Великий пост в гастробаре blush – это всегда необычные сочетания и гастрономические эксперименты. шеф-повар антон истратов подошел к вопросу основательно и разработал 7 разнообразных блюд для постн ого меню
В начале обеда или ужина предлагают попробовать зелёный салат с авокадо, брокколи, бобами эдамаме под соусом из орехов и эстрагона. В качестве основного блюда можно заказать суп из зелёного горошка с тофу и индийскими специями или ньокки из батата...
790 ₽
С 1 по 14 апреля гастролер blush участвует в фестивале moscow restaurant week. и наш шеф-повар александр коробков специально к этому событию разработал морское меню
* Кулеш с морепродуктами и соусом биск, 790 руб.
790 ₽
С 28 февраля по 6 марта предлагаем гостям наслаждаться богатым масленичным меню от шеф-повара blush антона истратова
Любителей рыбы креативный шеф готовится угощать блинами с лососем и копченой сметаной, а мясоедов – нежными блинами с пастрами, грибами и трюфельным соусом и панкейками с болоньезе из утки и воздушным Таледжио. Про сладкоежек тоже не забыли – они ...
550 ₽
Краб со спайси соусом
Морские ежи с пондзу или устрицы; Крудо из гребешка с грейпфрутом и кремом из авокадо; Севиче из сибаса с соусом из шисо и кинзы;
490 ₽
Батат с орехами в квасном сусле с хрустящим кабачком – 430 руб
430 ₽
Хрустящие кукурузные чипсы с вырезкой из говядины и мексиканским соусом – 490₽
