👍
Ещё впечатлили коктейли - новые рецепты, стоит попробовать.
2
September 26
Самые вкусные Пожарские котлеты! Уютная обстановка, несколько больших залов, лентяя веранда! В темное время суток зажигают костер во внутреннем дворике, что создаёт более уютную атмосферу. Всё на отлично!
June 10
Гуляя по Торжку, целенаправленно зашли сюда за Пожарскими котлетами. Вкусные котлеты. Пробовали ещё окрошку - обычная. Обслужили быстро. Мест много. Всё чисто.
July 9
Отличное место с качественным сервисом, вкусными блюдами и красивым интерьером. Были проездом, даже не ожидали увидеть такое прекрасное место в маленьком городке.
1
July 16
Всё на высшем уровне. Качественное обслуживание, интересная подача, пожарские котлеты на любой вкус, нежнейшая пастила.
Столик в выходные бронируйте заранее.
1
August 6
Были в составе авторского тура , делали на мастер классе знаменитые Пожарские котлеты , потом был ужин и дегустация , блюда делаются из региональных продуктов что тоже очень достойно , нигде не говорят , но десерты -это вообще нечто особенное , рекомендую обратить внимание ‼️ Будете в Торжке не упустите такую жемчужину !
July 24
Ещё раз посетили Торжок и, конечно, по старой памяти, любимый Оникс. Испортился ресторан, больше не поедем сюда. И вкус блюд изменился в худшую сторону, пожарская котлета сухая без масла внутри, без гарнира вообще, официант не предупредил, что теперь не подают прекрасное пюре , а гарнир надо заказывать отдельно. Брауни заказали два принесли один. Какие- то ощущение равнодушия. Забронировать столик хотели по телефону, но не приняли, отправили на сайт, была за рулём, неудобно. Словом, любимое кафе в Торжке надо искать другое. Жаль.
July 4
Замечательное место. Дружелюбный персонал.
Очень вкусная еда. Котлеты по-пожарски великолепны. Буду в Торжке, обязательно ещё посещу этот ресторан.
1
1
August 25
побывали в ониксе 25.08.24, в Торжке проездом. народу не очень много, но, наученные плохим опытом, заранее забронировали столик.
из плюсов: официантка по просьбе пересадила за другой столик, более удобный для компании. официантка часто подходила. достаточно оперативно были готовы блюда. хочу так же отметить очень вкусный малиновый лимонад и десерт «Баноффи». приходила бы сюда только ради этих позиций.
из минусов : хваленый отзывами цезарь, оказался не очень. огромные кусманы вареной сухой куриной грудки. соус хороший, но курица была не промазана, от чего была просто нереально сухой. туалетов лишь два, от чего нередко очередь, ведь людей все же достаточно. чек выше среднего, особенно для такого города.
все таки данное место оставило среднее, больше к приятному, впечатление. на разок интересно сходить, особенно за позициями, которые я отметила выше.
June 10
Только что обедали всей семьей, хороший счет. При довольно вкусной кухне обслуживание просто ужасное.
Долго несут блюда, еще дольше уносят тарелки (сидели 15 минут, потом не выдержали и попросили убрать).
Приносят кофе, которое заказывается вместе с десертом, только после напоминания, и через 10 минут несут десерт к уже холодному кофе.
Рассчитываясь, спросила управляющую: - что ж у вас так медленно обслуживают?
На что услышала:
-это только ваше мнение! У нас вон полная веранда и всего 3 официанта.
Девушка явно не для сферы обслуживания и портит впечатление и о ресторане и о городе в целом.
А могли бы зарабатывать хорошие деньги и чаевые, и оставлять хорошее впечатление.
Обслуживание - 0. Кухня - 5.
2
1
July 7
Отличный ресторан с авторскими блюдами
Но на детскую комнату не стоит сильно рассчитывать, скорее это уголок со столиком и занимашками
Обязательно стоит попробовать Пожарские котлеты, это их коронка
4
July 8
Впечатления двоякие, вроде все красиво и подачу пытаются интересную сделать, но по вкусовым характеристикам- не восторг. Подача долгая. Для детей есть мини уголок с игрушками на веранде
3
January 9
Прекрасный атмосферный ресторан,с прекрасными Пожарскими котлетами в разных вариациях, жили в этом же отеле и были так же на завтраке, все официанты очень отзывчивые ребята , с живой музыкой и музыкантами, в Рождество играли Егор Жарников и Ян Богданов ( группа Дискавери) .Эти ребята с Твери, мы благодаря такому расположению полюбили и Торжок и Тверь , будем на концерты их ездить из Москвы ! Так держать 👏 😊👍
1
2
August 19
Единственное болееменское место в Торжке. Но всё на четверочку, и еда, и напитки, и обслуживание. Очень жаль, что город не развивается, конкуренция сделала бы свое дело. Успехов вам!
July 22, 2023
Сегодня посетили ресторан «Оникс». На наш взгляд, лучшее место для отдыха и получения гастрономического удовольствия. Приятная атмосфера, вежливый, приветливый персонал, интересный интерьер, необычное зонирование. Особой похвалы заслуживает кухня. Все блюда, заказанные нами, были очень вкусными. Нежнейшие оладьи из кабачков с необыкновенно- ароматным мороженым из белых грибов; салат «Цезарь» удивил своей свежестью решения; вкуснейший десерт, прохладный лимонад. Ну и конечно , Пожарские котлеты классические и по фирменному рецепту ресторана Оникс. Это что- то необыкновенное, сочное, нежное, хрустящее. Рекомендуем ресторан. Мы обязательно сюда вернемся, когда вновь посетим уездный город Торжок, яркое историческое место в Тверской области.
1
1
March 11
Очень приятная атмосфера! Со входа встретила приятная девушка. Предложила 2 зала на выбор. Меню компактное. А блюда очень вкусные. Греческий салат выше всяких похвал. Респект повару и его помощникам. Особенно хочется отметить слабо играющую классическую музыку.
1
September 6
Хорошее место, вкусная еда за адекватную цену, приятный интерьер.
Снял звезду за сервис: официанты друг другу не помогают, двое прошли мимо нашего стола и не забрали грязную посуду.
Наш официант была на высоте, принесла чеснок по нашей просьбе и хорошо обслужила.
August 12, 2023
В данный момент находимся в ресторане. Помещение приятное, атмосферное. Обстановка располагает к непринуждённой беседе. Из меню заказали множество разных блюд, всё очень вкусно. Пожарские котлеты на высоте, особенно хочу отметить томленого в квасе гуся. Обслуживал нас официант Иван. Это профессионал своего дела. Подсказал, рассказал, поднял настроение и сделал презент на мой день рождения. Крайне рекомендую ресторан к посещению! Большое спасибо всему персоналу за прекрасный вечер!
4
3
August 20
Если вы оказались в Торжке, то обязательно загляните в этот ресторанчик аутентичной кухни. Именно тут вы можете отведать знаменитые пожарские котлеты, тверское пиво вкусные десерты.
1
June 15
Переваренный борщ, все овощи в нем разваренные, принесли холодный, не вкусно. Солянка без мяса, только колбаса, сосиски. Цена космос для столовской еды, порцая маленькая, без сервировки, только сметана. Пожарская котлета из телятины с маринованными лисичками - просто кошмар, официант предупредил что прожарка не полная, но это была гадость, просто сырой фарш в жаренных сухариках, лисички странного сладковатого вкуса. Чай пуэр из пакетика, зачем было его в френч-пресс класть, можно сразу в чашку… Персонал приветливый. Не рекомендую, не понятно откуда такая высокая оценка
1
July 27
Были проездом в Торжке и решили посетить заведение Оникс, которое якобы является одним из лучших. К нашему разочарованию, во-первых, в заведении не было свободных мест. Однако нам сказали, что могут сделать заказ с собой и проводили к барной стойке. Проходя мимо залов, более половины столов были зарезервированы (не понятно на какое время)… а кучи потенциальных посетителей просто были выдворены. При этом на сайте были места для бронирования. Во-вторых, когда мы пришли на бар, он также оказался абсолютно свободным. Сесть покушать за баром нельзя, окей, но выпить чай - можно. Тем более мы ждали наш заказ (не на улице же нам его ждать под дождем!). Но бармена откровенно выругали прямо при нас, за то, что нам разрешили выпить чай за барной стойкой… а официантка Елена с ужасно недовольным лицом стукнула чаем по стойке и почти швырнула нам чашки. В-третьих, нам принесли заказ, но не дали столовых приборов… спасибо, что нашли пару одноразовых ложек. Так что ели мы Пожарскую котлету и драники ложками. В целом - ничего особенного. Котлета сочная, вкусная. А вот драники по краям превратились в картофель пай. Стоит отметить, что официант не предупредил нас, что Пожарская котлета идет без гарнира, а подается только с долькой морковки.
2 звезды за котлету и за бармена.
ИТОГ - не рекомендую данное место к посещению. Торжок прекрасный город, но сервис здесь ниже плинтуса.
1
September 15
Обязательно к посещению. Самые вкусные котлеты по Пожарски. При чем несколько видов: классические, от шеф повара и даже с рыбой. И все очень вкусные. Теперь по другому смотрю на это блюдо, все что пробовал ранее, кажется жалкой пародией.
May 12
Очень хороший ресторан в городе где нет конкурентов, это говорит о многом. Лучшие Пожарские котлеты в городе-родоначальнике этих котлет. Пробовал придираться, но котлеты бомбические💥
И, как ни странно, десерты, очень вкусные десерты. Не знаю кто кондитер, но с руками и музой у него/нее все в порядке, в Москве таких поискать еще.
В апреле 2024 года, сам Президент 👆, заезжал сюда отведать Пожарскую котлету. Согласитесь, это тоже о многом говорит. Рыбная котлета на высоте, но немного уступает классике.
В минус отправляю закуски, все закуски. Кроме жаренных пельменей 😅
Очень простые блюда здесь не получаются.
Про десерты написал, меренга со смородиной, это эталон десерта!
С парковкой проблем нет. Столик лучше бронировать, бронь только с сайта. Цены по московским меркам средние. Цена-качество в балансе. Меню посмотрите на сайте.
Рекомендую к посещению как по пути Москва🔁Питер, так и при целевой поездке.
4
1
October 8, 2023
На досуге отобедай
У Пожарского в Торжке.
Жареных котлет отведай
И отправься налегке.
(А.С. Пушкин)
Очень здорово, когда у небольшого старорусского уютного города-шкатулки Торжка есть своё знаковое блюдо и очень здорово, что есть хорошее место, где его можно опробовать. Речь о Пожарских котлетах, конечно же.
Ресторан «Оникс», где как раз-таки и подают знаменитые котлеты - был обязательным номером программы. Верное решение – зайти туда днём, чтобы забронировать столик на вечер, т.к. популярностью место пользуется, да ещё какой. В итоге стоило мне зайти и пришвартоваться в уютном небольшом зале, как на улице начался ливень, да, собственно, какая разница – можно было полноценно погрузиться в изучение меню и перейти к трапезе. А было вкусно и даже очень, в таких местах жалеешь, что желудок всего один т.к. лично я бы смолотил все виды «пожарских», да и гуся не отказался бы заценить, например, но, увы. Обслуживание тоже заслуживает всяческих похвал – я ценю работу с людьми, умение связывать ненавязчивость и отзывчивость, профессионализм и конкретность. Официант Ксюша, (если вдруг она читает этот пост) - большое спасибо в выборе блюд и успехов в делах! Что тут сказать – рекомендую. Но отмечу, «Пожарские» хоть и были прекрасными – всё же проиграли маминым 😉
6
1
June 30
Из плюсов:
+ Вкусная кухня (борщ и Пожарская котлета)
+ Приятный интерьер
+ Качественное и оперативное обслуживание
Из минусов:
- духота в летнее время
- разрешение курить внутри ресторана (когда сидишь на веранде не самое приятное ощущение)
July 16
Заезжали в Торжок. Заранее забронировали столик. Приехали строго по времени - встретили, провели за столик,выдали меню и попросили подождать. Официант пришёл минут через 10-15 ( при этом загруженность заведения была на 60-70%), приняла заказ. Минут через 10 после этого принесли напитки, ещё через минут 10 - окрошку. После этого прошло минут 25-30, по истечении которых принесли основные блюда - пожарские котлеты во всяческих вариациях. По еде - всё хорошо, без претензий! По времени обслуживания - можно было бы немного ускориться. В итоге - 5 с твёрдым минусом. Рекомендую заказывать пожарские котлеты по классическому рецепту и по рецепту ресторана Оникс.
1
April 1
Вкусно, уютно, очень аутентично. Поначалу не ыеритсЯ, что в таком небольшом городе, может быть такое шикарное место. Фирменные Пожарские котлеты - просто услада для рецепторов. Десерты - аналогично. Однозначно рекомендасьон приехать и гастрономически кайфонуть.
1
May 8
Ресторан выше всех похвал. Давненько я не ела такие вкусные блюда. Пожарские котлеты превосходные, драники - просто любовь с первого взгляда. Домашний пирог восхитительный. Черничный чай тягучий, вкусный и душистый. Ели, ели и наслаждались. Спасибо большое официанту, милому юноше, который был очень любезен. Рекомендуем это место. 10 из 10!!!!❤️
1
September 26
Вкусно, хорошее обслуживание, приятный интерьер, десерты на высоте!) правда, был отзыв от друзей, что кухня не прям как описывали мы, возможно был другой повар или ещё что-то, собственникам повод обратить внимание)
2
October 27
Было вкусно! Тут большинство отзывов, правдивые, как говорится: «когда вкусно, тогда вкусно»
Не плохой интерьер. Можно встретить знаменитых людей )
Но, есть и минусы: мало мест. Посмотрел, по меню, на завтрак, только чай/кофе и сладкое
К посещению - рекомендую.
July 18, 2023
В целом хорошее заведение. Симпатично внутри. Обслуживала Очень приятная официантка Ксения. Блюда красиво оформлены, а главное вкусные. Из всего, что заказали все было вкусно и красиво (гусь, телячьи щечки, щучьи котлеты, грузди, наполеон), кроме Апероль шприц, явно шампанского там не было, чем-то непонятным немного разбавили. И говядина с овощами не очень, из овощей половина томата маленького и 3 колечка заветреннего лука. Сама говядина отварная. Порции небольшие.
1
May 16
Красивый ресторан при одноименной гостинице. Безумно вежливый персонал. Отдельное спасибо официанту Владу. Он сгладил впечатления от ,видимо, уставшей хостеса. А еще посоветовал, когда приезжать, потому что во дворе проходит фестиваль. Мы там отужинали и позавтракали. Если хотите попасть туда на выходных или праздниках, надо бронировать заранее. Очень популярное место, а так как город небольшой, ресторанов не так много.
Завтрак принесли холодным. Но блинчики очень вкусные)) Еда вся недосолена, для пожарских котлет пришлось соус брать. А про щи пивные, надо в меню добавить, что они на копченостях((.
August 6
Были сегодня в Торжке,посетили ресторан оникс. ,самое большое тянет на бистро. , далеко не ресторан. Всё более чем скромно,подача блюд на три,про сервировку вообще нечего говорить. Разрекламировали место,но я бы не советовала его. Очень хороший ресторан при гостинице , Торжок,. И обстановка ,и сервис на пять, , никакого сравнения с ониксом.
3
1
July 25
Попробовали три разных Пожарских котлеты и понравилась больше всех по классическому рецепту, вкусненько. Много народу, обслуживание долгое, хоть и есть звонок для вызова официанта, это наверное единственный минус.
August 3
В городе находились проездом, на как не попробовать знаменитых пожарских котлет, в поиске данное заведение выходит первым, решили рискнуть, так как есть печальный опыт, но риск себя оправдал, котлеты просто замечательные, персонал вежлив, быстр, обстановка прекрасная, жаль, что сможем вернуться ещё не скоро. Остались только положительные эмоции. Средний чек на человека без алкоголя 1,2-1,5 т.р.
1
August 4
Выбрали место из-за высокого рейтинга, как оказалось зря.
Обслуживание в заведении совсем не понравилось.
Нам приходилось официантам напоминать о заказе и просить по несколько раз принести базовые вещи: чашки, вилки и т.д.
Еда обычная, несколько позиций в меню вообще отсутствовали.
На следующий день после приезда нашли в городе рестораны с более приветливым и отзывчивым персоналом. А еда в других местах оказалась вкуснее, да и цены пониже.
Данное место не рекомендую.
5
2
November 12
Прикольный ресторан, есть детский уголок. Но еда к сожалению, не оправдала ожидание... большинство блюд подавали еле тёплыми, хотя загруженность ресторана была минимальная. Хотелось получить удовольствие от еды, но 50% получили расстройство. Оформление уютное, но официанты не обращают внимание на пустую посуду и использованные салфетки на столе. Пожарские котлеты не впечатлили...
August 21
Брали квас, щучьи котлеты, пожарские котлеты по рецепту Оникс, оладьи кабачковые, бульон королевский,борщ с языком, щи на пиве, карбонара, в итоге квас, оладьи, щи, бульон, щучьи котлеты были вкусными, а все остальное на 3-, Квас обычный по типо Очаковского, но будет лучше купить в магазине или в ларьке, так как он стоит почти в 4 раза дороже, причем не настолько, вкусный, как ларьковый, щи на пиве не впечатлили, потому что по вкусу это обычные щи, борщ с языком, но по факту, там этого языка от силы 30 грамм, моя бабушка готовит в 10000 раз вкуснее, бульон, хоть называется "Королевский ", но по факту это обычный бульон с яйцом, оладьи действительно вкусные, тут нечего сказать, отличное сочетание мороженого с оладьими, причем оладьи были очень пышными, пожарские котлеты были не вкусные, только потому что ветчина, была очень плохого качества, возможно из-за неё был кислый вкус, карбонара, просто худшая карбонара в моей жизни, сначала думаешь, что вкусная, до того момента, когда тебе попадается ветчина ещё ниже по качеству, причем с костями и хрещами, и это портит всё блюдо, есть просто невозможно, хотя сама карбонара очень хорошая, но ветчина портит всё, щучьи котлеты по вкусы, как обычные рыбьеи, но тут не проблема Оникса, просто такой вкус, хороший туалет и ещё дают воду, как комплемент, поели на 2800 и это того не стоит, очень не рекомендую этот "ресторан "
August 4
Я зашла в ресторан первая, чтобы уточнить есть ли в таком известном месте столики на семью из пятерых человек. На мой вопрос хотес, чьë имя я, увы, не знаю, (тк одета она очевидно не по форме, без бейджа и весьма неопрятно) отмахнулась, что на пятерых столика точно не найдется. Я уточнила, что один из нас ребëнок и возможно ему просто удастся поставить дополнительный стул. Хостес попыталась проигнорировать моë уточнение, а затем отмахнулась очередным нет, вряд ли. Тогда я спросила, когда столик освободится. Ответ – «НЕ ЗНАЮ». Затем она таки удосужилась сказать абстрактное «Наверное, через час» и снова куда-то ушла. Я попросила столик забронировать на это время – необоснованный отказ и «разбирайтесь через сайт». Сайт, как и положено, заглючил. Я вежливо спрашиваю помощи – в ответ получаю грубое «Нет, не могу». В этот же момент в ресторан заходит компания из четырëх человек, которым мгновенно нашли стол. Сейчас я в ресторане, потому что усадить она согласилась только моего отца.
Выборочность хостес вызывает восхищение.
3
July 28
Если было бы можно поставил бы 6!!!
Шедеврально! Очень вкусно, очень быстро, очень вежливо. В воскресенье в 8 вечера почти все столики заняты! Народ не обманешь, ребята очень стараются и у них великолепно получается!
1
June 25
Вежливый персонал, встретили, накормили, проводили. Всё вкусно. Приятная атмосфера. Месторасположение огонь, мимо точно никогда не проедете😁
June 21
Завтракали, обедали и ужинали в данном заведении - всё хорошо, вкусно.
Единственный минус - гостей никто не встречает, заходишь в ресторан и в буквальном смысле ищешь администратора (которого я так понимаю нет), либо официанта.
3
May 20
Очень хорошая гостиница, расположение,сервис.Все на высоте!ресторан очень хорошего уровня, вкусные и необычные блюда.Мы остались довольны
March 19
Бывали там не раз, в целом готовят вкусно, т.к сами не с Торжка, всегда проездом, иногда бывало что не было мест. 16 марта зашли пообедать, поели, принесли счет, оплатили, через время возвращаются, говорят оплата не прошла, новое оборудование, произошла отмена, нужно оплатить еще раз. Оплатил, по итогу у меня две транзакции, по первой сказали что в течении суток пройдёт отмена, и деньги вернуться на карту. Но увы, спустя три дня, авторизация обоих платежей в банке прошла, и за обед с семьей я заплатил два раза. Наверно деньги пошли на чаевые))))
5
September 4
Отличное место, чтобы попробовать местный специалитет - пожарскую котлету. Этих самых котлет пять видов (даже суп с ними есть) - попробовали все - больше всего понравились из кролика и куриная с начинкой ветчина+сыр.
August 16
Красивое место с хорошим обслуживанием. Но был разочарован качеством блюд. Они неплохие, съедобно. Но за эти деньги ждёшь всё таки вкусного и необычного. Супы и салаты были как из столовой, фирменные котлеты не впечатлили.
May 15
плюсы: воспитанный персонал, доступные цены на еду, вкусная еда - заказывали гуся, томленного в квасе, классическую пожарскую котлету и оладьи из кабачка с мороженым из белых грибов, все блюда очень понравились
минусы: принесли пиво в непромытом бокале, не понравилась музыкальная подборка (был микс, но достаточно много было музыки, под которую невозможно было расслабиться и наслаждаться едой, а хотелось сорваться и куда-то бежать)
September 29
Прекрасный ресторан. Рекомендую всем, кто даже едет транзитом пообедать в этом месте. Цены умеренные, обслуживание и подача очень хороши.
October 29, 2023
Отличное заведение. Все по уму). Вкусно все нереально, официант нам обслуживал отлично. Наливочки бомбические!!!!Красивое место, понравился интерьер. В магазинах все смотрели на пастилу, не знали вкус, а тут прямо в банке стоит - пробуй, пжлст, выбирай на любой вкус. Конечно, мы все три дня пребывания в Торжке, тут и завтракали, и обедали, и ужинали. Пожарские - выше всяких похвал. Молодцы!)
3
3
August 20
Побывать в Торжке и не попробовать пожарскую котлету-гастрономическое преступление со взломом. Вот и мы, оказавшись в сем славном древнем городе, и чтобы не быть обвиненными в данном вопиющем криминале, направились в ресторан "Оникс", где по нашим данным можно было отведать данное блюдо. Действительно в ресторане широкий выбор пожарских котлет от классических до рыбных. Персонал ресторана-молодые девчонки и мальчишки работали как часы, несмотря на большой наплыв посетителей. Персонал очень вежлив и обходителен. Подача заказа на 10 минут опередила заявленное время. Ну и сами котлеты на вкус оказались великолепны! Мы брали классическую и по фирменному рецепту ресторана. Очень достойное и хорошее заведение. Очень рекомендую. А работникам ресторана-большое спасибо!
P.S. Для интересующихся прилагаю фото блюд.
1