Очень рекомендую этот магазин!Особенно для любителей узбекских пчаков!Шикарнейший ассортимент,прекрасная компетентность , молниеносная обратная связь.Конечно,для полной уверенности, лучше посетить магазин лично(можно потрогать,посмотреть,"помедитировать",но можно и заказать с доставкой.Всё подберут,объяснят.Не понравится —поменяют, вернут.
Заказывайте,общайтесь,приезжайте,смотрите!
Ребята молодцы!Сергей,Александр, спасибо вам за работу!
Заказал нож через ВБ. Заказывал не сам, поэтому там отзыв оставить не могу, но считаю должным. Отличный нож, со своими ньюансами в плане ухода, но для готовки просто отличный. У меня были и есть поварские ножи с разными лезвиями, но давно хотел именно пчак. При готовке плова часто набивал мозоль на указательном пальце. Взял в руки пчак, увидел как он режет и думаю плов и многое другое буду готовить только с ним. Упаковка меня вообще сразила. В коробочке, ножнах на подстилке. Большое спасибо за инструмент и ощущения от него!
Очень разочарован вашей компании вы позиционируете себя как единственная фирма на просторах интернета которая предлагает оригинальные узбекские ножи пчак а в итоге получил от вас две заготовки топорной работы один из них заказывал пчак из нержавейки ручной работы от Чусовского мастера с клеймом по итогу прислали шахрихан и без клейма мастера . доволен только быстрой доставкой по итогу не доволен заказом и не рекомендовал бы вас.
Отличный магазин, отличные продавцы, отличные ножи. У меня уже несколько их пчаков разных размеров. После того, как попадают в руки близким на совместных пикниках и на даче, уже сложно забрать назад, видя в их глазах сожаление. Нужно только понимать, что пчак, это гениальное изобретение и мягкая легко ржавеющая сталь, это основа его превосходных свойств. Основная идея пчака - вывести прямые спуски от обуха "в ноль", привести практически к нулевой толщине клинок к его режущей кромке. При этом за счёт большой ширине клинка в 35-40 мм при приемлемой толщине обуха для прочности клинка, у режущей кромки клин клинка имеет очень острый угол, не требующий дополнительных подводов и вообще заточки. Имеем при этом уникальную резучесть. Так вот, достичь этого при использовании хорошей ножевой закалённой и твёрдой стали невозможно, такая сталь из-за хрупкости будет выкрашиваться на режущей кромке. Поэтому используется отпущенная пластичная чуть ли не как пластилин углеродистая, потому легко ржавеющая, сталь. Так что, если вам нужен очень удобный и резучий по мякоти мяса, овощам, включая скользкий "мыльный" помидор, самому мягкому хлебу, и при этом не требующий заточки, нож, и при этом вам не лень его тщательно вытереть после каждого применения и мойки, да после и перед каждым применением пару раз вжикнуть им по керамическому мусату или дну керамической посудины для правки режущей кромки, то вам сюда за пчаком хорошего усто. Это нож, при создании которого не пошли на компромис между твёрдостью, корозионной устойчивостью и другими столь ценимыми качествами и лёгкостью реза, посвятив все особенности конструктива именно главному в кухонном ноже, резу. Только имейте в виду, что и функциональность его ограничена только резом. Никакой рубки, разделки, обвалки и даже раскалывания скорлупы яиц. Я даже в воздухе ими не размахиваю, чтобы о воздух не тупились. Шутка...
Правда в самое крайнее время и тут появились неугомонные мастера, пытающиеся подправить вековую традицию компромисом. Например, недавно вновь купленный пчак удивил меня звонким клинком, явно несколько закалённым, но рез его, как мне кажется, уступает моим прежним "пластилиновым" полностью традиционным пчакам.
Пришёл покупать 1 нож, а купил в итоге 2! :)
Себе и в подарок. Большой выбор на месте. Я бы даже сказал огромный! Можно подержать в руке, что и рекомендую. Бывает нож красивый, а рукоять для тебя неудобная. Спасибо продавцу - помог с выбором для подарка. Рекомендую данный магазин.