Подается с картофельными дольками и соусом сабуни. Порция (2 шт.)
650 ₽250 g
Шашлык из мякоти ягненка Ташкент
850 ₽130 g
Плов Ферганский с бараниной
Фирменный плов из баранины и изысканного риса лазер, выращиваемого в Ферганской долине. Подаётся с крымским луком чёрный принц, свежим редисом и салатом ачик-чучук
950 ₽520 g
Плов Чайханский с говядиной
Традиционный узбекский плов из говядины. Подается с салатом ачик-чучук
650 ₽390 g
Самса с ягнёнком
Восточный пирожок из песочного теста
250 ₽70 g
Узбекская лепешка с кунжутом
Воздушный и очень мягкий хлеб, выпекается в печи тандыр