Opera

Белые вина
Гарниры
Горячие блюда
Горячие закуcки
Горячие закуски
Десерты
Красные вина
Роллы
Салаты
Холодые закуски
Шампанское и игристые вина
Холодые закуски
Тартар из выдержанной говядины, рукколой томатами черри, перепелиным яйцом, каперсами, подается с гренками
24 Br
Тартар из вьетнамского тунца с авокадо, битыми огурцами, зеленым луком, с соусом пондзу, подается с белым хлебом
27 Br
Тартар из норвежского лосося с авокадо, апельсином, салатом айсберг, зеленым луком, спайси соусом, подается с белым хлебом
25 Br
Татаки из вьетнамского тунца с микро-редисом
25 Br
Карпаччо из выдержанной говядины с сыром пармезан, рукколой, маслинами, каперсами, бальзамическим соусом и лимоном
24 Br
Красная сахалинская икра с белым хлебом, зеленым маслом и лимоном
50 Br
Черная осетровая икра с белым хлебом и сметаной
250 Br
Плато из сезонных фруктов с листьями свежей мяты
30 Br
Плато из региональных мясных деликатесов и испанским хамоном
44 Br
Плато из свежих иностранных сыров с медом, миндалем и виноградом
37 Br
Плато их свежих фермерских овощей с соусом песто и сыром фета
25 Br
Брускетта из белого хлеба с кремчизом и норвежским лососем
6 Br
Брускетта из белого хлеба с испанским хамоном и вялеными томатами
7 Br
Брускетта из белого хлеба с кремчизом и красной сахалинской икрой
7 Br
Брускетта из белого хлеба с вялеными томатами и сыром фета
6 Br
Канапе с выдержанным сыром, сочным виноградом и свежим томатом черри
4 Br
Канапе с выдеражанным сыром, ветчиной и свежим огурцом
4 Br
Красные вина
Бордо (сухое) France 125 ml.
20 Br
Медок (сухое) France 125 ml.
30 Br
Брунелло Ди Монтальчино (сухое) Italy 750 ml.
400 Br
Примитиво Ди Мандурия (сухое) Italy 750 ml.
150 Br
Монтепульчано Д’абруццо (сухое) Italy 750 ml.
72 Br
Фрескелло (полусухое) Italy 125 ml.
10 Br
Алазанская долина (полусладкое) Georgia 125 ml.
10 Br
Санта Хелена (сухое) Chile 125 ml.
12 Br
Торрес Сан Валентин (полусухое) Spain 125 ml.
15 Br
Порто (портвейн) Portugal 50 ml.
11 Br
Белые вина
Бордо (сухое) France 125 ml.
20 Br
Шабли (сухое) France 750 ml.
260 Br
Торричелла Тоскана (сухое) Italy 750 ml.
250 Br
Алазанская долина (полусладкое) Georgia 125 ml.
10 Br
Фрескелло (полусухое) Spain 125 ml.
10 Br
Санта Хелена Совиньон Блан (сухое) Chile 125 ml.
12 Br
Санта Рита (сухое) Chile 125 ml.
12 Br
Торрес Сан Валентин (полусухое) Spain 125 ml.
15 Br
Шампанское и игристые вина
Контарини (Italy) 750 ml.
78 Br
Мартини Асти/Просекко/Брют/Розе (Italy) 750 ml.
130 Br
Моэт & Шандон Брют (France) 750 ml.
500 Br
Вдова Клико Брют (France) 750 ml.
750 Br
Дом Переньон (France) 750 ml.
2500 Br
Астория Просекко (Italy) 750 ml.
100 Br
Астория Брют (Italy) 750 ml.
90 Br
Cоветское (Belarus) 750 ml.
35 Br
Салаты
Теплый салат с атлантическими морепродуктами, микс-салатом, свежими томатами черри, испанскими оливками и лимоном
25 Br
Классический Цезарь салат с тертым пармезаном, гренками и традиционной заправкой
15 Br
Цезарь салат с копченым куриным филе, тертым пармезаном, свежими фермерскими томатами черри, перепелиным яйцом, гренками и заправкой
20 Br
Цезарь салат с новозеландским лососем, тертым пармезаном, перепелиным яйцом, гренками и классической заправкой
25 Br
Цезарь салат с аргентинскими креветками, тертым пармезаном, перепелиным яйцом, гренками и классической заправкой
25 Br
Традиционный Греческий салат со свежими фермерскими овощами, сыром фета, маслинами и салатной заправкой
20 Br
Паназиатский салат с хрустящим бедром цыпленка, микс-салатом, свежими фермерскими томатами, битыми огурцами и зеленым яблоком, подается с азиатской заправкой и рисовыми чипсами
20 Br
Горячие блюда
Стейк из новозеландского лосося с соусом терияки лимоном и зеленью
35 Br
Стейк из мраморной говядины с соусом демиглас, розмарином и морской солью
45 Br
Стейк из вьетнамского тунца с фирменным соусом
42 Br
Классическая паста Карбонара с тертым сыром пармезан и сливочным соусом
21 Br
Паста с атлантическими морепродуктами, томатами черри, тертым сыром пармезан и сливочным соусом
25 Br
Азиатский пад-тай с цыпленком и аргетинскими креветками
25 Br
Роллы
Филадельфия - новозеландский лосось, кремчиз, свежий авокадо, рис
23 Br
Калифорния - аргентинские креветки, кремчиз, свежий огурец, икра тобико, рис
23 Br
Опера - красная сахалинская икра, кремчиз, свежий огурец, рис
35 Br
Азия - аргетинские креветки в темпуре, кремчиз, свежий авокадо, огурец, орехи, рис, соус
24 Br
Тунец - вьетнамский тунец, кремчиз, свежий огурец кунжут, рис
38 Br
Гарниры
Картофель фри
10 Br
Картофельные дольки
10 Br
Спаржевая фасоль
10 Br
Брокколи
10 Br
Горячие закуски
Хрустящие аргентинские креветки в яичной лапше с кремом том кха
20 Br
Драники с новозеладским лососем, микро-редисом и яйцом пашот
25 Br
Драники с красной сахалинской икрой и яйцом пашот
45 Br
Драники классические со сметаной
17 Br
Десерты
Мороженое
10 Br
Чизкейк
10 Br
Горячие закуcки
Клаб-сэндвич с хлебом «Harrys», куриным филе, грудинкой, маринованными огурцами, свежими фермерскими томатами черри, микс-салатом, сыром чеддер и фирменным соусом, подается с картофелем фри и кетчупом «Heinz»
25 Br
Hasn't been updated for a while. Source: Representative of the organization